تغذیه
، 266 نوشته
آیا نان واقعا برای شما مضر است؟
در طول دهه ی اخیر یا قبل از آن، نظر جامعه ی ما نسبت به نان 180 درجه تغییر کرده است. ماده ای که اساس هرم غذایی مدرسه های قدیم را تشکیل می داد، تبدیل به غذایی بی ارزش، تنها عامل چاقی شکم و ریشه ی تمام مشکلات شده است. اما آیا تمام نانها برای […]
توصیه های کارساز یک کارشناس تغذیه برای کم کردن وزن
اخیرا با یک روانشناس بالینی، کارشناس اضافه وزن، مدیر عامل شرکت سلامت رفتاری و استادیار مشاور مرکز پزشکی دانشگاه دوک به نام دکتر مارتین بینکس گفت و گو کردم. گاهی برای مردم سخت است که تحقیقات مربوط به مسائل اضافه وزن، سلامت و صحت را تفکیک کنند. همچنین برای برخی محققان آسان نیست که این مطالعات و […]
10 ماده ی غذایی شگفت انگیز برای داشتن شکمی صاف
آیا به دنبال این هستید که از شر یک شکم بزرگ خلاص شوید و شکمی صاف داشته باشید؟ نفخ شکم یا تجمع چربی ناخواسته به دور پهلوها ممکن است برایتان آزاردهنده و خجالت آور باشد. البته نفخ و چربی شکم دو موضوع متفاوت است. نفخ انبساط موقتی شکم است که احتمالا در اثر واکنش نسبت […]
فیبرهای محلول و فیبرهای نامحلول ، کدام برای کاهش وزن و سلامتی مفیدترند؟
مزایای خوردن فیبرهای رژیمی شامل کاهش وزن، ثبات وزن، سلامت دستگاه گوارش، حرکات روده ای منظم، کاهش کلسترول و بهبود سطح قند خون می باشد. سوالی که پیش می آید این است که فیبرهای محلول و فیبرهای نامحلول ، کدام برای کاهش وزن و سلامتی مفیدترند؟ دریافت روزانه ی فیبر باید در برنامه ی هر فردی قرار […]
چرا در کاهش وزن شکست می خورید
اگر شما هم هر ماه تصمیم می گیرید کم تر غذا بخورید، وزن کم کنید و بیشتر ورزش کنید. اما پس از چند روز تصمیم خود را به کلی فراموش می کنید و یا از آن منصرف می شوید، نگران نباشید این مورد زیاد عجیب نیست، تنها لازم است بدانید که چرا در کاهش وزن شکست […]
چگونه تاثیر شفا بخش سیر را افزایش دهیم
استفاده از این ماده ی شفابخش موجب بهبود سلامتی شما می شود. این ماده ی 4 فصل آبدار، نه تنها به غذای شما طعم و مزه می دهد، بلکه دارای مواد مغذی بسیاری می باشد که اگر تاثیر شفا بخش سیر را بدانید، در هر غذایی استفاده اش می کنید. سیر عضوی از خانواده ی پیازهاست و خواص […]
