تقویت سیستم ایمنی

سبک زندگی

مواد غذایی شگفت انگیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن

16 اردیبهشت 1399
4203بازدید

این روزها که انواع و اقسام ویروس ها شیوع پیدا کرده و هر روز هزاران نفر را درگیر بیماری های ویروسی مثل آنفولانزا و کرونا می کند، بهترین و آسان ترین روش برای جلوگیری از بیماری، پیشگیری از ابتلا به آن است. برای پیشگیری از بیماری ها باید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنیم. سلول های ایمنی بدن به شدت تحت تاثیر تغذیه ی ما هستند. اما زمان آن رسیده که به چیزهایی فراتر از بلوبری، سبزیجات و سوپ مرغ فکر کنید. بهتر است به سمت غذاهای ناشناخته ای بروید که برای سیستم ایمنی بدن شما مفیدترند. برخی از این غذاها ممکن است به نظرتان، ترسناک و یا بدبو به نظر بیایند، اما به سیستم ایمنی شما کمک می کند تا از بیماری ها، عفونت و امراض دور بماند. با برنافیت همراه باشید تا شما را با این غذاها آشنا کنیم.

 

1- تقویت سیستم ایمنی ؛ شیر خام

شیر غیر پاستوریزه ی ارگانیک دام علف خوار دارای مقدار زیادی باکتری مفید است که سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. گرچه این ماده ی غذایی به تایید سازمان غذا و دارو نرسیده است، اما منبع سرشاری از مواد مغذی به ویژه ویتامین  A، زینک و آنزیم های گوارشی می باشد. همچنین، شیر خام دارای چربی هایی می باشد که به بهبود سیستم ایمنی شما کمک می کند. شیر خام، غذایی است که کل دستگاه گوارش را تغذیه و تعمیر می کند.

بیشتر بخوانید:
مواد غذایی که کلسیم آنها بیشتر از یک لیوان شیر است

 

2- تقویت سیستم ایمنی ؛ دل و جگر

 قسمت های عجیب و غریب گوشت یک حیوان مثل جگر، کلیه و قلب، سرشار از ویتامین A و E، امگا 3، بتا کاروتن، زینک و اسید لینوئیک کنژوگه می باشد که سیستم ایمنی شما را به شدت حمایت می کند. هر گاه خواستید از گوشت استفاده کنید، از انواع ارگانیک و علف خوار آن استفاده کنید. آیا طعم گوشت های ارگانیک را نمی توانید تحمل کنید؟ کافی است جگر یا گوشت را یک شب کامل در شیر خام و یا آب لیمو بخوابانید تا بوی بد آن از بین برود. همچنین می توانید آن را در یک تخم مرغ زده شده بگذارید و روی پودر نارگیل و بادام بغلطانید، با روغن زیتون یا آووکادو سرخ کنید و سپس با پیاز قرمز نوش جان کنید.

بیشتر بخوانید:
ویتامین E دوست یا دشمن؟

تقویت سیستم ایمنی

 

3- تقویت سیستم ایمنی ؛ روغن نارگیل

روغن نارگیل سرشار از اسید لوریک است که در بدن شما به مونولورین تبدیل می شود. مونولورین ترکیب اصلی موجود در شیر مادر است که موجب ایمنی بدن نوزاد می شود. این ماده در افراد بزرگسال نیز دارای همین خاصیت است. اسید چرب زنجیره متوسط موجود در روغن نارگیل، غشاهای چربی ارگانیسم ها و باکتری های مختلف بدن را از بین می برد. حتما از انواع ارگانیک نارگیل و روغن آن استفاده کنید که تصفیه نشده و غیر فرآوری و یا از نظر ژنتیکی اصلاح نشده باشد. یکی از موارد مصرف نارگیل، مصرف آن به صورت پودر است. یعنی مصرف گوشت و روغن آن با یکدیگر. می توانید آن را به کراکر خود اضافه کنید و یا می توانید یک قاشق پر از آن را مصرف کنید.

بیشتر بخوانید:
خواص شگفت انگیز روغن نارگیل

 

4- تقویت سیستم ایمنی؛ قارچ

قارچ به دلیل داشتن پروتئین، فیبر، ویتامین C، ویتامین B، کلسیم و مواد معدنی دیگر، سیستم ایمنی شما را تقویت می کند. قارچ دارای ترکیبات قوی دیگری چون بتاگلوکان می باشد که به افزایش دهنده ی ایمنی معروف می باشد. بتاگلوکان موجود در قارچ به دلیل قابلیت فعال سازی و تنظیم سلول های ایمنی اهمیت زیادی دارد. بتاگلوکان، ایمنی بدن را نیز از طریق مکانیسم های دیگر افزایش می دهد که بسیاری از آنها شبیه داروهای افزایش دهنده ی ایمنی بدن مثل اکیناسه می باشد. بتاگلوکان ها به ماکروفاژهای گلبول های سفید موجود در سیستم ایمنی بدن متصل شده و فعالیت های ضد عفونی کننده ی آن را فعال می کنند.

تقویت سیستم ایمنی

 

5- تقویت سیستم ایمنی؛ جلبک

می توانید هر یک از انواع جلبک را استفاده کنید. کلرلا یکی از انواع مفید جلبک می باشد. کلرلا، یک جلبک تک سلولی آب شیرین است که با چسبیدن به توکسین هایی چون جیوه، فلزات سنگین دیگر و عوامل عفونی به عنوان یک عامل سم زدا عمل می کند و در نهایت، آن را از سیستم بدن خارج می کند. کلروفیل موجود در کلرلا، کمک می کند اکسیژن بیشتری به دست آورید. این ماده همچنین خون را تصفیه و سلول های تان را ترمیم می کند و به رشد شما نیز کمک می کند. کلرلا به شکل پودر و جویدنی نیز وجود دارد. همچنین می تواند به شکل اسموتی و شیک، سالاد، سوپ و یا به شکل واقعی آن نیز مصرف شود.

بیشتر بخوانید:
از فواید جلبک دریایی چه می دانید؟

 

6- تقویت سیستم ایمنی ؛ سیر

سیر برای سیستم ایمنی بدن شما فوق العاده است. چرا که دارای خواص سه گانه ی ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی می باشد. به شدت معتقدم که برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی تقریبا هر روز باید سیر بخورید. یکی از مزایای حائز اهمیت آن، این است که گرچه دارای آنتی بیوتیک های مصنوعی است اما باکتری ها، ویروس ها و مخمّرها هیچ مقاومتی نمی توانند در برابر آن داشته باشند. برای افزایش خواص ایمنی ساز سیر، باید آن را به صورت تازه مصرف کرد، چرا که ماده ی فعال موجود در سیر (مثل آلیسین)، یک ساعت پس از خرد کردن از بین می رود.

به عبارت دیگر، مکمل های کپسولی سیر در مقایسه با سیر تازه ی کباب شده با روغن زیتون و نمک دریایی هیچ نیستند. به علاوه، آلیسین موجود در سیر یک ماده ی طبیعی است که دارای خواص ضد سرطانی، کاهش دهنده ی کلسترول، فشار خون، لخته شدن خون، سکته، هموسیستئین و ضد گزیدگی حشرات می باشد.

بیشتر بخوانید:
آثار شگفت انگیز سیر در زیبایی پوست و مو

تقویت سیستم ایمنی

 

غذاهایی که برای سیستم ایمنی شما خوب نیستند

آیا غذاهایی نیز وجود دارند که برای سیستم ایمنی بدن شما بد باشند؟ بله حتما وجود دارند. سیستم ایمنی شما، فقط با مهاجمان بدن مثل باکتری ها نمی جنگد، بلکه حتی زمانی که غذاهای آلرژی زا می خورید نیز فعالیتش را آغاز می کند. برخی از غذاهای آلرژی زا شامل بادام زمینی، صدف، شیر پاستوریزه ی ارگانیک، گندم تجاری و سویا می باشد.غذاهای فرآوری شده و غیر ارگانیک نیز ممکن است برای سیستم ایمنی شما مشکلاتی ایجاد کند.

فلزات سمی مثل کادمیوم، سرب و جیوه نیز سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند. برخی از آفت کش ها و مواد نگهدارنده، اثرات مضری بر روی دیواره ی لوله ی گوارشی دارند. افزودنی های غذایی نیز دارای آثار مضری بر محتوای مواد مغذی هستند. مثلا سولفیت ها، که یک افزودنی رایج غذاهای بسته بندی است، ویتامین B موجود در غذاها را از بین می برد و آنها را به مواد مضر برای سیستم ایمنی بدن تبدیل می کند. برای حمایت از سیستم ایمنی، باید موانع فیزیکی بدن به خصوص موانع موجود در دستگاه گوارش را از بین ببرید. باید به اندازه ی کافی چربی های سالم مصرف کنید و از مصرف آلرژن ها و توکسین ها بپرهیزید تا سیستم ایمنی شما به درستی کار کند.

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

زانودرد
بهترین درمان زانو درد چیست؟
11 خرداد 1400
54 بازدید

بعضی اوقات قسمت زیر کشکک زانو دردی حس می‌شود که یکی از مشکلات رایج بین افراد است و دلایل متعددی نیز دارد. در این مقاله در مورد زانو درد و مسائل مرتبط با آن صحبت خواهیم کرد. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   زانودرد چیست؟ یکی از فعال‌ترین بخش‌های بدن زانو است هنگامی که […]

رازهای افزایش قد که هر کسی باید از آن با خبر باشد

ژنتیک نقش مهمی در افزایش قد افراد ایفا می‌کند؛ هرچند، فاکتورهای دیگری مثل تغذیه و سبک زندگی نیز ممکن است تاثیرگذار باشد. به طور کلی قد یک فاکتور غیر قابل تعریف است و به والدین او بستگی دارد. اگر پدر و مادر هر دو قدشان بلند باشد، احتمالا قد کودک نیز بلند خواهد شد. درست […]

WhatsApp Image 2021 05 24 at 15.49.53 درمان یبوست
بهترین و سریع‌ترین راه درمان یبوست چیست؟

درمان یبوست همواره یکی از دغدغه‌های افرادیست که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند. یبوست در واقع همان کاهش تحرک روده است که در این حالت مدفوع خشک، سفت و دردناک می‌باشد. در این مقاله می‌خواهیم در مورد درمان یبوست با شما دوستان عزیز صحبت کنیم. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   چرا یبوست می […]

استپ وزن
آیا دکتر کرمانی برای خروج از استپ وزن رژیم دارد؟

استپ وزن زمانی رخ می‌دهد که سه هفته‌ی کامل، وزن بدن هیچ تغییری نکند. این امر کاملا طبیعیست و حداقل یکبار برای هر فردی که کاهش وزن داشته، رخ داده است. وقتی به سختی برای کاهش وزن تلاش می کنید، اما نتیجه ی آن را بر روی ترازو نمی بینید، ممکن است درمانده و ناامید شوید. حتی گاهی […]

زیبایی

چاقی صورت
بهترین و سریع‌ترین روش‌ها برای چاقی صورت
26 اردیبهشت 1400
72 بازدید

وقتی صورت پر و به اصطلاح چاق است، صورت جوان‌تر و شاداب‌تر به نظر می‌رسد. روش‌های متفاوتی برای پر کردن و چاقی صورت وجود دارد. همانطور که می‌دانید صورت افتاده و شل نشان دهنده عدم سلامتی بدن است. در این مقاله می خواهیم در مورد روش‌های طبیعی و خانگی چاقی صورت برای شما عزیزان مطالبی […]

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

ورزش و تناسب اندام

فواید یوگا
فواید یوگا چیست و چرا برای همه‌ی افراد ضروری است؟
09 خرداد 1400
41 بازدید

پیش از آن که به فواید یوگا بپردازیم، باید آن را تعریف کنیم. یوگا در واقع ورزشی است که در آن  ذهن به تمرین می‌پردازد. در یوگا شما هم تمرین کنترل تنفس را دارید و هم روی تمرکز خود کار می‌کنید. بسیاری از مراکز و مدارس یوگای مربوط به خود را آموزش می‌دهند. این روش […]

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

موفقیت و انگیزه

تثبیت وزن
رژیم تثبیت وزن؛ چرا تثبیت وزن از کاهش آن سخت‌تر است؟
28 اردیبهشت 1400
4673 بازدید

پس از رسیدن به وزن مطلوب، یکی از سخت ترین کارها تثبیت وزن است. برای حفظ وزن ایده آل در طول رژیم اتخاذ یک سبک زندگی سالم، وزن کشی منظم، ورزش، استراحت کافی و یافتن یک گروه حمایت گر نقش مهمی دارند. کاهش وزن یک جاده ی دراز و پر از فراز و نشیب، پر […]

راز موفقیت در رژیم لاغری- رژیم غذایی مناسب برای لاغری
راز موفقیت در رژیم لاغری کدام است؟

خیلی از افراد دوست دارند رژیم لاغری بگیرند و به سایز و وزن ایده آل خود برسند ولی همه در این راه موفق نمی شوند. کم نیستند افرادی که در میانه‌ی راه از  وضعیت موجود خسته شده و کار را نیمه تمام رها می‌کنند. راز موفقیت در رژیم لاغری مسائل مهمی در کاهش وزن و […]

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

تغذیه

رژیم غذایی مناسب برای لاغری - برنافیت دکتر کرمانی
رژیم غذایی مناسب برای لاغری؛ چند راهکار ساده و ارزان برای کاهش وزن
24 خرداد 1400
12 بازدید

یکی از دغدغه‌های انسان امروز، تصحیح عادت‌های اشتباه و روی آوردن به زندگی سالم است. برای اینکه زندگی سالم و وزن مناسبی داشته باشیم، باید از یک رژیم غذایی مناسب برای لاغری استفاده کنیم. رژیمی که نه تنها به کاهش وزنمان کمک کند، بلکه به بدن ما نیز آسیبی نرساند. با برنافیت دکتر کرمانی همراه […]

رژیم لاغری گروهی
تنهایی با چاقی مبارزه نکنید، عضو گروه لاغری شوید

انسان موجودی اجتماعی است و نیاز به ارتباط صمیمی با همنوع، یک امر طبیعی است. همه ما در زندگی روزمره با بهترین دوستان خود در ارتباط هستیم. دوستانی که همکار ما هستند، رفیق قدیمی و یا حتی پدر و مادر ما; پس چرا برای سلامتی و تناسب اندام، دوستی نداشته باشیم؟!! همه ما میدونیم که […]

سوپ رژیمی
با این چند سوپ رژیمی حسابی وزن کم کنید!

سوپ مایعی بسیار غنی و مقوی است که در تغذیه نقش مهمی دارد. وجود کالری کم و مواد مغذی فراوان در انواع آنها، موجب شده تا امروزه سوپ رژیمی به یکی از غذاهای مفید برای لاغری تبدیل شود. مواد مختلفی مثل سبزیجات و پروتئین‌هایی مثل گوشت سفید و قرمز، حبوبات و قارچ و همچنین ادویه […]

رژیم گروهی دکتر کرمانی
نمونه رژیم دکتر کرمانی + معرفی انواع رژیم‌های دکتر کرمانی

اگر در مورد کاهش وزن و لاغری در اینترنت سرچ کرده و یا از اقوام و دوستان درباره‌ی یک برنامه‌ی غذایی پرس و جو کرده باشید، غیرممکن است که نامی از رژیم لاغری دکتر کرمانی نبرده باشد. پیش از آنکه به سراغ نمونه رژیم دکتر کرمانی برویم و با اصطلاحاتی که در این رژیم به […]