برای کاهش وزن، چه مقدار کالری در وعده ی ناهار می توان مصرف کرد؟

بیشتر افرادی که قصد کاهش وزن دارند، حتما دفعات زیادی سالاد و کرفس را به عنوان وعده ی ناهار خود انتخاب کرده اند. اما طبق تحقیقات جدید، مصرف غذای کم کالری در وعده ی ناهار اصلا گزینه ی مناسبی نیست. مطالعه ی جدیدی که در مجله ی تغذیه ی بالینی آمریکا به چاپ رسید، نشان داد که مصرف بیشترین میزان کالری در وعده ی ناهار و مصرف کمترین میزان کالری در وعده ی شام به مرور زمان موجب کاهش وزن می شود.

در این مطالعه، 80 زن چاق و دارای اضافه وزن در سنین 18 تا 45 سال شرکت داده شدند و به آنها گفته شد که بزرگ ترین وعده ی روز خود را (یعنی 50 درصد از کالری روزانه) برای 12 هفته در وعده ی ناهار یا شام مصرف کنند. برنامه ی غذایی آنها به شکل زیر تقسیم شد: 15 درصد کالری برای صبحانه، 15 درصد برای میان وعده، 50 درصد برای ناهار و 20 درصد برای شام.

گرچه در این مطالعه، رژیم غذایی هرکس بر اساس نیازهای فردی او به کالری بنا شده بود، اما به طور کلی زنان باید روزانه 1500 کالری مصرف می کردند. 225 کالری برای صبحانه، 225 کالری برای میان وعده، 750 کالری برای ناهار و 300 کالری برای شام (یا بالعکس).

علاوه بر تقسیم کردن این میزان کالری بدین شکل، رژیم غذایی آنها سرشار از کربوهیدرات، اما مقدار کمی چربی های اشباع بود. 17 درصد از کالری آنها از پروتئین، 23 درصد از چربی، 60 درصد از کربوهیدرات و 400 گرم از میوه ها و سبزیجات به دست می آمد.

به علاوه، از آنها خواسته شد تا پنج روز در هفته را به مدت 60 ثانیه به یک فعالیت ملایم (مثل پیاده روی آرام) بپردازند.

طبق نتایج، در مقایسه با افرادی که 50 درصد کالری خود را برای شام مصرف می کردند، دسته ی دوم (یعنی افرادی که 50 درصد کالری خود را ناهار مصرف کردند) کاهش وزن بیشتری را تجربه کردند (حدود 3 برابر).

برای این که یک ناهار رژیمی خوشمزه درست کنید می‌توانید از ته چین مرغ رژیمی دیدن کنید و از دستور پخت غذایی آن لذت ببرید.

اما چرا باید در وعده ی ناهار، کالری بیشتری از وعده ی شام مصرف کنیم؟

دلیل اصلی آن این است که دسته ی دوم (افرادی که بیشترین میزان کالری را در هنگام ناهار مصرف می کردند) دارای سطح انسولین ناشتای پایین تری در مقایسه با دسته ی اول بودند. در نتیجه، میزان افزایش قند خون ناگهانی دسته ی دوم در کنترل بود و پس از مدت کوتاهی دوباره دچار گرسنگی نمی شدند.

این مطالعه در مورد افراد چاق و بسیار چاق انجام شد و باید در نظر داشت که اگر شما جزء این دسته نیستید، ممکن است موفق به کاهش وزن در این مدت کوتاه نشوید.

اما به طور کلی، این مطالعه یک نتیجه ی کلی را در بر دارد و آن هم این است که مصرف بیشترین میزان کالری برای ناهار و مصرف کمترین میزان کالری برای شام، وزن شما را در وضعیت کنترل شده قرار می دهد و حتی به کاهش وزنتان نیز کمک می کند. برای محاسبه میزان کالری کلیک کنید.

رژیم گروهی؛ راه‌حل قطعی لاغری

دکترکرمانی بعد از سال‌ها تجربه به این نتیجه رسید که رژیم گروهی، بهترین راه‌حل برای افرادیه که در رژیم، انگیزه‌شون کم می‌شه و بر همین اساس ماراتن لاغری رو رونمایی کرد. بیشتر از ۹۰ درصد افرادی که با ماراتن لاغری رژیم گرفتن به وزن دلخواه‌شون رسیدن!

به اشتراک بگذارید

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

مطالب مرتبط

جدیدترین مقالات

همه مقالات
0 دیدگاه
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments

برنافیت، ارائه دهنده‌ی رژیم غذایی دکترکرمانی است که رژیم غذایی و برنامه غذایی را به صورت گروهی و زیر نظر پشتیبان اختصاصی ارائه می‌دهد.

مجموعه برنافیت دکتر کرمانی، مشاوره تغذیه و تناسب اندام

مجموعه برنافیت اولیه و تنها شبکه اجتماعی سلامت فارسی زبان است.
برنافیت اینجاست تا درصورتی که در حین رژیم دچار استپ وزنی شدید، درگیر بیماری باشید یا بخاطر شرایط خاصی مانند کارمند بودن یا بارداری در شروع یا ادامه رژیم مردد باشید و یا خاطره چند بار گرفتن رژیم بی حاصل داشته باشید، به شما کمک کند.

بیشتر...

شما می توانید مشکلاتتان را با افرادی که چالش ها و شرایط مشابه با شما دارند مطرح کنید، در چالش های افزایش انگیزه برنافیت شرکت کنید و با داشتن یک متخصص اختصاصی در طول رژیم سوالات و مشکلاتتان را با ایشان مطرح کنید و مسیر تناسب اندام را یک بار برای همیشه تا تغییر سبک زندگیتان،طی کنید.
ما در برنافیت معتقدیم تناسب اندام و سبک زندگی از همدیگر جدا نیستند و نمی توان به قیمت دستیابی به تناسب اندام، سلامتی افراد را بازیچه قرارداد.به همین دلیل تفاوتی ندارد که حین گذراندن رژیم از مجموعه برنافیت باشید یا نه. در هرصورت شما به جامعه تناسب اندام فارسی زبان دسترسی دارید تا بتوانید ضمن دسترسی به پشتیبان متخصص تغذیه، سوالات و چالش های خود و دیگران را با همراهی یکدیگر حل کنید.

برنافیت، ارائه دهنده‌ی رژیم غذایی دکترکرمانی است که رژیم ها را به صورت گروهی و زیر نظر کارشناس اختصاصی ارائه می‌دهد.

دسترسی سریع

پربازدیدترین ها

انواع رژیم ها

مجموعه برنافیت، مشاوره تغذیه و تناسب اندام

مجموعه برنافیت اولیه و تنها شبکه اجتماعی سلامت فارسی زبان است.
برنافیت اینجاست تا درصورتی که در حین رژیم دچار استپ وزنی شدید، درگیر بیماری باشید یا بخاطر شرایط خاصی مانند کارمند بودن یا بارداری در شروع یا ادامه رژیم مردد باشید و یا خاطره چند بار گرفتن رژیم بی حاصل داشته باشید، به شما کمک کند.

مشخصات شما با موفقیت ارسال شد
همکاران ما به زودی با شما تماس خواهند گرفت

دریافت مشاوره رژیم برنافیت
برای رسیدن به وزن دلخواهت، شماره‌ات رو ثبت کن تا از کارشناسان ما مشاوره رایگان بگیری!

دریافت مشاوره رایگان رژیم

اگه می‌خوای به وزن دلخواهت برسی، شماره‌ات رو ثبت کن تا از کارشناس‌های برنافیت دکترکرمانی مشاوره‌ رایگان بگیری!

[contact-form-7 id="19069" title="فرم مشاوره"]