میوه
، 9 نوشتهمیوه
، نوشتهروش های خلاقانه برای استفاده از میوه هایی که در حال خراب شدن هستند
سیاه شدن و از تازگی افتادن میوه ها، دلیل خوبی برای دور ریختن آنها نیست. آنها همچنان می توانند برای مصارف زیادی مورد استفاده قرار گیرند. در ادامه به برخی از مصارف میوه های در حال فساد اشاره شده است. میوه ها را تکه تکه کنید. سریع ترین روش استفاده از میوه هایی که در […]
میکروب ها اغلب در چه غذاهایی پنهان می شوند
لیستریا، ای کولی، سالمونلا و غیره جزء میکروب هایی هستند که در غذا رشد می کنند. یکی از دلایل اصلی آلودگی غذاها، عدم زدودن باکتری های مضر از آشپزخانه است. اما این میکروب ها در کجا جمع می شوند؟ میکروب ها اغلب در غذاهای زیر خود را پنهان می کنند. مرغ آزمایش بر روی جوجه […]
آیا پوست موز قابل خوردن است؟
حتما از شنیدن این جمله تعجب خواهید کرد، اما جالب است بدانید که پوست موز، مواد مغذی بیشتری نسبت به خود این میوه دارد. با مطالعه ی موارد زیر حتما مشتاق هستید که از این به بعد در اسموتی خود از پوست موز نیز استفاده کنید. تنها کافیست ریشه ی آن (قسمت انتهایی موز) را […]
غذاهایی که درد فیبرومیالژیا را کاهش می دهند
فیبرومیالژیا یک تفکر بیماری ناامید کننده است که حدود پنج میلیون نفر که بیشتر آنها نیز زن هستند را تحت تاثیر قرار داده است. بیشتر افرادی که از این بیماری رنج می برند، دچار درد مزمن، سفتی ماهیچه ها، مشکلات خواب، اضطراب، افسردگی و بیماری های گوارشی هستند. اما نشان داده شده که گاهی درمان […]
با بهترین میوه ها و سبزیجات بهاری آشنا شوید
فصل بهار سرشار از میوه ها و سبزیجات خوشمزه و طعم دار است. این میوه ها به ویژه اگر در باغچه ی شما کاشته شوند، بهار شما را زیباتر می کنند. مارچوبه یکی از سبزیجات اصلی بهار، مارچوبه است. این ساقه ی همه کاره به اشکال مختلفی در آشپزی استفاده می شود: سرخ شده، پخته و […]
10 غذایی که خلق و خوی تان را بهتر می کند
اگر سعی کنید برای یک هفته از غذاهای سالم استفاده کنید، احساس شادمانی و انرژی بیشتری خواهید داشت. چرا؟ ویتامین ها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی های موجود در میوه ها، سبزیجات و غذاهای کامل به سلول ها کمک می کنند تا کار خود را به خوبی انجام دهند، بنابراین بدن شما می تواند به طور […]
آیا می توان پوست میوه ها را مصرف کرد؟
مصرف پوست میوه ها شاید یک خوراکی خوشمزه به نظر نرسد، اما دارای خواص بسیاری است. بسیاری از ما علاقه ای به خوردن پوست میوه ها نداریم و هنگام مصرف پوست آنها را جدا می کنیم، غافل از اینکه با این کار بسیاری از مواد مغذی موجود در آن را از دست می دهیم. در […]
با سوپر میوه های مفید فصل زمستان آشنا شوید
زمستان، فصلی است که انتخاب هایتان برای میوه های فصلی و محلی، تنها سیب است! در این فصل، پرورش دهندگان میوه هنوز محصولات خوشمزه ی خود را برداشت نکرده اند و آنچه در میوه فروشی هاست با کشتی از مناطق دور به محل زندگیتان آمده و فاقد هر گونه طعم و ارزش غذایی است. در […]
بیماران دیابتی چه میوه هایی باید مصرف کنند؟
اگر شما هم جزء بیماران دیابتی هستید، احتمالا به شما نیز گفته شده که نمی توانید میوه مصرف کنید و از آنجا که موز و هندوانه خیلی شیرین هستند، نباید آنها را بخورید. اما اصلا اینطور نیست. میوه ها دارای خواص بسیاری از جمله فیبر فراوان هستند که از افزایش قند خون و کلسترول جلوگیری می […]