کالری شماری- تغذیه- برنافیت

تغذیه

آیا کالری شماری برای کاهش وزن لازم است؟

19 آذر 1397
1895بازدید

مقاله در یک نگاه

حتما عبارت کالری شماری به گوشتان خورده. این کلمه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار آشناست. اما کاهش وزن علاوه بر کاهش میزان کالری غذاها به عواملی چون ورزش، میزان خواب، استرس و تغییرات هورمونی بستگی دارد.

هرچند کالری شماری یک فعالیت وقت گیر و سخت است، اما بسیاری از افراد از آن لذت می برند و نمی توانند آن را کنار بگذارند. اما آیا واقعا کالری شماری برای کاهش وزن لازم است؟ در بهترین حالت، این کار، سخت، و در بدترین حالت خطرناک است. اگر می خواهید بدانید شمارش کالری ها به کاهش وزن کمک می کند یا نه، با برنافیت همراه باشید.

شما از میزان کالری مورد نیاز خود خبر ندارید

کالری شماری- عدم دانش کالری غذاها- برنافیت

برای اینکه کالری ها را به درستی بشمارید، ابتدا باید از میزان متابولیسم پایه اطلاع داشته باشید. متابولیسم پایه، میزان سوخت و ساز کالری ها برای زنده ماندن است. عدم اطلاع از میزان متابولیسم پایه تنها بازی با اعداد است و میزان دقیقی از کالری ها به ما نمی دهد. به همین دلیل عدد درستی به شما نخواهد داد.

پیشنهاد برنافیت: چند اصل غذایی برای افزایش متابولیسم در طول روز

شما نمی دانید که بدنتان چه مقدار غذا را جذب می کند

حتی اگر بدانید برای کاهش وزن به چه میزان کالری نیاز دارید، مطمئنا از میزان جذب آنها بی خبرید. درست است که هر 3500 کالری موجب نیم کیلو اضافه وزن می شود، اما همه ی کالری ها دارای ارزش یکسانی نیستند. اینکه چگونه غذا فرآوری می شود و هر غذا حاوی چه میزان فیبر است، بر روی جذب آن نیز اثر می گذارد. حتی باکتری های موجود در روده هم نقش مهمی در جذب آن دارد.

مثلا شما کالری بیشتری از کره بادام زمینی معمولی دریافت می کنید تا کره بادام زمینی غلات کامل. کالری جذبی توسط بدن بسیار فراتر از آن چیزیست که تصور می کنید.

کالری های نوشته شده روی برچسب محصولات لزوما صحیح نیست

کالری شماری- برچسب غذاها- برنافیت

حتی اگر بدانید به چه میزان کالری نیاز دارید و چه مقدار از آن توسط بدن شما جذب می شود، باز هم اطلاعاتتان کافی نیست. سازمان غذا و دارو اجازه ی 20 درصد خطا را در برچسب محصولات به سازندگان محصولات غذایی می دهد. یعنی محصولی که دارای برچسب 250 کالریست، ممکن است حاوی 200 تا 300 کالری باشد.

کالری شماری شما را نسبت به سیگنال های گرسنگی بی تفاوت می کند

تمرکز بیش از حد بر روی کالری ها به جای توجه به کیفیت غذا، شما را نسبت به سیگنال های گرسنگی بی تفاوت می کند. به این معنا که ممکن است گاهی با وجود احساس گرسنگی به خود اجازه ی غذا خوردن ندهید. به بدن خود اعتماد کنید. بدنتان هیچ وقت به شما دروغ نمی گوید.

رژیم دکتر کرمانی- رژیم حضوری دکتر کرمانی- برنافیت

کالری شماری این تصور غلط را ایجاد می کند که کالری های اضافی را خواهید سوزاند

یکی از بدترین معایب شمارش کالری ها این است که شما تصور می کنید با ورزش می توانید کالری های اضافی را به راحتی بسوزانید. این کار بارها به شما اجازه پرخوری می دهد. یکی از مطالعات نشان داد که این بدن شماست که تصمیم می گیرد بر اساس منبع دریافت مواد غذایی آنها را به چربی، انرژی یا هر چیز دیگری تبدیل کند.

حتما بخوانید: با غذاهای پر کالری وزن خود را کم کنید!

گاهی اوقات حتی ممکن است برای جبران کالری های مصرفی آنقدر ورزش کنید که گرسنه تر شوید و بیشتر غذا بخورید.

به جای کالری شماری کارهای زیر را انجام دهید

کالری شماری- غذاهای سالم- برنافیت

  • به جای مصرف محصولات معمولی، از مواد غذایی حاوی غلات کامل استفاده کنید.
  • بیشتر از اینکه به میزان کالری روی برچسب محصولات توجه کنید، به سالم بودن آنها توجه کنید.
  • از خرید میوه ها و سبزیجات تازه، غلات کامل و پروتئین های کم چرب غافل نشوید.
  • سرعت غذا خوردن خود را کاهش دهید و پیش از آنکه سیر شوید از غذا خوردن دست بکشید.
  • اگر از یک رژیم غذایی متعادل پیروی کنید، نیازی به شمارش کالری ها نخواهید داشت.

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

تقویت سیستم ایمنی
مواد غذایی شگفت انگیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن
16 اردیبهشت 1399
2934 بازدید

این روزها که انواع و اقسام ویروس ها شیوع پیدا کرده و هر روز هزاران نفر را درگیر بیماری های ویروسی مثل آنفولانزا و کرونا می کند، بهترین و آسان ترین روش برای جلوگیری از بیماری، پیشگیری از ابتلا به آن است. برای پیشگیری از بیماری ها باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم. سلول […]

فلات وزن
با چالش فلات وزن چگونه مقابله کنیم؟

وقتی به سختی برای کاهش وزن تلاش می کنید، اما نتیجه ی آن را بر روی ترازو نمی بینید، ممکن است درمانده و ناامید شوید. حتی گاهی آنقدر دلسرد می شوید که ممکن است رژیم را نیز کنار بگذارید. اما صبر کنید. شاید دچار مشکلی به اسم استپ یا فلات وزن شده باشید. پیش از […]

دستگاه لاغری موضعی
معرفی چند دستگاه لاغری موضعی برای کاهش سایز و آب کردن چربی ها

با افزایش آمار چاقی، کلینیک های لاغری نیز روز به روز در در حال افزایش هستند. برخی از این کلینیک ها روش هایی برای لاغری بدون ورزش پیشنهاد می کنند اما این روش ها آنقدر ایده آل هستند که غیر واقعی به نظر می رسند. حقیقت این است که تکنولوژی آنقدر پیشرفت کرده که کاهش سایز […]

درمان سلولیت- آر اف- برنافیت
درمان سلولیت و لاغری موضعی با روشی موثر به نام آر اف

دستگاه آر اف یک مکمل ایده آل برای لاغری موضعی و درمان سلولیت با کویتیشن محسوب می شود. این روش، جزء روش های غیرتهاجمی محسوب می شود که چربی های شکمی و سلولیت را از بین می برد و به سلول های اطراف آسیبی نمی رساند. اگر می خواهید برای کاهش چربی شکمی ، لاغری موضعی و […]

زیبایی

روشن شدن رنگ پوست
برای روشن شدن رنگ پوست از این ترفندها غافل نشوید
25 اردیبهشت 1399
1112 بازدید

هر چند استفاده از وسایل مراقبت پوست بر روی پوست شما موثر است، اما انتخاب مواد غذایی نیز اهمیت زیادی دارد. گرچه قوی بودن و حفظ انرژی مهم تر از ظاهر است اما اگر می خواهید هر سه ی اینها را با هم داشته باشید باید خوب بخورید و خوب بیاشامید.  در اینجا به پنج […]

مراقبت های پوستی ، برنافیت
وسایل مراقبت های پوستی در آشپزخانه ی شماست

توجه و مراقبت از پوست امری دائمی است و مخصوص فصل یا روز خاصی نیست.  درست است که می توان برای مراقبت های پوستی ، از داروهای متعددی استفاده کرد که شاید در برخی موارد مفید و در برخی موارد هم بی مصرف باشند. اما برنافیت قصد دارد روش های طبیعی را به شما معرفی کند که […]

جوان تر شوید
با تغییر عادت های روزمره جوان تر شوید

نمی توانید با متوقف نگه داشتن زمان، مانع پیر شدن خود شوید. برای آنکه جوان شوید ، نیازی به جراحی پلاستیک و استفاده از لوازم آرایشی هم نیست، فقط کافیست در عادات روزمره خود تغییراتی ایجاد کنید. استفاده از ترفندهای ضد پیری که در ادامه می خوانید می تواند به شما در این مسیر کمک زیادی […]

سفید شدن موها
دلیل سفید شدن موها چیست؟

احتمالا اولین باری که یک موی سفید را در لا به لای انبوهی از موهای مشکی دیده اید را به خاطر دارید. ترس و هراسی که از دیدن موهای سفید در افراد به خصوص زنان ایجاد می شود، بسیار رنج آور است. اینکه آیا برگشت رنگ موها امکان پذیر است یا نه، تا حدود زیادی […]

ورزش و تناسب اندام

تقویت عضلات
تمرین های تقویت عضلات بدن برای مبتدیان
30 اردیبهشت 1399
831 بازدید

بالا بردن و عضله سازی برای کشش بدن، اساس رشد ماهیچه هاست. ماهیچه ها نقش مهمی در بدن دارند و هر چه بیشتر بر روی آنها کار کنید، بدنی قوی تر و سالم تر خواهید داشت. به طور کلی حرکاتی که به تقویت عضلات کمک می کنند در دسته ی ورزش های قدرتی قرار می […]

تمرین های قدرتی
با این چند تمرین قدرتی موتور چربی سوزی بدن خود را روشن کنید

شاید از خود بپرسید که تمرین های قدرتی چه هستند و چرا باید آنها را انجام دهید. این حرکات با ایجاد انقباض روی ماهیچه ها باعث افزایش قدرت و استقامت بدن می شود. در صورتی که این تمرین ها را درست انجام دهید تاثیر آنها را در افزایش توان بدنی، سلامت جسمانی و قدرت عضلانی […]

بدون قرص از درد کمر نجات یابید
خلاص شدن از کمر درد بدون قرص و دارو

کارشناسان، ورزش های کمر را بهترین روش رهایی از درد می دانند. اما بسیاری از افراد نمی دانند این کار را از کجا شروع کنند؟ آنها نمی دانند چگونه کمر را بدون آسیب رسیدن به آن قوی کنند؟ در ابتدا باید از از پزشک خود برای ورزش کردن اجازه بگیرید. همچنین مشورت با یک درمانگر […]

آسان ترین ورزش های شکمی
آسان ترین ورزش های شکمی که در منزل هم می توان انجام داد

ماهیچه های میان تنه موجب تقویت و استحکام ستون فقرات و لگن شما می شود. به همین دلیل است که تقویت آنها، اولین قدم برای تقویت کل بدن است. قسمت میانی بدن را با این تمرین های آرام بر پایه ی پیلاتس سفت کنید. این حرکات موجب استحکام بدن شما و آمادگی برای حرکات دیگر […]

موفقیت و انگیزه

رشد و پیشرفت
هفت تصور اشتباهی که شما را از رشد و پیشرفت باز می دارد
12 اردیبهشت 1399
1078 بازدید

ملیسا آمبروسینی یک کارآفرین، نویسنده، سخنران انگیزشی و آموزنده ی خود دوستی است. شغل او آموزش به مردم برای زندگی عاشقانه است. برای اینکه بتوانید عشق را بر ترس مقدم شمارید و بدانید که چگونه می توانید زندگی خود را تغییر دهید، کلاس های او را دنبال کنید. زندگی رویایی خود را آشکار کنید؛ چگونه […]

موفق ترین افراد جهان
موفق ترین افراد جهان چه ویژگی های مشترکی دارند؟

اگر عادت دارید بگویید موفق ترین افراد جهان از ابتدا برای همین ساخته شده اند، باید بگویم که اصلا اینطور نیست. بسیاری از مردم در زندگی ای غرق شده اند که حاصل افکار، رفتار و عمل آنهاست. اما موفقیت، واقعا به چه معناست؟ این مقاله در مورد موفقیت مالی یا ثروتمندی مالی نیست، بلکه انجام […]

راه های کنار آمدن با ناامیدی ، برنافیت
روش های کاربردی برای مقابله با ناامیدی

هر از گاهی همه ی ما با ناامیدی رو به رو می شویم. اتفاقات ناگوار، بیماری ها، مشکلات مالی و از دست دادن عزیزان باعث می شود تا نسبت به جهان بدبین شویم و احساس کنیم که تمام آرزوهایمان بر باد رفته. گاهی اوقات این ناامیدی ها خانواده، سلامت و اعتماد به نفس ما را […]

زندگی رویایی
اگر این هفت کار را انجام بدهید، زندگی رویایی شما آشکار خواهد شد

برای مدت زمان زیادی برای آینده زندگی می کردم. آینده ای که به من وعده داده نشده بود. فکر می کردم آنقدر زمان دارم که می توانم رویاها و خواسته هایم را سرکوب کنم تا زمانی که با ثبات تر، مستقل تر و پولدارتر شوم. حدود 5 سال پیش، پس از اینکه رابطه ام با […]

تغذیه

5 ماده غذایی گمراه کننده که فکر می کنید سالم است ، برنافیت
مراقب باشید این غذاهای سالم نما شما را گول نزنند
18 اردیبهشت 1399
882 بازدید

گاهی اوقات به تصور سالم بودن غذاها به دلیل نوشته هایی مانند طبیعی، کم چرب، ویتامین بالا، روی یک بسته غذایی ممکن است برای خرید آن وسوسه شوید. ما برنافیتی ها این غذاهای ناسالم به ظاهر سالم را غذاهای سالم نما می نامیم، چرا که به همان میزان که سالم به نظر می رسند، ترسناک […]

رژیم سم زدا
رژیم سم زدا ، مفید یا مضر؟

بسیاری از سموم پس از بلعیده شدن، به جریان خون و برخی دیگر به پوست وارد می شوند. اما برخی از آنها توسط سلول های مرده یا باکتری های حمله کننده آزاد می شوند. کبد، محل تصفیه سازی بدن است. پیش از اینکه سموم به بدن آسیب برسانند، فیلتر شده از خون خارج شده و […]

در طول تعطیلات دچار اضافه وزن نشویم
چگونه در طول تعطیلات دچار اضافه وزن نشویم ؟

معضل افزایش وزن در طول تعطیلات یکی از دغدغه های افرادیست که به تناسب اندام و وزن خود اهمیت می دهند. متاسفانه بیشتر تعطیلات ما با پرخوری، غذاهای پر کالری و بی تحرکی همراه است. تقریبا محاسبه شده که هر فرد در طول تعطیلات به طور میانگین نیم کیلو وزن اضافه می کند. شاید این […]

پرهیز از پر خوری
قانون هایی برای پرهیز از پر خوری

آیا شما نیز از رفتن به مهمانی اجتناب می کنید چرا که می ترسید پر خوری کنید؟ آیا از خوردن غذاهای سالم می ترسید؟ زمانی آنقدر دچار وسواس شده بودم که تنها غذاهای رژیمی و کم کالری مصرف می کردم. در انتها این چرخه را شکستم و چیزهایی خوردم که به شدت هوس خوردن آنها را […]