با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - برنافیت

تغذیه

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید

06 خرداد 1396
1889بازدید

اگر وقت ندارید...

گاهی اوقات تصور می کنیم با انتخاب غذاهای کم چرب و سبزیجات بسته بندی شده، انتخاب های سالمی انجام داده ایم. اما حقیقت این است که غذاهای کم چرب به دلیل جبران چربی از دست رفته، حاوی افزودنی های مضر و قند زیادی می باشند. غذاهای آماده نیز چه حاوی سبزیجات باشند، چه مواد غذایی ناسالم، سرشار از مواد نگه دارنده و افزودنی هستند که آنها را به گزینه های ناسالمی تبدیل کرده است.

بسیاری از مواد غذایی که در قفسه ی فروشگاه ها یافت می شوند، تنها جانک فودهایی هستند که خود را در ظاهر غذاهای سالم پنهان کرده اند. برخی از آنها آنچنان مفید به نظر می رسند که حتی نمی توانیم تصور کنیم که تا چه حد برای سلامت ما مضرند. در ادامه به برخی از این غذاهای به ظاهر سالم اشاره شده است.

نان غلات کامل

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - نان غلات کامل - برنافیت

نان غلات کامل آنقدرها که تصور می کنید، سالم نیست. غلات برای تبدیل گندم به آرد، به فرآیند بالایی نیاز دارند که موجب حذف ویتامین های طبیعی، مواد معدنی و فیتوشیمیایی هایی می شود که به طور طبیعی در گندم وجود دارند. از همه بدتر این است که، نان غلات کامل آماده، 4 برابر آنچه که برای پخت نان نیاز است، به مواد تشکیل دهنده نیاز دارد. جایگزین کردن جوانه ی غلات کامل گزینه ی بهتری است. نان جوانه ی غلات کامل، حاوی نگهدارنده و افزودنی های کمتر و مواد مغذی بیشتری هستند که به جذب آنها کمک می کند.

پیشنهاد برنافیت: آیا نان واقعا برای شما مضر است؟

بلغور جو دو سر طعم دار فوری

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - بلغور جو دو سر - برنافیت

بلغور جو دو سر به دلیل فیبر بالا، گزینه ی خوبی برای صبحانه محسوب می شود. بلغور جو دو سر فوری، اغلب سرشار از قند و سدیم است. در هنگام انتخاب انواع آماده ی این محصول، برندی را انتخاب کنید که اولین ماده ی تشکیل دهنده ی آن بلغور جو دو سر و حاوی کمتر از 6 گرم شکر باشد و میزان سدیم آن در هر وعده بیشتر از 140 میلی گرم نباشد.

پیشنهاد برنافیت: ۶ ماده ی غذایی که می توانید هر روز مصرف کنید

پاستای سبزیجات بسته بندی شده

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - پاستای سبزیجات - برنافیت

تفاوت بین پاستای معمولی و سبزیجات آنقدر ناچیز است که جایگزین کردن آنها با هم، بر روی سلامت افراد چندان تاثیری ندارد. به جای آن، پاستای سبزیجات مارپیچ یا کدو اسپاگتی را انتخاب کنید.

چیپس سبزیجات

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - چیپس سبزیجات - برنافیت

چیپس سرخ شده در هر حالتی، چیپس است، چه چیپس سیب زمینی باشد، چه چیپس سبزیجات. در واقع، ماده مضر آن، چیزی نیست که سرخ می شود، بلکه چربی های ترانس و اشباعی است که در فرآیند سرخ کردن مواد به کار می رود. یکی از مواد اولیه در چیپس سبزیجات آماده، سیب زمینی است و دارای همان میزان کالری چیپس می باشد. به جای این چیپس های آماده، با کلم، هویج و زوچینی چیپس تهیه کنید تا بتوانید میزان چربی و سدیم آن را کنترل کنید.

اسموتی های آماده

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - اسموتی - برنافیت

ماده ی اصلی اسموتی های آماده، آب میوه یا شیر پرچرب است که آن را تبدیل به یک نوشیدنی پرکالری، پر از قند و چربی می کند. یک اسموتی آماده ی نیم لیتری حاوی 200 تا 1000 کالری، 1 تا 30 گرم چربی و 15 تا 100 گرم قندهای افزودنی است. با استفاده از میوه های یخ زده و سبزیجات، شیر کم چرب، ماست و پودر پروتئین، یک اسموتی سالم در خانه تهیه کنید.

این اسموتی ساده ی خوشمزه ی مغذی می تواند بهسلامت روده های شما کمک کند.

کره ی بادام زمینی کم چرب

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - کره ی بادام زمینی - برنافیت

اگر به دلیل بهبود سلامتی خود، از کره ی بادام زمینی کم چرب یا فاقد چربی استفاده می کنید، باید بدانید که کره ی بادام زمینی کم چرب نه تنها به اندازه ی انواع پرچرب آن کالری دارد، بلکه برای جبران چربی های از دست رفته، حاوی میزان زیادی قند و افزودنی است. چربی های غیراشباع مونویی که در کره ی بادام زمینی پرچرب وجود دارند، هیچ ضرری ندارند و کاملا مفید هستند. تحقیقات نشان داده است، افرادی که بادام زمینی یا کره ی آن را به برنامه ی غذایی خود می افزایند، کمتر دچار دیابت نوع 2 می شوند و بیشتر در برابر بیماری های قلبی محافظت می شوند.

غذاهای یخ زده ی رژیمی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - غذاهای یخ زده - برنافیت

غذاهای یخ زده که دارای برچسب کم کالری و کنترل پروتئین هستند، حاوی 300 کالری و فاقد غلات کامل و سبزیجات هستند که شما را برای مدت کوتاهی پس از مصرف گرسنه می سازند. به علاوه سرشار از سدیم و نگهدارنده هستند.

محصولات گوشتی تقلبی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - محصولات گوشتی - برنافیت

محصولات گوشتی گیاهی، اغلب سرشار از مواد غیر قابل اطمینان همچون پروتئین سویا، روغن کانولا، رنگ کارامل و غیره می باشند. اگر گیاهخوار هستید، به جای این محصولات از منابع پروتئین غیر گوشتی همچون لوبیا، عدس، تخم مرغ، آجیل و دانه ها استفاده کنید.

سس سالاد فاقد چربی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - سس سالاد - برنافیت

بسیاری از افراد تصور می کنند که استفاده از سس های فاقد چربی، شیوه ی سالمی برای کاهش مصرف کالری است. اما اینطور نیست. چربی های سالم موجود در برخی از سس ها به جذب مواد مغذی سبزیجات در بدن کمک می کند. سالاد سرشار از سبزیجات مفید، ویتامین های محلول در چربی، مواد معدنی ضروری و آنتی اکسیدان هایی است که بدن ما را از بیماری محافظت می کند. افزودن چربی های سالم به سالاد، موجب جذب بهتر مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن می شود.

پیشنهاد برنافیت: با ۴ سس چربی سوز آشنا شوید

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

قویترین رژیم لاغری - برنافیت دکتر کرمانی
چگونه قویترین رژیم لاغری را انتخاب کنیم؟
28 خرداد 1400
25 بازدید

همه ما فکر می کنیم برای اینکه قویترین رژیم لاغری را انتخاب کنیم، حتماً باید خودمان را از نظر تغذیه‌ای تحت فشار بگذاریم تا بتوانیم به سرعت لاغر شویم، ولی این تصور اشتباه است. در یک رژیم درست و اصولی باید تمام مواد غذایی مورد نیاز که برای سلامت عمومی بدن لازم است به آن […]

زانودرد
بهترین درمان زانو درد چیست؟

بعضی اوقات قسمت زیر کشکک زانو دردی حس می‌شود که یکی از مشکلات رایج بین افراد است و دلایل متعددی نیز دارد. در این مقاله در مورد زانو درد و مسائل مرتبط با آن صحبت خواهیم کرد. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   زانودرد چیست؟ یکی از فعال‌ترین بخش‌های بدن زانو است هنگامی که […]

رازهای افزایش قد که هر کسی باید از آن با خبر باشد

ژنتیک نقش مهمی در افزایش قد افراد ایفا می‌کند؛ هرچند، فاکتورهای دیگری مثل تغذیه و سبک زندگی نیز ممکن است تاثیرگذار باشد. به طور کلی قد یک فاکتور غیر قابل تعریف است و به والدین او بستگی دارد. اگر پدر و مادر هر دو قدشان بلند باشد، احتمالا قد کودک نیز بلند خواهد شد. درست […]

WhatsApp Image 2021 05 24 at 15.49.53 درمان یبوست
بهترین و سریع‌ترین راه درمان یبوست چیست؟

درمان یبوست همواره یکی از دغدغه‌های افرادیست که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند. یبوست در واقع همان کاهش تحرک روده است که در این حالت مدفوع خشک، سفت و دردناک می‌باشد. در این مقاله می‌خواهیم در مورد درمان یبوست با شما دوستان عزیز صحبت کنیم. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   چرا یبوست می […]

زیبایی

چاقی صورت
بهترین و سریع‌ترین روش‌ها برای چاقی صورت
26 اردیبهشت 1400
83 بازدید

وقتی صورت پر و به اصطلاح چاق است، صورت جوان‌تر و شاداب‌تر به نظر می‌رسد. روش‌های متفاوتی برای پر کردن و چاقی صورت وجود دارد. همانطور که می‌دانید صورت افتاده و شل نشان دهنده عدم سلامتی بدن است. در این مقاله می خواهیم در مورد روش‌های طبیعی و خانگی چاقی صورت برای شما عزیزان مطالبی […]

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

ورزش و تناسب اندام

فواید یوگا
فواید یوگا چیست و چرا برای همه‌ی افراد ضروری است؟
09 خرداد 1400
53 بازدید

پیش از آن که به فواید یوگا بپردازیم، باید آن را تعریف کنیم. یوگا در واقع ورزشی است که در آن  ذهن به تمرین می‌پردازد. در یوگا شما هم تمرین کنترل تنفس را دارید و هم روی تمرکز خود کار می‌کنید. بسیاری از مراکز و مدارس یوگای مربوط به خود را آموزش می‌دهند. این روش […]

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

موفقیت و انگیزه

تثبیت وزن
رژیم تثبیت وزن؛ چرا تثبیت وزن از کاهش آن سخت‌تر است؟
28 اردیبهشت 1400
4683 بازدید

پس از رسیدن به وزن مطلوب، یکی از سخت ترین کارها تثبیت وزن است. برای حفظ وزن ایده آل در طول رژیم اتخاذ یک سبک زندگی سالم، وزن کشی منظم، ورزش، استراحت کافی و یافتن یک گروه حمایت گر نقش مهمی دارند. کاهش وزن یک جاده ی دراز و پر از فراز و نشیب، پر […]

راز موفقیت در رژیم لاغری- رژیم غذایی مناسب برای لاغری
راز موفقیت در رژیم لاغری کدام است؟

خیلی از افراد دوست دارند رژیم لاغری بگیرند و به سایز و وزن ایده آل خود برسند ولی همه در این راه موفق نمی شوند. کم نیستند افرادی که در میانه‌ی راه از  وضعیت موجود خسته شده و کار را نیمه تمام رها می‌کنند. راز موفقیت در رژیم لاغری مسائل مهمی در کاهش وزن و […]

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

تغذیه

رژیم غذایی مناسب برای چاقی - برنافیت دکتر کرمانی
رژیم غذایی مناسب برای چاقی؛ چه کنیم تا سالم چاق شویم؟
27 خرداد 1400
22 بازدید

شاید باورتان نشود در میان همین مردمی که به دنبال رژیم لاغری و کاهش وزن هستند، عده‌ای نیز به دنبال رژیم غذایی مناسب برای چاقی هستند. برخلاف تصور عموم افزایش وزن کار ساده‌ای نیست و نیاز به ترفند دارد. اغلب مشکل افراد دارای کمبود وزن اینجاست که بی‌اشتها هستند و نمی‌توانند به راحتی افراد دیگر […]

رژیم لاغری سریع و رایگان
چطور با رژیم لاغری دکتر کرمانی، رایگان و سریع لاغر شویم؟

اولین سوال این است که رژیم لاغری چیست؟ رژیم لاغری یک روش تغذیه‌ای مناسب برای لاغر شدن است. واقعیت اینكه که همه‌ی افراد علاقه دارند، اندام ایده آلی داشته باشند. آمار عجیب این است كه روزانه میلیونها نفر در سراسر جهان  دنبال رژیم لاغری هستند تا در كوتاه ترین زمان به تناسب اندام خود برسند. […]

رژیم غذایی مناسب برای لاغری - برنافیت دکتر کرمانی
رژیم غذایی مناسب برای لاغری؛ چند راهکار ساده و ارزان برای کاهش وزن

یکی از دغدغه‌های انسان امروز، تصحیح عادت‌های اشتباه و روی آوردن به زندگی سالم است. برای اینکه زندگی سالم و وزن مناسبی داشته باشیم، باید از یک رژیم غذایی مناسب برای لاغری استفاده کنیم. رژیمی که نه تنها به کاهش وزنمان کمک کند، بلکه به بدن ما نیز آسیبی نرساند. با برنافیت دکتر کرمانی همراه […]

رژیم لاغری گروهی
تنهایی با چاقی مبارزه نکنید، با رژیم گروهی برنافیت موفق شوید

انسان موجودی اجتماعی است و نیاز به ارتباط صمیمی با هم نوع، یک امر طبیعی است. همه ما در زندگی روزمره با بهترین دوستان خود در ارتباط هستیم. دوستانی که همکار ما هستند، رفیق قدیمی و یا حتی پدر و مادر ما; پس چرا برای سلامتی و تناسب اندام، دوستی نداشته باشیم؟!! همه ما میدونیم […]