با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

تغذیه

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

28 مرداد 1395
1453بازدید

از دوران کودکی می دانستید که مواد غذایی تنها وظیفه ی تامین سوخت بدن را ندارند. چه دیدن کیکی که شما را بسیار خوشحال می کرد و چه بوی نان مادربزرگ که فضای خانه را پر می کرد، همه و همه در شما عکس العمل های عاطفی ایجاد می کرد. اما نکته اینجاست که آیا پس از خوردن این غذاها نیز همان احساس راحتی را در بدنتان احساس می کردید یا نه؟

اینجاست که باید نظر روانشناسان تغذیه را جویا شویم تا بفهمیم چگونه غذاهای مختلف روی اخلاق و رفتار ما تاثیر می گذارند. برخی از غذاها شما را ناراحت و حتی کمی افسرده می کنند در حالیکه برخی دیگر به شما انرژی و هیجان می دهند.

گرچه روانشناسی تغذیه، شاخه ی جدیدی از علم است، اما برخی از علوم دینی نیز آن را پشتیبانی می کنند. اگر شما نیز احساس می کنید آنچه که در بشقابتان هست روی حالت روحیتان تاثیر دارد، این مطلب را مطالعه کنید. در اینجا پنج مورد از نقطه نظر روانشناسان تغذیه معرفی شده است که شما می توانید همین حالا آنها را به کار ببرید.

یک یادداشت غذایی و تاثیر آن بر روی اخلاق خود تهیه کنید

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

اگر در گذشته تجربه ی کاهش وزن داشته اید، حواستان به تمام لقمه هایی که در دهان گذاشته اید، بوده است. الان نیز همین کار را بکنید اما با کمی تغییر. فقط به جای آنکه بنویسید چه موقع و چه چیزی خورده اید، کافی است توجه کنید قبل و بعد از خوردن چه احساسی به شما دست داده، اخلاق شما بعد از خوردن آن غذا چه تغییری کرده است؟ سطح انرژی شما چگونه بوده؟ آیا از نظر فیزیکی احساس بدی به شما دست داده؟ آیا احساس رضایت بخشی به شما دست داده؟ نوشتن این موارد در طول یک هفته تاثیر غذاها را بر روی بدنتان نشان می دهد و این کار به شما کمک می کند که متوجه شوید این غذا برای بدن و مغزتان مناسب است یا نه؟

سعی کنید یک هفته غذاهای سالم بخورید

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

به محض اینکه به این نتیجه رسیدید که الگوی غذایی نرمال چه تاثیری بر روی شما دارد، زمان آن می رسد که یک الگوی غذایی دیگر برای خود تهیه کنید اما این بار سعی کنید غذاهای سالم بخورید. موسس مرکز روانشناسی تغذیه می گوید: تنها یک هفته ی کامل غذاهای فرآوری نشده بخورید تا بفهمید این غذاها با اخلاق و انرژی شما چه می کنند.

بر روی کاهش وزن تمرکز نکنید. این، آزمایش غذا بر روی اخلاق و سلامت است. یکی از متخصصان تغذیه می گوید: روزانه سه وعده ی غذایی بزرگ شامل سبزیجات تازه، یک وعده ی غذایی متوسط شامل پروتئین های بدون چربی فرآوری نشده (مثل گوشت ماهی یا غاز)، یک وعده چربی های سالم و یک پروتئین کربوهیدرات (نصف یک سیب زمینی شیرین و نصف یک تکه نان) مصرف کنید.

دوباره یک یادداشت کامل از تغییر اخلاق وسطح انرژیتان بنویسید. طرز تفکر شما چه تغییری می کند؟ معده ی شما چطور است؟ خواب شما چطور؟ پس از پایان یک هفته این یادداشت ها را با یادداشت هایی که پیش از هر گونه تغییر در رژیم غذایی خود داشتید مقایسه کنید. این روش به شما کمک می کند تاثیر غذاها را بر روی اخلاق خود متوجه شوید.

قبل از گذاشتن لقمه در دهان خود فکر کنید

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

وقتی از تاثیر غذاها بر روی احساسات خود آگاه شدید، سعی کنید غذایتان را به درستی انتخاب کنید. این یک انتخاب است. به خود می گویید: آیا آن شیرینی را بخورم و خسته باشم یا یک اسموتی غلات کامل گندم با آووکادو بخورم و احساس خیلی بهتری داشته باشم؟

گاهی اوقات ممکن است دلتان بخواهد شیرینی (چیپس، و یا کیک) بخورید. هیچ اشکالی ندارد. مورفیو در این مورد می گوید از قانون 90 به 10 پیروی کنید: 90 درصد چیزی که می خورید، یک غذای سالم باشد تا برای بدن و ذهنتان سودمند باشد و 10 درصد غذایی را مصرف کنید که آن را دوست دارید، حتی اگر چیزی خالی از مواد مغذی باشد.

وضعیت را بدتر نکنید

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

باتن که یک متخصص تغذیه است، رژیمی خاص به مشتریان خود پیشنهاد نمی کند، اما بر اهمیت ثبات قند خون تاکید می کند. برخی از غذاها به شما انرژی می دهند اما این انرژی موقتی است و پس از مدت کوتاهی تحلیل می رود. چه در مورد سطح انرژی یا مقابله با بیماری ها و چه در مورد کاهش وزن صحبت کنیم، سطح قند خون اهمیت بسیاری دارد. ثابت نگه داشتن قند خون اثر مستقیمی بر روی رفتار، وزن و موارد دیگر دارد.

کربوهیدرات های تصفیه شده (مثل نان، کراکر و پاستا) در به هم ریختن سطح قند خون شهرت دارند و شما باید بسیار مراقب قند خونتان باشید. این گونه غذاها نه تنها سطح قند خون را بالا می برد بلکه سلامت شما را نیز به خطر می اندازند. مصرف بیش از اندازه ی قند با سرطان، چاقی، افسردگی، پریشانی و بیماری های جسمی و روحی دیگر در ارتباط است.

انتظارات معقول داشته باشید

با این توصیه ها بهترین مواد غذایی را انتخاب کنید

اگر می خواهید از یک روانشناس تغذیه کمک بگیرید حتما هدف مشخصی در ذهنتان دارید. اگر فکر می کنید هدف شما دست یافتنی است بسیار خوب است. اگر هدف های کوچک برای خود تعیین کنید بسیار بهتر است تا اینکه هدفی بزرگ داشته باشید که تمام زندگیتان را در بر می گیرد. اگر شخصی پیش من بیاید و بگوید تا 15 کیلو کم نکنم احساس خوشحالی نمی کنم، به او می گویم عجله نکن. بهتر است هفته ای نیم کیلو کم کنی یا اصلا روی ترازو نروی. افرادی که به سلامت غذای خود توجه می کنند، بدون گرفتن رژیم، وزن بیشتری کم می کنند.

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

کرونا انگلیسی
چگونه با کرونا انگلیسی یا جدید مقابل کنیم؟
21 فروردین 1400
18 بازدید

بعد از کرونای چینی اکنون عده زیادی از مردم دنیا درگیر ویروس دیگری شده اند که به کرونا انگلیسی یا کرونا جدید معروف شده است. ویروسی که حالا حالاها قصد رخت برکندن از جهان را ندارد. در این مقاله در مورد این ویروس جدید مطالبی را با شما دوستان عزیز در میان خواهیم گذاشت. با […]

چاقی و بیماری - فشار خون
چاقی و بیماری ها تا چه حد به هم ارتباط دارند؟

پیشرفت تکنولوژی، استفاده از ربات ها و وسایل تسهیل کننده ی زندگی یکی از دلایل اصلی ابتلا به بیماری مرگ آوریست به نام چاقی. شاید برایتان عجیب باشد که چرا از چاقی به عنوان بیماری مرگ آور نام بردیم. غلو نیست اگر بگوییم عامل بسیاری از بیماری های مزمن از جمله فشار خون، دیابت، چربی […]

وسوسه پرخوری در نوروز
شکست وسوسه پرخوری در نوروز

پرخوری علل مختلفی دارد. بعضی از اوقات به دلیل رفتارهای عصبی که ایجاد میشود، فرد به دلیل اینکه رفتار و هیجانات خود را کنترل کند به پرخوری روی می آورد. البته بیشتر اوقات پرخوری به نوع عادتها و سبک زندگی ما برمیگردد.در این مقاله در مورد شکست وسوسه پرخوری در نوروز با شما عزیزان صحبت […]

قرص لاغری اسلیم مکس
قرص لاغری اسلیم مکس| مزایا و عوارض جانبی

اسلیم مکس ترکیبات کاملا گیاهی دارد و باعث کاهش اشتها و کاهش وزن می‌شود. در این مقاله در مورد قرص لاغری اسلیم مکس، فواید و عوارض آن با شما عزیزان صحبت خواهیم کرد.   قرص اسلیم مکس چیست؟ کپسول اسلیم مکس معمولا از عصاره دانه گشنیز، رازیانه، عصاره خشک چای سبز و ریشه کاسنی تشکیل […]

زیبایی

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟
18 فروردین 1400
25 بازدید

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

مراقبت از موهای رنگ شده
مراقبت از موهای رنگ شده ، چرا و چگونه؟

هنگامی که موهای خود را رنگ می کنید و به زیبایی چهره خود می‌افزایید، طبیعتاً باید به این قضیه هم توجه داشته باشید که به دلیل استفاده از مواد شیمیایی رنگ موهایتان تا حدود زیادی آسیب می بینند. در این مقاله می‌خواهیم در مورد مراقبت از موهای رنگ شده با شما دوستان مطالبی را مطرح […]

ورزش و تناسب اندام

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده
01 فروردین 1400
1146 بازدید

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

ورزش گروهی- برنافیت
تاثیر ورزش گروهی در کاهش وزن سریع

یکی از مهم ترین مزایای ورزش گروهی کاهش وزن سریع است. ورزش کردن به خودی خود به همت بالایی نیاز دارد، چه برسد بخواهید آن را به تنهایی انجام دهید. اگر هر روز ورزش می کنید اما به نتیجه ای نمی رسید، شاید دلیل آن این باشد که به تنهایی ورزش می کنید. امروز برنافیت […]

موفقیت و انگیزه

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟
25 بهمن 1399
169 بازدید

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

چالش کاهش وزن
چالش کاهش وزن ؛ 30 روز چالش خانه، کار و تفریح

متاسفانه در زندگی امروز افراد بسیار زیادی با مشکل چاقی و اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند. این معضل به حدی است که عده ای همیشه دنبال راه هایی سریع برای کاهش وزن می گردند. بعضی از این روش ها نه تنها موثر نیستند، بلکه سبب بیماری های مختلفی نیز می شوند. چنین […]

تصمیم های واقعی
برای کاهش وزن نیاز به تصمیم های واقعی دارید

برای اینکه در هر کاری موفق شوید نیاز به تصمیم های واقعی دارید. برای این کار می توانید چالشی برای موفقیت خود طراحی کنید که تصمیم های سلامتی و تناسب اندام شما را به برنامه ای برای تمام طول عمر تبدیل کند. اگر برای این چالش هفت روزه آماده اید، ما را دنبال کنید.   […]

تغذیه

لاغری برای افراد سرد مزاج
لاغری برای افراد سرد مزاج؛ افراد سرد مزاج برای کاهش وزن چه بخورند؟
21 اسفند 1399
90 بازدید

افراد با طبع سرد وسودایی معمولا لاغر هستند و کف دست و پایشان عرق میکند .در این مورد در مورد افراد سرد مزاج با شما دوستان صحبت خواهیم کرد. افراد با طبیعت سودا یا سرد مزاج معمولا افرادی حساس و وسواسی هستند. اکثرا حافظه ضعیفی دارند و در بعضی موارد چندین بار عقیده خود را […]

غذاهای لاغر کننده
با غذاهای لاغر کننده آشنا شوید

اگر می خواهید برای کاهش وزن خود اقدام کنید و چربی سوزی سریع داشته باشید، باید سعی کنید از مواد غذایی سالم و مقوی استفاده کنید.در این مقاله می خواهیم در مورد غذاهای لاغر کننده مطالبی را با شما عزیزان مطرح کنیم.   آیا غذاهای لاغر کننده وجود دارد؟ معمولاً تنها غذا نمی‌تواند به شما […]

رژیم غذایی متعادل
کالری مورد نیاز هر فرد در یک رژیم غذایی متعادل چقدر است؟

بدن ما برای تمام حرکات فیزیکی و غیره مثل راه رفتن، نفس کشیدن، دویدن و تک ‌تک تحرکات بدنی از کالری موجود در مواد غذایی استفاده می‌کند .برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل شما باید با معنی کلمه کالری آشنایی داشته باشید. در واقع کالری همان میزان انرژی ذخیره شده در مواد غذایی است. میزان […]

برنج قهوه ای- برنافیت
چرا برنج قهوه ای بخوریم؟

برنج قهوه ای در واقع همان برنج سبوس دار است که تنها پوسته ی خارجی و غیر خوراکی آن گرفته شده و به دلیل فیبر فراوان برای کاهش وزن مفید است. به طور کلی برنج، یک وعده ی سیر کننده در هر رژیمی محسوب می شود. اما برنج قهوه ای گزینه ی بهتریست. با برنافیت […]