تقویت سیستم ایمنی

سبک زندگی

مواد غذایی شگفت انگیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن

16 اردیبهشت 1399
4135بازدید

این روزها که انواع و اقسام ویروس ها شیوع پیدا کرده و هر روز هزاران نفر را درگیر بیماری های ویروسی مثل آنفولانزا و کرونا می کند، بهترین و آسان ترین روش برای جلوگیری از بیماری، پیشگیری از ابتلا به آن است. برای پیشگیری از بیماری ها باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم. سلول های ایمنی بدن به شدت تحت تاثیر تغذیه ی ما هستند. اما زمان آن رسیده که به چیزهایی فراتر از بلوبری، سبزیجات و سوپ مرغ فکر کنید. بهتر است به سمت غذاهای ناشناخته ای بروید که برای سیستم ایمنی بدن شما مفیدترند. برخی از این غذاها ممکن است به نظرتان، ترسناک و یا بدبو به نظر بیایند، اما به سیستم ایمنی شما کمک می کند تا از بیماری ها، عفونت و امراض دور بماند. با برنافیت همراه باشید تا شما را با این غذاها آشنا کنیم.

 

1- تقویت سیستم ایمنی ؛ شیر خام

شیر غیر پاستوریزه ی ارگانیک دام علف خوار دارای مقدار زیادی باکتری مفید است که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. گرچه این ماده ی غذایی به تایید سازمان غذا و دارو نرسیده است، اما منبع سرشاری از مواد مغذی به ویژه ویتامین  A، زینک و آنزیم های گوارشی می باشد. همچنین، شیر خام دارای چربی هایی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی شما کمک می کند. شیر خام، غذایی است که کل دستگاه گوارش را تغذیه و تعمیر می کند.

بیشتر بخوانید:
مواد غذایی که کلسیم آنها بیشتر از یک لیوان شیر است

 

2- تقویت سیستم ایمنی ؛ دل و جگر

 قسمت های عجیب و غریب گوشت یک حیوان مثل جگر، کلیه و قلب، سرشار از ویتامین A و E، امگا 3، بتا کاروتن، زینک و اسید لینوئیک کنژوگه می باشد که سیستم ایمنی شما را به شدت حمایت می کند. هر گاه خواستید از گوشت استفاده کنید، از انواع ارگانیک و علف خوار آن استفاده کنید. آیا طعم گوشت های ارگانیک را نمی توانید تحمل کنید؟ کافی است جگر یا گوشت را یک شب کامل در شیر خام و یا آب لیمو بخوابانید تا بوی بد آن از بین برود. همچنین می توانید آن را در یک تخم مرغ زده شده بگذارید و روی پودر نارگیل و بادام بغلطانید، با روغن زیتون یا آووکادو سرخ کنید و سپس با پیاز قرمز نوش جان کنید.

بیشتر بخوانید:
ویتامین E دوست یا دشمن؟

تقویت سیستم ایمنی

 

3- تقویت سیستم ایمنی ؛ روغن نارگیل

روغن نارگیل سرشار از اسید لوریک است که در بدن شما به مونولورین تبدیل می شود. مونولورین ترکیب اصلی موجود در شیر مادر است که موجب ایمنی بدن نوزاد می شود. این ماده در افراد بزرگسال نیز دارای همین خاصیت است. اسید چرب زنجیره متوسط موجود در روغن نارگیل، غشاهای چربی ارگانیسم ها و باکتری های مختلف بدن را از بین می برد. حتما از انواع ارگانیک نارگیل و روغن آن استفاده کنید که تصفیه نشده و غیر فرآوری و یا از نظر ژنتیکی اصلاح نشده باشد. یکی از موارد مصرف نارگیل، مصرف آن به صورت پودر است. یعنی مصرف گوشت و روغن آن با یکدیگر. می توانید آن را به کراکر خود اضافه کنید و یا می توانید یک قاشق پر از آن را مصرف کنید.

بیشتر بخوانید:
خواص شگفت انگیز روغن نارگیل

 

4- تقویت سیستم ایمنی؛ قارچ

قارچ به دلیل داشتن پروتئین، فیبر، ویتامین C، ویتامین B، کلسیم و مواد معدنی دیگر، سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. قارچ دارای ترکیبات قوی دیگری چون بتاگلوکان می باشد که به افزایش دهنده ی ایمنی معروف می باشد. بتاگلوکان موجود در قارچ به دلیل قابلیت فعال سازی و تنظیم سلول های ایمنی اهمیت زیادی دارد. بتاگلوکان، ایمنی بدن را نیز از طریق مکانیسم های دیگر افزایش می دهد که بسیاری از آنها شبیه داروهای افزایش دهنده ی ایمنی بدن مثل اکیناسه می باشد. بتاگلوکان ها به ماکروفاژهای گلبول های سفید موجود در سیستم ایمنی بدن متصل شده و فعالیت های ضد عفونی کننده ی آن را فعال می کنند.

تقویت سیستم ایمنی

 

5- تقویت سیستم ایمنی؛ جلبک

می توانید هر یک از انواع جلبک را استفاده کنید. کلرلا یکی از انواع مفید جلبک می باشد. کلرلا، یک جلبک تک سلولی آب شیرین است که با چسبیدن به توکسین هایی چون جیوه، فلزات سنگین دیگر و عوامل عفونی به عنوان یک عامل سم زدا عمل می کند و در نهایت، آن را از سیستم بدن خارج می کند. کلروفیل موجود در کلرلا، کمک می کند اکسیژن بیشتری به دست آورید. این ماده همچنین خون را تصفیه و سلول های تان را ترمیم می کند و به رشد شما نیز کمک می کند. کلرلا به شکل پودر و جویدنی نیز وجود دارد. همچنین می تواند به شکل اسموتی و شیک، سالاد، سوپ و یا به شکل واقعی آن نیز مصرف شود.

بیشتر بخوانید:
از فواید جلبک دریایی چه می دانید؟

 

6- تقویت سیستم ایمنی ؛ سیر

سیر برای سیستم ایمنی بدن شما فوق العاده است. چرا که دارای خواص سه گانه ی ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی می باشد. به شدت معتقدم که برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی تقریبا هر روز باید سیر بخورید. یکی از مزایای حائز اهمیت آن، این است که گرچه دارای آنتی بیوتیک های مصنوعی است اما باکتری ها، ویروس ها و مخمّرها هیچ مقاومتی نمی توانند در برابر آن داشته باشند. برای افزایش خواص ایمنی ساز سیر، باید آن را به صورت تازه مصرف کرد، چرا که ماده ی فعال موجود در سیر (مثل آلیسین)، یک ساعت پس از خرد کردن از بین می رود.

به عبارت دیگر، مکمل های کپسولی سیر در مقایسه با سیر تازه ی کباب شده با روغن زیتون و نمک دریایی هیچ نیستند. به علاوه، آلیسین موجود در سیر یک ماده ی طبیعی است که دارای خواص ضد سرطانی، کاهش دهنده ی کلسترول، فشار خون، لخته شدن خون، سکته، هموسیستئین و ضد گزیدگی حشرات می باشد.

بیشتر بخوانید:
آثار شگفت انگیز سیر در زیبایی پوست و مو

تقویت سیستم ایمنی

 

غذاهایی که برای سیستم ایمنی شما خوب نیستند

آیا غذاهایی نیز وجود دارند که برای سیستم ایمنی بدن شما بد باشند؟ بله حتما وجود دارند. سیستم ایمنی شما، فقط با مهاجمان بدن مثل باکتری ها نمی جنگد، بلکه حتی زمانی که غذاهای آلرژی زا می خورید نیز فعالیتش را آغاز می کند. برخی از غذاهای آلرژی زا شامل بادام زمینی، صدف، شیر پاستوریزه ی ارگانیک، گندم تجاری و سویا می باشد.غذاهای فرآوری شده و غیر ارگانیک نیز ممکن است برای سیستم ایمنی شما مشکلاتی ایجاد کند.

فلزات سمی مثل کادمیوم، سرب و جیوه نیز سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند. برخی از آفت کش ها و مواد نگهدارنده، اثرات مضری بر روی دیواره ی لوله ی گوارشی دارند. افزودنی های غذایی نیز دارای آثار مضری بر محتوای مواد مغذی هستند. مثلا سولفیت ها، که یک افزودنی رایج غذاهای بسته بندی است، ویتامین B موجود در غذاها را از بین می برد و آنها را به مواد مضر برای سیستم ایمنی بدن تبدیل می کند. برای حمایت از سیستم ایمنی، باید موانع فیزیکی بدن به خصوص موانع موجود در دستگاه گوارش را از بین ببرید. باید به اندازه ی کافی چربی های سالم مصرف کنید و از مصرف آلرژن ها و توکسین ها بپرهیزید تا سیستم ایمنی شما به درستی کار کند.

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

وسوسه پرخوری در نوروز
شکست وسوسه پرخوری در نوروز
25 اسفند 1399
76 بازدید

پرخوری علل مختلفی دارد. بعضی از اوقات به دلیل رفتارهای عصبی که ایجاد میشود، فرد به دلیل اینکه رفتار و هیجانات خود را کنترل کند به پرخوری روی می آورد. البته بیشتر اوقات پرخوری به نوع عادتها و سبک زندگی ما برمیگردد.در این مقاله در مورد شکست وسوسه پرخوری در نوروز با شما عزیزان صحبت […]

قرص لاغری اسلیم مکس
قرص لاغری اسلیم مکس| مزایا و عوارض جانبی

اسلیم مکس ترکیبات کاملا گیاهی دارد و باعث کاهش اشتها و کاهش وزن می‌شود. در این مقاله در مورد قرص لاغری اسلیم مکس، فواید و عوارض آن با شما عزیزان صحبت خواهیم کرد.   قرص اسلیم مکس چیست؟ کپسول اسلیم مکس معمولا از عصاره دانه گشنیز، رازیانه، عصاره خشک چای سبز و ریشه کاسنی تشکیل […]

لاغری موضعی پهلو
بهترین راه برای لاغری موضعی پهلو کدام است؟

لاغری موضعی پهلو در واقع به این معنی است که قسمتی از بدن را که به دلایل خاصی دارای چاقی است بخواهیم لاغر کنیم. ابتدا می‌خواهیم فرق بین چاقی و چاقی موضعی را بررسی کنیم. چاقی موضعی در واقع یعنی در قسمتی از بدن یک فرد، تجمع بافت چربی بیشتر از نواحی دیگر باشد و […]

پرخوری شبانه
آیا شما هم به سندروم پرخوری شبانه یا شب خواری مبتلا هستید؟

زمانی که شما روزها کم غذا می خورید و شب‌ها مقدار زیادی به غذا اشتها پیدا می کنید حتما نیمه شب از خواب بیدار می شوید تا غذا بخورید ممکن است شما دچار سندروم پرخوری شبانه یا شب خوری شده باشید. در این مقاله می خواهیم در مورد سندروم پرخوری شبانه یا شب خوری با […]

زیبایی

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟
18 فروردین 1400
11 بازدید

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

مراقبت از موهای رنگ شده
مراقبت از موهای رنگ شده ، چرا و چگونه؟

هنگامی که موهای خود را رنگ می کنید و به زیبایی چهره خود می‌افزایید، طبیعتاً باید به این قضیه هم توجه داشته باشید که به دلیل استفاده از مواد شیمیایی رنگ موهایتان تا حدود زیادی آسیب می بینند. در این مقاله می‌خواهیم در مورد مراقبت از موهای رنگ شده با شما دوستان مطالبی را مطرح […]

ورزش و تناسب اندام

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده
01 فروردین 1400
1137 بازدید

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

ورزش گروهی- برنافیت
تاثیر ورزش گروهی در کاهش وزن سریع

یکی از مهم ترین مزایای ورزش گروهی کاهش وزن سریع است. ورزش کردن به خودی خود به همت بالایی نیاز دارد، چه برسد بخواهید آن را به تنهایی انجام دهید. اگر هر روز ورزش می کنید اما به نتیجه ای نمی رسید، شاید دلیل آن این باشد که به تنهایی ورزش می کنید. امروز برنافیت […]

موفقیت و انگیزه

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟
25 بهمن 1399
159 بازدید

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

چالش کاهش وزن
چالش کاهش وزن ؛ 30 روز چالش خانه، کار و تفریح

متاسفانه در زندگی امروز افراد بسیار زیادی با مشکل چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند. این معضل به حدی است که عده ای همیشه دنبال راه هایی سریع برای کاهش وزن می گردند. بعضی از این روش ها نه تنها موثر نیستند، بلکه سبب بیماری های مختلفی نیز می شوند. چنین […]

تصمیم های واقعی
برای کاهش وزن نیاز به تصمیم های واقعی دارید

برای اینکه در هر کاری موفق شوید نیاز به تصمیم های واقعی دارید. برای این کار می توانید چالشی برای موفقیت خود طراحی کنید که تصمیم های سلامتی و تناسب اندام شما را به برنامه ای برای تمام طول عمر تبدیل کند. اگر برای این چالش هفت روزه آماده اید، ما را دنبال کنید.   […]

تغذیه

لاغری برای افراد سرد مزاج
لاغری برای افراد سرد مزاج؛ افراد سرد مزاج برای کاهش وزن چه بخورند؟
21 اسفند 1399
80 بازدید

افراد با طبع سرد وسودایی معمولا لاغر هستند و کف دست و پایشان عرق میکند .در این مورد در مورد افراد سرد مزاج با شما دوستان صحبت خواهیم کرد. افراد با طبیعت سودا یا سرد مزاج معمولا افرادی حساس و وسواسی هستند. اکثرا حافظه ضعیفی دارند و در بعضی موارد چندین بار عقیده خود را […]

غذاهای لاغر کننده
با غذاهای لاغر کننده آشنا شوید

اگر می خواهید برای کاهش وزن خود اقدام کنید و چربی سوزی سریع داشته باشید، باید سعی کنید از مواد غذایی سالم و مقوی استفاده کنید.در این مقاله می خواهیم در مورد غذاهای لاغر کننده مطالبی را با شما عزیزان مطرح کنیم.   آیا غذاهای لاغر کننده وجود دارد؟ معمولاً تنها غذا نمی‌تواند به شما […]

رژیم غذایی متعادل
کالری مورد نیاز هر فرد در یک رژیم غذایی متعادل چقدر است؟

بدن ما برای تمام حرکات فیزیکی و غیره مثل راه رفتن، نفس کشیدن، دویدن و تک ‌تک تحرکات بدنی از کالری موجود در مواد غذایی استفاده می‌کند .برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل شما باید با معنی کلمه کالری آشنایی داشته باشید. در واقع کالری همان میزان انرژی ذخیره شده در مواد غذایی است. میزان […]

برنج قهوه ای- برنافیت
چرا برنج قهوه ای بخوریم؟

برنج قهوه ای در واقع همان برنج سبوس دار است که تنها پوسته ی خارجی و غیر خوراکی آن گرفته شده و به دلیل فیبر فراوان برای کاهش وزن مفید است. به طور کلی برنج، یک وعده ی سیر کننده در هر رژیمی محسوب می شود. اما برنج قهوه ای گزینه ی بهتریست. با برنافیت […]