با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

فصل بهار سرشار از میوه ها و سبزیجات خوشمزه و طعم دار است. این میوه ها به ویژه اگر در باغچه ی شما کاشته شوند، بهار شما را زیباتر می کنند.

مارچوبه

با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

یکی از سبزیجات اصلی بهار، مارچوبه است. این ساقه ی همه کاره به اشکال مختلفی در آشپزی استفاده می شود: سرخ شده، پخته و کبابی. سایز مارچوبه در کیفیت آن اهمیتی ندارد و کاملا به سلیقه ی افراد بستگی دارد. ساقه های این گیاه بسیار آبدار هستند. صرف نظر از ابعادشان، این گیاهان باید سفت و شکوفه های سر آن باید بسته و محکم باشند. از انتخاب مارچوبه هایی که خشک به نظر می رسند، بپرهیزید.

توت فرنگی و ریواس

با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

توت فرنگی و ریواس از میوه های بهاری هستند که با یکدیگر، ترکیب فوق العاده ای را تشکیل می دهند. در انتخاب توت فرنگی، رنگ آن بسیار اهمیت دارد. به دنبال توت فرنگی های قرمز، کمی سفت و شیرین باشید. در مورد ریواس نیز هم سبز و هم قرمز آن انتخاب های خوبی هستند. بهتر است در انتخاب ریواس نیز ساقه های سفت را بیشتر در نظر بگیرید.

گزنه

با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

گزنه ی وحشی را می توانید با کاستارد مرزه مصرف کنید، ترکیب این دو گیاه با هم فوق العاده است. گزنه دارای پرزهایی می باشد که موجب گزیده شدن پوست می شود، بنابراین در هنگام چیدن آنها مراقب باشید. البته وقتی این گیاه پخته می شود، اثر گزندگی آن از بین می رود، در نتیجه نگران خوردن آن نباشید. گزنه، دارای تاریخچه ی طولانی در پزشکی می باشد. این گیاه می تواند موجب تسکین مفاصل، تسکین درد ماهیچه ها، کمک به درمان گزیدگی حشرات و مقابله با آلرژی بهاری شود. در هنگام چیدن این گیاه، به دنبال برگ های سبز و جوان باشد. یکی از خواص این گیاه بهاره، کمک به رشد موهاست.

کنگر فرنگی

با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

اندازه ی کنگر فرنگی مهم نیست، نکته ای که در انتخاب این گیاه اهمیت دارد، طعم و مزه ی آن است. برای انتخاب یک کنگر فرنگی خوب، به ریشه ی آن نگاه کنید، اگر ریشه ی آن سالم بود با خیال راحت می توانید آن را انتخاب کنید. طبق مطالعات، این گیاه پر فیبر می تواند به بهبود مشکلات گوارشی، نفخ شکم و معده ی تحریک پذیر بسیار کمک می کند. از آنجا که این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان است، سلاح خوبی در برابر سرطان، مشکلات قلبی و دیگر بیماری ها محسوب می شود.

نخود فرنگی

با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید

نخود فرنگی یکی از سبزیجات بهاری است که سرشار از ویتامین A ،B1،B6 ،C و K و همچنین سرشار از فیبر می باشد. در هنگام انتخاب این گیاه از انواع رنگ روشن با بافت سفت و ترد استفاده کنید. از خرید نخود فرنگی هایی که دارای لکه های قهوه ای و غیر آبدار است، بپرهیزید. طعم آن نیز باید شیرین باشد. ترکیب این گیاه با مارچوبه طعم فوق العاده ای به غذای شما می دهد. آیا میدانید نخود فرنگی یکی از منابع پروتئین گیاهی است؟

پیشنهاد برنافیت : آشنایی با سوپر میوه های زمستانی

رژیم گروهی؛ راه‌حل قطعی لاغری

دکترکرمانی بعد از سال‌ها تجربه به این نتیجه رسید که رژیم گروهی، بهترین راه‌حل برای افرادیه که در رژیم، انگیزه‌شون کم می‌شه و بر همین اساس ماراتن لاغری رو رونمایی کرد. بیشتر از ۹۰ درصد افرادی که با ماراتن لاغری رژیم گرفتن به وزن دلخواه‌شون رسیدن!

به اشتراک بگذارید

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

مطالب مرتبط

جدیدترین مقالات

همه مقالات
0 دیدگاه
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments

برنافیت، ارائه دهنده‌ی رژیم غذایی دکترکرمانی است که رژیم غذایی و برنامه غذایی را به صورت گروهی و زیر نظر پشتیبان اختصاصی ارائه می‌دهد.

مجموعه برنافیت دکتر کرمانی، مشاوره تغذیه و تناسب اندام

مجموعه برنافیت اولیه و تنها شبکه اجتماعی سلامت فارسی زبان است.
برنافیت اینجاست تا درصورتی که در حین رژیم دچار استپ وزنی شدید، درگیر بیماری باشید یا بخاطر شرایط خاصی مانند کارمند بودن یا بارداری در شروع یا ادامه رژیم مردد باشید و یا خاطره چند بار گرفتن رژیم بی حاصل داشته باشید، به شما کمک کند.

بیشتر...

شما می توانید مشکلاتتان را با افرادی که چالش ها و شرایط مشابه با شما دارند مطرح کنید، در چالش های افزایش انگیزه برنافیت شرکت کنید و با داشتن یک متخصص اختصاصی در طول رژیم سوالات و مشکلاتتان را با ایشان مطرح کنید و مسیر تناسب اندام را یک بار برای همیشه تا تغییر سبک زندگیتان،طی کنید.
ما در برنافیت معتقدیم تناسب اندام و سبک زندگی از همدیگر جدا نیستند و نمی توان به قیمت دستیابی به تناسب اندام، سلامتی افراد را بازیچه قرارداد.به همین دلیل تفاوتی ندارد که حین گذراندن رژیم از مجموعه برنافیت باشید یا نه. در هرصورت شما به جامعه تناسب اندام فارسی زبان دسترسی دارید تا بتوانید ضمن دسترسی به پشتیبان متخصص تغذیه، سوالات و چالش های خود و دیگران را با همراهی یکدیگر حل کنید.

برنافیت، ارائه دهنده‌ی رژیم غذایی دکترکرمانی است که رژیم ها را به صورت گروهی و زیر نظر کارشناس اختصاصی ارائه می‌دهد.

دسترسی سریع

پربازدیدترین ها

انواع رژیم ها

مجموعه برنافیت، مشاوره تغذیه و تناسب اندام

مجموعه برنافیت اولیه و تنها شبکه اجتماعی سلامت فارسی زبان است.
برنافیت اینجاست تا درصورتی که در حین رژیم دچار استپ وزنی شدید، درگیر بیماری باشید یا بخاطر شرایط خاصی مانند کارمند بودن یا بارداری در شروع یا ادامه رژیم مردد باشید و یا خاطره چند بار گرفتن رژیم بی حاصل داشته باشید، به شما کمک کند.

مشخصات شما با موفقیت ارسال شد
همکاران ما به زودی با شما تماس خواهند گرفت

دریافت مشاوره رژیم برنافیت
برای رسیدن به وزن دلخواهت، شماره‌ات رو ثبت کن تا از کارشناسان ما مشاوره رایگان بگیری!

دریافت مشاوره رایگان رژیم

اگه می‌خوای به وزن دلخواهت برسی، شماره‌ات رو ثبت کن تا از کارشناس‌های برنافیت دکترکرمانی مشاوره‌ رایگان بگیری!

[contact-form-7 id="19069" title="فرم مشاوره"]