متابولیسم بدن- برنافیت

تغذیه

غذاهایی که متابولیسم بدن شما را افزایش می دهند

17 بهمن 1397
3689بازدید

چه بخواهید وزن کم کنید و چه بخواهید سالم تر بمانید، داشتن یک سوخت و ساز کارآمد بسیار اهمیت دارد. البته اگر توجه کرده باشید، هیچ دکمه ی روشن و خاموشی برای کنترل متابولیسم بدن شما وجود ندارد. ادامه ی این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید سوخت و ساز بدن تا چه حد بر روی سلامتتان موثر است و افزودن چه غذاهایی به افزایش سوخت و ساز و شادابی بیشتر شما کمک می کند.

این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد: 
کاهش سایز شکم و پهلو با ورزش های 10 دقیقه ای

متابولیسم یک فرآیند دو مرحله ای شامل آنابولیسم و کاتابولیسم می باشد. در طول فرآیند آنابولیسم، انرژی تشکیل و ذخیره می شود و در طول فرآیند کاتابولیسم، انرژی آزاد می شود. متابولیسم شما شامل پردازش مواد غذایی و تبدیل شکر، پروتئین و چربی غذاها به انرژی است. هرچه متابولیسم شما سریعتر باشد، بدن راحت تر می تواند غذاها را هضم کند و چربی بسوزاند. یک متابولیسم آرام مانع سلامت شما می شود. متابولیسم در افراد مختلف متفاوت است و به فاکتورهایی چون سن، ژنتیک، جنسیت و وزن بستگی دارد. غذاها می توانند متابولیسم شما را افزایش یا کاهش دهند. از لیست غذاهای زیر مصرف کنید تا متابولیسم شما افزایش یابد.

1- بادام

متابولیسم بدن- بادام- برنافیت

بادام یک میان وعده ی کامل حاوی پروتئین، فیبر و چربی های غیر اشباع مونو است که بدن شما را سیر نگه می دارد. مطالعه ی سال 2009 که در مجله ی تغذیه چاپ شد، نشان داد که افزایش مصرف پروتئین موجب احساس سیری و کنترل کالری دریافتی می شود.

2- مارچوبه

متابولیسم بدن- مارچوبه- برنافیت

مارچوبه نه تنها یک سبزی خوش طعم و مغذی است، بلکه کالری آن نیز بسیار پایین است. مارچوبه سرشار از ویتامین B2 است و می تواند میزان سوخت و ساز بدن را افزایش دهد، چرا که برای تولید انرژی از کربوهیدرات، چربی و پروتئین استفاده می کند.

3- لوبیا

لوبیا سرشار از فیبر و نشاسته ی مقاوم است. مطالعات سال 2004 نشان داد که نشاسته ی مقاوم موجب افزایش متابولیسم و کاهش ذخیره ی چربی ها می شود. از آنجا که فیبر برای هضم مشکل است، بدن برای این کار سخت، سوخت و ساز بیشتری انجام می دهد.

4- سبزیجات چلیپایی

متابولیسم بدن- سبزیجات چلیپایی- برنافیت

کلم، کلم بروکلی و گل کلم حاوی آب و فیبر فراوان هستند. ترکیب آب و فیبر موجب افزایش احساس سیری تا 30 درصد می شود.

5- کرفس

کرفس به غذای چربی سوز معروف است. این سبزی منبع کلسیم است. مطالعات نشان داده است که عدم دریافت کلسیم کافی موجب آزاد شدن کلسیتریول می شود. کلسیتریول هورمونی است که موجب ذخیره ی چربی ها می شود.

6- روغن نارگیل

روغن نارگیل حاوی اسیدهای چربی است که متابولیسم بدن را افزایش می دهد. مطالعات نشان داده که مصرف 15 تا 30 گرم چربی های زنجیره متوسط، مصرف انرژی را تا 5% (حدود 120 کالری) افزایش می دهد.

7- قهوه

متابولیسم بدن- قهوه- برنافیت

قهوه یکی از مواد کمیابی است که موجب حرکت چربی ها از بافت های چربی و افزایش سوخت و ساز بدن می شود. مطالعات نشان داده است که کافئین، میزان سوخت و ساز بدن را 3 تا 11 درصد افزایش می دهد.

8- خیار

خیار سرشار از آب و ماده ای ادرارآور است. نه تنها به آب رسانی بدن شما کمک می کند بلکه سرشار از ویتامین، مواد مغذی و فیبر نیز هست. خیار سرشار از ویتامین C است و موجب افزایش سوخت و ساز بدن می شود.

9- انواع توت

توت ها سرشار از فیبر هستند و همانند یک اسفنج، چربی ها را به سرعت جذب و در طول لوله ی گوارشی به حرکت در می آورند ولی از جذب آنها به بدن جلوگیری می کنند. مثلا تمشک آبی و سیاه حاوی آنتوسیانین فلاونوئید هستند و می توانند سوخت و ساز بدن را افزایش دهند.

10- زنجبیل

متابولیسم بدن- زنجبیل- برنافیت

زنجبیل همواره به دلیل خواص دارویی و افزایش سوخت و ساز بدن مورد توجه بوده است. یکی از مطالعات چاپ شده در مجله ی متابولیسم نشان داد که مصرف این ادویه موجب سطوح بالای گرمازایی و کاهش گرسنگی می شود.

بیشتر بخوانید: 
روش مصرف آب زنجبیل برای آب کردن سریع چربی شکم

11- چای سبز

چای سبز دارای مزایای سلامتی بسیاری است که آن را تبدیل به یک سوپر فود (ابر غذا) در فهرست غذایی متخصصان کرده است. مصرف آن یکی از آسان ترین روش های افزایش متابولیسم است. طبق مطالعات، عصاره ی چای سبز در یک 24 ساعت موجب افزایش متابولیسم بدن می شود.

12- بوقلمون

بوقلمون یک گوشت بدون چربی حاوی پروتئین است که به بدن کمک می کند هم زمان با کاهش چربی موجب افزایش عضلات بدن شود. مطالعاتی که در مرکز تحقیقات پنینگتون انجام شد، 16 فرد سالم را تحت یک رژیم پرکالری با میزان پروتئین های متفاوت قرار داد و به این نتیجه رسید که گرچه تمام شرکت کنندگان وزن یکسانی به دست آوردند، اما افرادی که از پروتئین بیشتری در برنامه ی غذایی خود استفاده کردند، 45% از کالری مازاد در آنها به صورت ماهیچه در آمد.

13- مرکبات

متابولیسم بدن- مرکبات- برنافیت

مرکباتی چون لیمو و گریپ فروت موجب افزایش سوخت و ساز بدن و چربی سوزی می شود. آن هم به دلیل سطح بالای ویتامین C آن می باشد.

14- صیفی جات

صیفی جاتی چون گرمک و طالبی بسیار خوشمزه هستند، اما کالری آنها بسیار کم است و موجبکاهش وزن می شوند. پتاسیم آنها نیز بالاست که موجب افزایش متابولیسم در بدن می شوند.

15- بلغور جو دوسر

بلغور جو دو سر دارای مزایای فراوانی است، چرا که سرشار از فیبر و فاقد چربی های اشباع است. این ماده حاوی بتا گلوکان است. بتا گلوکان، یک فیبر محلول است که موجب کاهش فزون تنش، مقاومت به انسولین و سطوح غیر طبیعی چربی می شود. این نوع فیبر در افزایش احساس سیری نیز موثر است.

16- انواع فلفل

کپسایسین موجود در فلفل موجب افزایش ضربان قلب و متابولیسم می شود. مطالعات نشان داده است که مصرف غذاهای تند، متابولیسم بدن را 15 تا 20 درصد افزایش می دهد.

17- اسفناج

متابولیسم بدن- اسفناج- برنافیت

اسفناج سرشار از منیزیم است که برای بدن ضروری می باشد. به ویژه، منیزیم برای تنظیم قند خون و متابولیسم بدن بسیار مفید است. مطالعات نشان داده است که افرادی که بیشترین میزان منیزیم را مصرف می کنند بسیار کمتر دچار دیابت نوع 2 می شوند.

18- آب

دلایل مصرف آب برای سلامت انسان بی شمار است. یکی از آنها افزایش متابولیسم بدن است. مطالعات نشان داده است که نوشیدن آب فراوان، متابولیسم بدن را تا 30 درصد افزایش می دهد.

19- سالمون

متابولیسم بدن- سالمون- برنافیت

سالمون دارای میزان بسیار کمی چربی اشباع اما سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است. این ماده موجب افزایش آنزیم های چربی سوز و کاهش آنزیم های ذخیره ی چربی می شود. به علاوه متابولیسم بدن را تا 400 کالری در روز افزایش می دهد.

20- سیب و گلابی

تحقیقات نشان داده است که سیب و گلابی میزان متابولیسم و روند کاهش وزن را افزایش می دهد. تحقیقات نشان داده است، زنانی که روزانه سه سیب یا گلابی کوچک مصرف می کنند، وزن بیشتری از دیگر زنان کم می کنند.

21- سوپ

سوپ، یک ماده ی غذایی است که در هر فصل سال می توانید آن را استفاده کنید و مصرف آن موجب احساس سیری و لاغری شما می شود. مطالعات نشان داده است که ترکیب مواد مایع و جامد موجود در سوپ، اشتها را سرکوب می کند و موجب کاهش مصرف غذای بیشتر می شود. به علاوه، متابولیسم بدن را افزایش می دهد.

این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد: 
روش غلبه بر اشتهای کاذب

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

کرونا انگلیسی
چگونه با کرونا انگلیسی یا جدید مقابل کنیم؟
21 فروردین 1400
21 بازدید

بعد از کرونای چینی اکنون عده زیادی از مردم دنیا درگیر ویروس دیگری شده اند که به کرونا انگلیسی یا کرونا جدید معروف شده است. ویروسی که حالا حالاها قصد رخت برکندن از جهان را ندارد. در این مقاله در مورد این ویروس جدید مطالبی را با شما دوستان عزیز در میان خواهیم گذاشت. با […]

چاقی و بیماری - فشار خون
چاقی و بیماری ها تا چه حد به هم ارتباط دارند؟

پیشرفت تکنولوژی، استفاده از ربات ها و وسایل تسهیل کننده ی زندگی یکی از دلایل اصلی ابتلا به بیماری مرگ آوریست به نام چاقی. شاید برایتان عجیب باشد که چرا از چاقی به عنوان بیماری مرگ آور نام بردیم. غلو نیست اگر بگوییم عامل بسیاری از بیماری های مزمن از جمله فشار خون، دیابت، چربی […]

وسوسه پرخوری در نوروز
شکست وسوسه پرخوری در نوروز

پرخوری علل مختلفی دارد. بعضی از اوقات به دلیل رفتارهای عصبی که ایجاد میشود، فرد به دلیل اینکه رفتار و هیجانات خود را کنترل کند به پرخوری روی می آورد. البته بیشتر اوقات پرخوری به نوع عادتها و سبک زندگی ما برمیگردد.در این مقاله در مورد شکست وسوسه پرخوری در نوروز با شما عزیزان صحبت […]

قرص لاغری اسلیم مکس
قرص لاغری اسلیم مکس| مزایا و عوارض جانبی

اسلیم مکس ترکیبات کاملا گیاهی دارد و باعث کاهش اشتها و کاهش وزن می‌شود. در این مقاله در مورد قرص لاغری اسلیم مکس، فواید و عوارض آن با شما عزیزان صحبت خواهیم کرد.   قرص اسلیم مکس چیست؟ کپسول اسلیم مکس معمولا از عصاره دانه گشنیز، رازیانه، عصاره خشک چای سبز و ریشه کاسنی تشکیل […]

زیبایی

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟
18 فروردین 1400
27 بازدید

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

مراقبت از موهای رنگ شده
مراقبت از موهای رنگ شده ، چرا و چگونه؟

هنگامی که موهای خود را رنگ می کنید و به زیبایی چهره خود می‌افزایید، طبیعتاً باید به این قضیه هم توجه داشته باشید که به دلیل استفاده از مواد شیمیایی رنگ موهایتان تا حدود زیادی آسیب می بینند. در این مقاله می‌خواهیم در مورد مراقبت از موهای رنگ شده با شما دوستان مطالبی را مطرح […]

ورزش و تناسب اندام

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده
01 فروردین 1400
1148 بازدید

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

ورزش گروهی- برنافیت
تاثیر ورزش گروهی در کاهش وزن سریع

یکی از مهم ترین مزایای ورزش گروهی کاهش وزن سریع است. ورزش کردن به خودی خود به همت بالایی نیاز دارد، چه برسد بخواهید آن را به تنهایی انجام دهید. اگر هر روز ورزش می کنید اما به نتیجه ای نمی رسید، شاید دلیل آن این باشد که به تنهایی ورزش می کنید. امروز برنافیت […]

موفقیت و انگیزه

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟
25 بهمن 1399
171 بازدید

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

چالش کاهش وزن
چالش کاهش وزن ؛ 30 روز چالش خانه، کار و تفریح

متاسفانه در زندگی امروز افراد بسیار زیادی با مشکل چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند. این معضل به حدی است که عده ای همیشه دنبال راه هایی سریع برای کاهش وزن می گردند. بعضی از این روش ها نه تنها موثر نیستند، بلکه سبب بیماری های مختلفی نیز می شوند. چنین […]

تصمیم های واقعی
برای کاهش وزن نیاز به تصمیم های واقعی دارید

برای اینکه در هر کاری موفق شوید نیاز به تصمیم های واقعی دارید. برای این کار می توانید چالشی برای موفقیت خود طراحی کنید که تصمیم های سلامتی و تناسب اندام شما را به برنامه ای برای تمام طول عمر تبدیل کند. اگر برای این چالش هفت روزه آماده اید، ما را دنبال کنید.   […]

تغذیه

رژیم غذایی برای پرولاکتین بالا
در رژیم غذایی برای پرولاکتین بالا چه چیزهایی را باید رعایت کرد؟
29 فروردین 1400
7 بازدید

در این مقاله قصد داریم در مورد رژیم غذایی برای پرولاکتین بالا برای شما عزیزان توضیحاتی ارائه کنیم پس تا پایان مقاله با برنافیت همراه ما باشید.   پرولاکتین چیست؟ پرولاکتین یکی از هورمونها در بدن انسان است که از غده هیپوفیز ترشح می شود و به آن لاکتوژنیک می گویند. زمانی که یک خانم […]

لاغری برای افراد سرد مزاج
لاغری برای افراد سرد مزاج؛ افراد سرد مزاج برای کاهش وزن چه بخورند؟

افراد با طبع سرد وسودایی معمولا لاغر هستند و کف دست و پایشان عرق میکند .در این مورد در مورد افراد سرد مزاج با شما دوستان صحبت خواهیم کرد. افراد با طبیعت سودا یا سرد مزاج معمولا افرادی حساس و وسواسی هستند. اکثرا حافظه ضعیفی دارند و در بعضی موارد چندین بار عقیده خود را […]

غذاهای لاغر کننده
با غذاهای لاغر کننده آشنا شوید

اگر می خواهید برای کاهش وزن خود اقدام کنید و چربی سوزی سریع داشته باشید، باید سعی کنید از مواد غذایی سالم و مقوی استفاده کنید.در این مقاله می خواهیم در مورد غذاهای لاغر کننده مطالبی را با شما عزیزان مطرح کنیم.   آیا غذاهای لاغر کننده وجود دارد؟ معمولاً تنها غذا نمی‌تواند به شما […]

رژیم غذایی متعادل
کالری مورد نیاز هر فرد در یک رژیم غذایی متعادل چقدر است؟

بدن ما برای تمام حرکات فیزیکی و غیره مثل راه رفتن، نفس کشیدن، دویدن و تک ‌تک تحرکات بدنی از کالری موجود در مواد غذایی استفاده می‌کند .برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل شما باید با معنی کلمه کالری آشنایی داشته باشید. در واقع کالری همان میزان انرژی ذخیره شده در مواد غذایی است. میزان […]