42 غذا برای خروج از فست
برای خروج از رژیم فستینگ (روزهداری)، بهتر است غذاهای سبک و مغذی را انتخاب کنید که به آرامی سیستم گوارش را بازمیکنند. در اینجا لیستی از غذاهای مناسب برای خروج از فستینگ به همراه توضیحات آمده است:
آبمیوههای طبیعی: آبمیوههای طبیعی که سرشار از
ویتامینها و مواد معدنی هستند و به هیدراته نگهداشتن بدن کمک میکنند.
1- آب نارگیل: سرشار از الکترولیتها و مناسب برای هیدراتاسیون.
2- آب پرتقال: حاوی ویتامین C و مواد معدنی.
3- آب سیب: حاوی فیبر و آنتیاکسیدانها.
4- آب هندوانه: خنککننده و حاوی لیکوپن و ویتامین A.
سوپها: سوپهای سبک که به آرامی سیستم گوارش را بازمیکنند و حاوی مواد مغذی هستند.
5- سوپ مرغ: حاوی پروتئین و مواد مغذی ضروری.
6- سوپ سبزیجات: مخلوطی از سبزیجات پخته که هضم آسانی دارند.
7- سوپ میسو: حاوی پروبیوتیکها و مواد معدنی.
8- سوپ عدس: حاوی پروتئین و فیبر بالا.
میوههای تازه: میوه هایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین، فیبر و آب هستند و بدن را هیدراته نگه میدارند.
9- هندوانه: خنککننده و حاوی آب فراوان.
10- خربزه: حاوی ویتامینها و مواد معدنی.
11- توتفرنگی: حاوی ویتامین C و آنتیاکسیدانها.
12- سیب: حاوی فیبر و ویتامین C.
13- انگور: حاوی آنتیاکسیدانها و آب زیاد.
سبزیجات پخته: سرشار از ویتامین هستند و هضم آسانی دارند.
14- هویج: پختهشده و حاوی بتاکاروتن.
15- کدو: پختهشده و حاوی ویتامین A.
16- بروکلی: پختهشده و حاوی فیبر و ویتامین C.
17- اسفناج: پختهشده و حاوی آهن و کلسیم.
18- نخودفرنگی: پختهشده و حاوی پروتئین و فیبر.
ماست: ماست ساده و طبیعی بدون شکر که حاوی پروبیوتیکهاست و به تعادل میکروبیوم روده کمک میکند.
19- ماست ساده: بدون افزودنی.
20- ماست یونانی: حاوی پروتئین بالا.
21- ماست پروبیوتیک: حاوی باکتریهای مفید برای گوارش.
پوره سیبزمینی: پوره سیبزمینی ساده و بدون کره یا خامه که منبع خوبی از کربوهیدراتهای پیچیده است و به آرامی هضم میشود.
22- پوره سیبزمینی ساده: بدون کره یا خامه.
23- پوره سیبزمینی با سبزیجات: مخلوطی از سیبزمینی و سبزیجات پخته.
تخم مرغ آبپز: پروتئین لازم را فراهم میکند و هضم آسانی دارد.
24- تخم مرغ آبپز سفت: سرشار از پروتئین.
25- تخم مرغ نیمپز: هضم آسانتر و منبع خوب پروتئین.
26- املت ساده با سبزیجات: حاوی پروتئین و مواد مغذی اضافی.
ماهی پخته: ماهی سفید پخته یا بخارپز که سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3 است و به بازسازی عضلات کمک میکند.
27- ماهی سفید پخته: مانند ماهی قزلآلا یا هالیبوت.
28- ماهی بخارپز: مانند ماهی تیلاپیا یا کاد.
29- ماهی گریلشده با روغن زیتون: حاوی اسیدهای چرب امگا-3.
حبوبات پخته: مقدار زیادی روتئین و فیبر دارند و به آرامی هضم میشوند.
30- لوبیا سیاه: حاوی پروتئین و فیبر بالا.
31- عدس: پختهشده و حاوی آهن و فیبر.
32- نخود: حاوی پروتئین و مواد مغذی ضروری.
33- لوبیا چیتی: حاوی فیبر و پروتئین.
نانهای کامل: منبع خوبی از کربوهیدرات های پیچیده و فیبر هستند و به تامین انرژی پایدار کمک می کنند.
39- نان سبوسدار: حاوی فیبر و مواد مغذی.
40- نان جو: حاوی فیبر و پروتئین.
41- نان چاودار: منبع خوب کربوهیدراتهای پیچیده.
42- نان کینوآ: حاوی پروتئین و مواد مغذی.
خوراکیهای ممنوعه برای خروج از فستینگ
این غذاها به تدریج بدن را به حالت عادی بازمیگردانند و از مشکلات گوارشی جلوگیری میکنند.
برای خروج از فستینگ (روزهداری)، برخی غذاها میتوانند سیستم گوارش را دچار مشکل کنند و باید از مصرف آنها خودداری کرد. در اینجا لیستی از این غذاهای مضر به همراه چند مثال و توضیح مختصر آورده شده است:
- غذاهای چرب و سرخشده: حاوی چربیهای ناسالم که هضم آنها دشوار است و میتواند معده را سنگین کند.
- سیبزمینی سرخشده: دارای چربی بالا و هضم دشوار.
- مرغ سرخشده: پر از چربیهای ناسالم و میتواند باعث ناراحتی معده شود.
- همبرگر: حاوی گوشت پرچرب و نان سفید که هضم آنها زمانبر است.
- غذاهای سنگین و پرفیبر: میتوانند باعث نفخ، گاز و ناراحتی معده شوند.
- لوبیا: میتواند باعث نفخ و گاز معده شود.
- نخود: حاوی فیبر بالا که هضم آن پس از روزهداری دشوار است.
- کلم بروکلی خام: باعث نفخ و گاز معده میشود.
- غذاهای تند و ادویهدار: میتوانند معده را تحریک کرده و باعث سوزش معده شوند.
- غذاهای حاوی شکر بالا: باعث نوسانات قند خون و تحریک معده میشوند.
- کیک: دارای شکر و چربی بالا که هضم آنها دشوار است.
- محصولات لبنی پرچرب: حاوی چربیهای بالا که هضم آنها بعد از فستینگ مشکل است.
- استیک: حاوی پروتئین و چربی بالا که هضم آن زمانبر است.
- محصولات آرد سفید: فاقد فیبر هستند و میتوانند باعث نوسانات قند خون شوند.
- برنج سفید: فاقد فیبر و مواد مغذی که هضم آن ناپایدار است.
- نوشیدنیهای کافئیندار: میتوانند معده را تحریک کنند و باعث بیخوابی شوند.
- قهوه: میتواند باعث تحریک معده و مشکلات گوارشی شود.
با پرهیز از این غذاها، میتوانید خروج از فستینگ را راحتتر و سالمتر انجام دهید.