کوکی بدون شکر + ویدئو
مواد اولیه
- 1 عدد موز
- 2 تا 4 قاشق غذا خوری عسل یا شیره
- 1 پیمانه آرد بادام
- 1/4 پیمانه پودر نارگیل
- 1/2 قاشق چای خوری پودر نارگیل
- 1/2 پیمانه جو دو سر پرک
- 1/2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
- 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین
- شکلات به مقدار لازم
طرز تهیه
برای تهیه کوکی بدون شکر، ابتدا فر را روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مواد لازم را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
در آخر، شکلات خرد شده را اضافه کرده و مخلوط کنید. از خمیر به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، قرار دهید.کوکی‌ها را به مدت 9 تا 10 دقیقه بپزید تا لبه‌هایشان طلایی شوند. پس از پخت، اجازه دهید کاملاً خنک شوند و سپس از طعم بی‌نظیرشان لذت ببرید.
کوکی بدون شکر یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال میان‌وعده‌ای سالم و کم‌کالری هستند. این کوکی‌ها معمولاً با استفاده از جایگزین‌های طبیعی مانند استویا، شیره میوه یا عسل تهیه می‌شوند که طعم شیرین دلپذیری را بدون افزودن قند اضافه فراهم می‌کنند.
علاوه بر این، می‌توان آن‌ها را با آردهای سالم‌تر مثل آرد بادام یا جو دوسر درست کرد تا هم مغذی‌تر باشند و هم برای افراد با رژیم‌های خاص، مانند دیابتی‌ها یا کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، مناسب‌تر باشند.
ترکیب مواد سالم مانند کره بادام، شکلات تلخ بدون شکر یا میوه‌های خشک، این کوکی‌ها را به یک میان‌وعده مقوی و خوشمزه تبدیل می‌کند که انرژی لازم را در طول روز تامین می‌کند.
