هوس های غذایی به شما چه می گویند؟

همه ی ما هوس های غذایی را تجربه کرده ایم. دلیل آنها مشخص نیست. سخت است که ذهن خود را از غرق شدن در چیزهای شیرین، شور، خامه ای ، ترد یا سوخاری منحرف کنیم. همین که به ذهنتان می رسد دوست دارید آنها را بخورید، اینطور نیست؟ اما آیا تا به حال فکر کرده اید چرا این وسوسه های عجیب یکباره به سراغتان می آیند؟ اغلب وقتی که هوس غذاهای ناسالم یا عجیب غریب می کنید نشان دهنده ی این است که چیزی از رژیم غذایی شما جا افتاده است.
در اینجا به برخی از هوس های غذایی معمول و فقدان مواد غذایی که موجب این هوس ها می شود اشاره می کنیم.

شکلات

یکی از هوس های غذایی ، خوردن شکلات است. وقتی هوس می کنید یک تخته شکلات بخورید، یعنی بدن شما به منیزیم، کرومیوم، ویتامین B یا اسیدهای چرب ضروری نیاز دارد. شکلات منبع سرشاری از منیزیم است که از 100 درصد کاکائوی موجود در آن تامین می شود. آن را به شکل پودر در آورید و در اسموتی صبح خود بریزید. برای شیرین کردن جو دو سر خود از دانه های کاکائو استفاده کنید یا یک شکلات تیره رنگ بخرید که حداقل دارای 75 درصد کاکائو باشد. ممکن است هوس شکلات به دلیل یک نیاز عاطفی باشد چرا که این ماده در بدن به سراتونین تبدیل می شود.

کربوهیدرات ها

اگر نمی توانید فکر گاز زدن یک نان باگت، خوردن یک کاسه پاستا یا قورت دادن یک تکه پیتزا را از ذهن خود خارج کنید، این نشان دهنده ی مقاومت انسولینی، هیپوگلیسمی، کمبود کرومیوم و خستگی می باشد. میل به آردهای فرآوری شده مثل نان سفید، کلوچه، نودل، چیپس و امثال آن نشان می دهد که شما برای کنترل قند خون خود باید فیبر بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به علاوه شما ممکن است نیاز بیشتری به میوه های سرشار از کرومیوم و منیزیم و میوه ها و سبزیجاتی چون موز، سیب، زردآلو، اسفناج، آووکادو، بروکلی، کرفس و برگ چغندر داشته باشید.

قند و شکر

این ماده، جزء آزاردهنده ترین وسوسه هاست، به خصوص زمانی که سعی می کنید وزن خود را حفظ کنید و سبک زندگی سالمی پیش بگیرید. به علاوه مصرف قند و شکر به میزان زیاد دشمن سلامتی است  و موجب سرطان می شود. اما قبل از اینکه تسلیم خوردن کیک، آبنبات، کلوچه، و نوشیدنی های قندی شوید باید آگاه باشید که اینها موجب عدم تعادل قند خون و فقدان مواد معدنی مثل کرومیوم و منیزیم می شود. اگر واقعا می خواهید قند خونتان ثابت بماند، گزینه های سالم تری چون میوه ها را انتخاب کنید. ممکن است شما به دلیل تمام شدن آب بدنتان نیز دلتان شیرینیجات بخواهد. در این مورد می توانید آب بیشتری به بدن خود برسانید.

نمک

آیا نمی توانید از مواد غذایی خود به اندازه ی کافی نمک دریافت کنید؟ آیا هوس یک بسته چیپس سرکه ای نمکی کرده اید؟ این هوس ممکن است به دلیل نوسانات هورمون استرس و میزان الکترولیت پایین در بدنتان باشد. وقتی استرس دارید خوردن غذاهای سرشار از ویتامین B ضروریست. سعی کنید مصرف آجیل، دانه ها، حبوبات، غلات کامل، میوه و سبزیجات خود را افزایش دهید. اگر نیاز به افزایش الکترولیت در بدن دارید آنها را می توانید در آب نارگیل بیابید فقط اطمینان حاصل کنید آنهایی را انتخاب می کنید که حاوی طعم دهنده، شکر و دیگر مواد مصنوعی نباشند.

غذاهای سرخ شده

هوس های غذایی به شما چه می گویند؟

وقتی شدیدا هوس غذاهای سرخ شده یا چرب می کنید نشانه ی این است که بدن شما کمبود اسیدهای چرب ضروری دارد. چربی ها و روغن های با کیفیت بیشتری چون سالمون، آووکادو، مغزیجات و کره ی آنها، روغن زیتون، شیر نارگیل، روغن نارگیل و دانه ی کتان مصرف کنید. بدن خود را از چربی های ترانس و چربی های اشباع شده موجود در سیب زمینی سرخ شده، مارگارین، چیپس های بسته بندی شده و کلوچه ها پاک کنید. این غذاها میزان کلسترول LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم) مضر را در جریان خون افزایش و میزان کلسترول LDL مفید را کاهش داده و منجر به بیماری های قلبی، سکته، دیابت و بیماری های مزمن دیگر می شوند.

قهوه یا چایی

ممکن است برخی از ما صبح خود را بدون نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه تصور کنیم، اما هوس بیش از حد آن نشان دهنده ی نیاز بیش از حد به کافئین است. این موضوع نشان می دهد که سولفور یا آهن بدن شما کم است که باید آن را با سبزیجات برگ دار مثل کلم پیچ، اسفناج و کلم عادی جبران کنید. افزایش مصرف ویتامین C به جذب آهن کمک می کند.

نوشابه و نوشیدنی های گازدار

هوس های غذایی به شما چه می گویند؟

آیا هوس کرده اید یک نوشیدنی گازدار بنوشید؟ این بدین معناست که بدن شما به کلسیم بیشتری نیاز دارد. علاوه بر قندهای ناسالم افزوده شده به نوشابه، بسیاری از آنها دارای ترکیبات شیمیایی خطرناک هستند و با مسائل مربوط به سلامتی مثل چاقی و سرطان در ارتباطند.

گوشت قرمز

آیا هوس همبرگر کرده اید؟ آیا نمی توانید فکر یک استیک خوشمزه را از ذهن خود خارج کنید؟ شاید گیاه خوارید یا به ندرت گوشت مصرف می کنید اما بوی گوشت قرمز یکباره شما را دیوانه می کند. جالب است بدانید که هوس خوردن گوشت قرمز نشانه ی کمبود آهن است. کمبود آهن در بدن موجب خستگی، کاهش سلامت سیستم ایمنی و ضعف کلی بدن می شود. هرگاه هوس گوشت قرمز سراغتان آمد، لوبیا، حبوبات، اسفناج و میوه های خشک بیشتری مصرف کنید.

موارد غیر غذایی

هوس کردن چیزهایی مثل یخ، خاک رس، خاک معمولی و گچ، غیر معمولی است. اما اگر این هوس های غذایی سراغتان آمد باید بدانید چیزی در بدن شما کم است. به طور کلی این هوس های غذایی نشان دهنده ی کمبود آهن یا مواد معدنی است. برای جلوگیری از این نوع هوس که پیکا نامیده می شود، سبزیجاتی با برگ های تیره، حبوبات، آجیل ها و دانه ها را بخورید.

کاری از گروه محتوای برنافیت

می‌خوای ثابت کنی که می‌تونی به وزن ایده آلت برسی ؟

اصولی و تخصصی ترین برنامه رژیم غذایی رو از برنافیت دریافت کن کنارت هستیم تا سریع تر لباسی که دوست داری رو بپوشی

از همین الان شروع کن تا زودتر به هدفت برسی!
5/5

به اشتراک بگذارید

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin

جدیدترین مقالات

همه مقالات
guest
0 دیدگاه
بازخورد (Feedback) های اینلاین
View all comments