آیا می توان پوست میوه ها را مصرف کرد؟

سبک زندگی

آیا می توان پوست میوه ها را مصرف کرد؟

20 بهمن 1395
1939بازدید

مصرف پوست میوه ها شاید یک خوراکی خوشمزه به نظر نرسد، اما دارای خواص بسیاری است. بسیاری از ما علاقه ای به خوردن پوست میوه ها نداریم و هنگام مصرف پوست آنها را جدا می کنیم، غافل از اینکه با این کار بسیاری از مواد مغذی موجود در آن را از دست می دهیم. در ادامه ی مقاله به خواص پوست میوه ها اشاره شده است.

1- پوست موز

مصرف پوست موز اصلا موضوع جدیدی نیست. این سنت به آسیا و آمریکای جنوبی باز می گردد و دستور العمل های غذایی مختلفی دارد. پوست موز در قدیم برای تهیه ی کیک های برزیلی استفاده می شد. پوست موز نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه منبع مناسبی از فیبرهای نامحلول است و به سلامت روده ها نیز کمک می کند. اگر طعم پوست خام موز را دوست ندارید، از دستورالعمل های غذایی استفاده کنید که در آنها از پوست پخته ی موز استفاده می شود. البته برخی از کارشناسان نسبت به وجود آفت کش ها بر روی پوست موز هشدار می دهند. بنابراین پیش از مصرف، پوست آن را به خوبی بشویید.

2- پوست پرتقال

طبق گزارش سازمان سلامت، پوست پرتقال خام حاوی 136 میلی گرم ویتامین C است. ویتامین C یک ماده ی ضروری برای بدن، مفید برای ساخت کلاژن (که به درمان بریدگی ها و کبودی ها کمک می کند)، مناسب برای جذب آهن و حاوی آنتی اکسیدان می باشد.

البته پوست پرتقال تلخ است، بنابراین آن را می توان به صورت پخته در غذاها استفاده کرد. نه تنها استفاده از پوست پرتقال در بسیاری از غذاها طعم آن را بهبود می بخشد، بلکه تلخی آن موجب تولید اسید معده و هضم بهتر غذا نیز می شود.

پیشنهاد برنافیت: موارد مصرف پرتقال

3- پوست سیب

آیا می توان پوست میوه ها را مصرف کرد؟

وقتی پوست یک سیب را می گیرید، یک سوم مواد مغذی آن را از دست می دهید. مطالعات نشان داده است که پوست سیب حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از آسیب به سلول های ما جلوگیری می کند. یک سیب را با پوست رنده کنید و آن را در وعده ی صبحانه مصرف کنید.

4- گواوا

پوست میوه ی گواوا نه تنها حاوی آنتی اکسیدان، بلکه سرشار از ویتامین A نیز هست. ویتامین A برای چشم ها بسیار مفید است. از قدیم گفته شده که هویج برای چشم ها بسیار مفید است، اما مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که به تقویت چشم ها کمک می کنند. گفته می شود که برگ پخته شده ی گواوا ایمنی بدن را افزایش می دهد و شما را از سرماخوردگی می رهاند.

پیشنهاد برنافیت: چشم های شما به این مواد غذایی نیاز دارند

5- کیوی

وقتی نوبت به پوست میوه ای مثل کیوی می رسد، همه از مصرف آن با پوست خودداری می کنند چرا که پوست آن دارای پرزهای ریزی است که دهان را اذیت می کند. اما آیا تا به حال کیوی طلایی خورده اید؟ نه تنها لایه ی خارجی کیوی طلایی بسیار نرم تر است، بلکه ارزش غذایی آن نیز چند برابر کیوی سبز است. مطالعه ای که در مجله ی بیولوژیکی و دارویی به چاپ رسید، نشان داد که کیوی نه تنها حاوی آنتی اکسیدان است، بلکه همانند استاتین از قلب محافظت می کند.

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

درمان سلولیت ران- برنافیت
سلولیت ران را با این تکنیک های ساده درمان کنید
30 دی 1397
60 بازدید

سلولیت ران یکی از رایج ترین مشکلاتیست که در این ناحیه رخ می دهد. برای رفع سلولیت ران می توان از این روش ها استفاده کرد: پیروی از یک رژیم غذایی سالم، نوشیدن آب، ورزش منظم، ماساژ پوست با برس، شلوارهای ضد سلولیت، کویتیشن و آر اف. این مطلب هم می تواند برای شما مفید […]

دکوراسیون خانه- برنافیت
دکوراسیون خانه را با طناب های کنفی زیباتر کنید

یکی از موارد مهم برای زنان خانه دار دکوراسیون خانه است. تنها کافیست با کمی خلاقیت و سلیقه دکورهای زیبا بسازید. در این مقاله طرز درست کردن پادری، توپ ها، تایرها و بطری های تزئینی را خواهید آموخت. برای زیبا کردن منزل لازم نیست از دکوری های گران قیمت استفاده کنید، گاهی لوازم بسیار ارزان […]

لباس زمستانی- برنافیت
عجیب ترین مدل های لباس زمستانی در سال 2019

زمستان که می رسد همه به دنبال یک لباس زمستانی خاص می گردند. لباس های عجیب و غریب هم در این میان طرفداران خود را دارد. مثلا لباس های لایه لایه، دختر گاو باز، هولوگرام، دسته گل، ژاکت های پلاستیکی، مدل شطرنجی و نقش پلنگ از آن دسته لباس های عجیبی هستند که شاید بخواهید […]

پرخوری عصبی- برنافیت
چگونه با پرخوری عصبی مقابله کنیم؟

پرخوری عصبی زمانی رخ می دهد که افراد برای کاهش استرس و ایجاد آرامش به غذا خوردن متوسل می شوند. این معضل نه تنها منجر به افزایش وزن می شود، بلکه سلامت افراد را نیز به خطر می اندازد. دوش آب داغ، ماساژ، مصرف غذا در فواصل زمانی معین، رقص و یوگا تاثیر زیادی در […]

زیبایی

جلوگیری از سفید شدن مو- برنافیت
جلوگیری از سفید شدن مو با مواد طبیعی
02 بهمن 1397
6 بازدید

برای جلوگیری از سفید شدن مو باید از کم شدن رنگدانه های مو جلوگیری کرد. استفاده از ماسک موی چای سیاه، آب پیاز، برگ کاری، آب لیمو و روغن نارگیل به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و ویتامین های ضروری از سفید شدن موها جلوگیری می کند. این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد:  […]

درمان موی چرب- برنافیت
درمان طبیعی موی چرب به روش خانگی

خوشبختانه برای درمان موی چرب روش های زیادی وجود دارد. شستشوی روزانه، استفاده از شامپوهای طبیعی، شست و شوی سر با لیمو یا سرکه سیب، کاهش استرس و شانه نکردن بیش از حد موها به کاهش چربی های سر و در نتیجه درمان موهای چرب کمک می کنند. اما پیش از اینکه به درمان موهای […]

رفع لک صورت- زیبایی- برنافیت
لک صورت را با این روش ها درمان کنید

لک صورت از جمله مشکلاتیست که اعتماد به نفس زنان را سرکوب و آنها را به سمت انواع و اقسام کرم های آرایشی پوشاننده می کشاند. علت این لک ها هر چه که باشد، چندین روش درمانی موثر برای آن وجود دارد که از جمله می توان به مصرف ویتامین C، لایه بردارهای شیمیایی، میکرونیدلینگ […]

مراقبت پوست- جولیا رابرتز- برنافیت
مراقبت پوست به روش جولیا رابرترز

مراقبت پوست یکی از دغدغه های اصلی زنان است. بسیاری از هنر پیشه ها به خصوص جولیا رابرترز به دلیل ظاهر زیبا و جوانشان همیشه مورد توجه بوده اند. از جمله مراقبت های جولیا می توان به پاکسازی پوست پیش از خواب، آبرسانی به پوست، مراقبت از دست ها و مصرف ضد آفتاب اشاره کرد. […]

ورزش و تناسب اندام

لاغری ران پا- ورزش- برنافیت
لاغری ران پا در کمتر از یک ماه
01 بهمن 1397
40 بازدید

هرچند لاغری موضعی یک بخش از بدن سخت است، اما ورزش هایی هستند که با سفت کردن و تون دادن به عضلات این ناحیه به  لاغری ران پا کمک می کنند. ورزش های کاردیو، لانج، اسکوات، راه رفتن روی سطح شیب دار از بهترین ورزش های مخصوص لاغری ران ها هستند. این مطلب هم می […]

رهایی از چربی بازوها- ورزش- برنافیت
کارهایی که برای رهایی از چربی بازوها باید انجام دهید!

بازوها یکی از اعضای بدن هستند که چربی زیادی را در خود ذخیره می کنند و شکل آنها را زشت می کند، بدین ترتیب ممکن است نتوانید لباس های دلخواهتان را بپوشید. چربی بازوها در زنان مشکل بزرگتری از مردان است، چرا که بدن زنان به طور ژنتیکی، چربی های بیشتری را در ناحیه ی […]

برنامه تناسب اندام- برنافیت
برنامه تناسب اندام این سلبریتی ها کدام است؟

یکی از مهم ترین چیزهایی که در برنامه تناسب اندام سلبریتی ها اهمیت دارد، سبک زندگی سالم و انجام ورزش های گوناگون است. پیلاتس، وزنه برداری، تمرینات اینتروال با شدت بالا، یوگا، بوکس و شنا از جمله ورزش هاییست که موجب خوش اندامی این ستاره های هالیوودی شده است. این مطلب هم می تواند برای شما مفید […]

درمان کف پای صاف- برنافیت
کف پای صاف را با این ورزش ها درمان کنید

هرچند ممکن است کف پای صاف با درد خاصی همراه نباشد، اما مشکلاتی زیادی برای مچ پا، زانوها، ران ها و حتی کمر ایجاد می کند. در این مقاله علت کف پای صاف و روش های درمانی آن را مطالعه خواهید کرد. این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد:  کف پای صاف مشکل […]

موفقیت و انگیزه

انگیزه ورزش- برنافیت
اگر انگیزه ورزش ندارید، این کارها را انجام دهید
23 دی 1397
91 بازدید

هرچند ایجاد انگیزه ورزش کار آسانی نیست، اما روش مفیدی برای حفظ تناسب اندام و کاهش وزن است. برای اینکه در خود انگیزه ایجاد کنیم، باید اهداف ورزشی جدیدی بسازیم، ورزش های کوتاه انجام دهیم، با یک دوست ورزش کنیم، به عکس های قبلی خود نگاه کنیم و با آهنگ مورد علاقه خود به پیشواز […]

انگیزه لاغری- برنافیت
چگونه در خود انگیزه لاغری ایجاد کنیم؟

یکی از بهترین راه های کاهش وزن این است که در خود انگیزه لاغری ایجاد کنیم. مشخص کردن هدف کاهش وزن، داشتن انتظارات واقعی، ایجاد برنامه منطبق با سبک زندگی، انجام ورزش مورد علاقه، پاداش، برنامه ریزی برای مشکلات پیش رو و بخشیدن اشتباهات از جمله فاکتورهای مهم در رسیدن به موفقیت هستند. اکثر افراد […]

5 استراتژی طلایی کاهش وزن- موفقیت و اراده- برنافیت
5 استراتژی طلایی کاهش وزن برای افراد بی اراده

تا به حال چند بار یک رژیم را شروع کردید و پس از چند هفته یا چند روز تسلیم شدید و آن را رها کردید؟ ما به این چرخه شروع و رها کردن، سندرم شروع – پایان می گوییم. باید تصمیم خود را بگیریم و به این چرخه که بارها و بارها در حال تکرار […]

چگونه مشکلات را به موقعیت ها تبدیل کنیم؟
چگونه مشکلات را به موقعیت ها تبدیل کنیم؟

در زندگی من زمانی وجود داشت که چیزها آن طور که می خواستم پیش نمی رفت. مشکلات باعث می شد همیشه احساس شکست داشته باشم. این موضوع حتی در رابطه ام با مردها نیز صدق می کرد. اگر با فردی قرار داشتم، به من زنگ نمی زد و این وحشتناک بود. احساس می کردم چیزی در […]

تغذیه

رژیم غذایی لاغری - برنافیت
رژیم غذایی لاغری چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
24 دی 1397
60 بازدید

وقتی صحبت از رژیم غذایی لاغری می شود، افراد چاق تصور می کنند که باید خود را از مصرف غذاهای خوشمزه و دلچسب محروم کنند و یا گرسنگی بکشند. مصرف غذاهای با کیفیت، پروتئین، میوه ها و سبزیجات و غلات کامل به جای غذاهای فرآوری شده، چربی های اشباع و ناسالم علاوه بر ورزش به یک کاهش […]

عضله سازی- انواع پروتئین- برنافیت
عضله سازی به کمک مواد غذایی

برای عضله سازی علاوه بر فعالیت فیزیکی به غذاهای حاوی پروتئین نیاز است. تخم مرغ، سالمون، سینه مرغ، ماست چکیده، شیر، میگو، سویا، بادام، برنج قهوه ای و انواع لوبیا، منابع خوبی از پروتئین هستند که به ساختن عضله ها کمک می کنند. اگر می خواهید بدن شما شروع به عضله سازی کند، باید آن […]

راه های آسان و سریع برای کاهش چربی بدن
راه های آسان و سریع برای کاهش چربی بدن

برخی از رژیم های غذایی غیر اصولی، مصرف کالری را به شدت محدود می کنند و این به معنای کاهش متابولیسم بدن است. وقتی رژیم می گیرید، سیگنالی به بدن شما فرستاده می شود که می گوید: ” من دارم از گرسنگی می میرم”، در نتیجه بدن شما میزان متابولیسم خود را کاهش می دهد […]

چگونه بفهیم یک برنامه غذایی برایمان مناسب است؟ ، برنافیت
چگونه بفهمیم یک برنامه غذایی برایمان مناسب است؟

درست مثل پیدا کردن یک شلوار ورزشی فاق بلند یافتن یک برنامه غذایی مناسب برای بدن نیز نیازمند آزمون و خطاهای بسیاری می باشد. کلید موفقیت در کاهش وزن در کمترین زمان ممکن، به حداقل رساندن طیف خطاها می باشد. ما در این مقاله چندین سوال را مطرح کرده ایم که پاسخ به آنها نشان […]