روانشناسی تغذیه- سبک زندگی- برنافیت

سبک زندگی

روانشناسی تغذیه دانشی موثر در روند کاهش وزن

03 خرداد 1397
1854بازدید

مقاله در یک نگاه

روانشناسی تغذیه به معنای بررسی اثر عمیق حالات روحی بر روی بدن و متابولیسم غذاهاست. هدف از آن، رفع عوامل استرس زاییست که خود شما در ایجاد آنها نقش دارید. روانشناسی تغذیه به ما می آموزد چگونه فیزیولوژی، حالات روحی و طرز تفکر خود را هدایت کنیم تا متابولیسم بدن را با روشی طبیعی و پایدار کنترل کنیم.

روانشناسی تغذیه به معنای بررسی اثر عمیق حالات روحی بر روی بدن و متابولیسم غذاهاست. به طور دقیق تر، تمرکز روانشناسی تغذیه بر روی تاثیر عواملی چون استرس، آرامش، افکار، عقاید، احساسات، آگاهی، شادی، ریتم و سرعت غذا خوردن بر روی چگونگی هضم، جذب، کالری سوزی و عملکردهای گوارشی بدن است. به عبارت دیگر، غذایی که می خوریم تنها بخشی از ماجرا را تشکیل می دهد، مابقی آن مربوط به احساسات و افکار ماست. بدین معنا که طرز تفکر ما از نظر علمی بر روی چگونگی هضم، جذب و کالری سوزی ما تاثیر دارد. ممکن است شما سالم ترین غذاها را مصرف کنید، اما اگر این غذا تحت حالات فیزیولوژیکی مطلوب همچون آرامش مصرف نشود، ارزش تغذیه ای آن غذا دریافت نخواهد شد.

حتما بخوانید: چگونه با پرخوری عصبی مقابله کنیم؟

 طبق مطالعات استرس بر روی موارد زیر تاثیر می گذارد:

  • تنظیم اشتها را بر هم می زند و موجب می شود غذای بیشتری بخورید
  • سطح کورتیزول و انسولین را افزایش می دهد، موجب افزایش وزن و ذخیره ی چربی می شود
  • رشد ماهیچه ها را کاهش می دهد
  • منجر به ناراحتی های گوارشی می شود
  • منجر به دفع مواد مغذی می شود
  • باکتری های مفید روده را از بین می برد
  • میزان کلسترول بد را افزایش می دهد
  • میزان هورمون تیروئید و رشد را کاهش می دهد
  • منجر به آلرژی غذایی می شود

کاملا بدیهیست که استرس آثار فراوانی بر روی سلامت دارد. همه ی ما از استرس های موجود در زندگی خود خبر داریم- استرس کاری، چالش های عاطفی، مسائل مالی و غیره- اما اغلب از عوامل استرس زای مخفی، بی خبریم.اینجاست که اهمیت روانشناسی تغذیه مشخص می شود.

پیشنهاد برنافیت: نکاتی برای کنترل استرس

تاثیر روانشناسی تغذیه بر روی عوامل استرس زای مخفی

روانشناسی تغذیه- سبک زندگی- برنافیت

استرس یک خطر واقعی یا تخیلی و پاسخ بدن به آن خطر است. بدن دقیقا تفاوت بین استرس حقیقی و خیالی را نمی داند. برای مثال، اگر به تنهایی در یک اتاق نشسته و کاملا خوشحال باشید، اما به یکباره به یاد یک واقعه ی ناخوشایند در گذشته بیافتید، بدن شما به فاز استرس وارد می شود، ضربان قلب و فشار خون شما بالا می رود و دچار اختلال گوارشی می شوید. این بدان معناست که شما با افکار خود برای خود استرس ایجاد می کنید. بنابراین باید بیشتر مراقب افکار و احساسات خود باشیم و این همان چیزیست که روانشناسی تغذیه به ما نشان می دهد. هدف از روانشناسی تغذیه، رفع عوامل استرس زاییست که خود شما در ایجاد آنها نقش دارید.

حتما بخوانید: رفع استرس با چند ترفند آسان و سریع

این عوامل استرس زای انتخابی به اشکال مختلفی خود را نشان می دهند. مثلا هر گونه احساس گناه در مورد غذا، خجالت در مورد بدن و قضاوت در مورد سلامت، عوامل استرس زایی هستند که به عوامل ناگوار در بدن تعبیر می شوند. بنابراین فکر کردن به عوامل استرس زا، استرس هایی در بدن ایجاد می کند که هضم غذاها را با مشکل مواجه می کند و ذخیره های چربی را افزایش می دهد. روانشناسی تغذیه به ما می آموزد چگونه فیزیولوژی، حالات روحی و طرز تفکر خود را هدایت کنیم تا متابولیسم خود را با روشی طبیعی و پایدار کنترل کنیم.

مواردی که در روانشناسی تغذیه به آن پرداخته می شود

  • تاثیر استرس بر روی تغذیه و متابولیسم
  • تکنیک های آرامش بخش که هضم و کالری سوزی را افزایش می دهد
  • تکنیک های تنفس آسان که کالری سوزی را افزایش می دهد
  • تغذیه و ریتم شبانه روزی: کلیدهای عملی برای تعدیل اشتها
  • تاثیر مخفی داستان های زندگی بر روی متابولیسم
  • تکنیک های تغذیه ای ذهن و بدن برای کاهش وزن
  • چگونگی احساس شادمانی بر روی هضم، اشتها و کالری سوزی
  • اهمیت زمان تغذیه
  • چگونگی تاثیر افکار بر روی هضم غذا
  • تاثیر عمیق افکار بر روی اراده
  • تکنیک های تغذیه ای ذهن- بدن بر روی تصاویر بهتر از بدن
  • چگونگی تاثیر عقاید جنسی و زیبایی بر روی متابولیسم
  • تاثیر فرهنگ بر روی سلامت و وزن

 

مشاوره با کارشناسان شعب تغذیه و زیبایی برنافیت

۰۲۱-۲۲۶۸۵۸۳۸ شعبه شریعتی

۰۲۱-۷۷۲۲۹۸۷۷ شعبه رسالت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

قرص لاغری- سبک زندگی- برنافیت
آیا از قرص لاغری برای کاهش وزن می توان استفاده کرد؟
06 شهریور 1398
846 بازدید

وقتی صحبت از کاهش وزن می شود هیچ قرص لاغری ، دمنوش یا مکملی نیست که ادعای چربی سوزی را نکند. اما آیا واقعا این قرص ها به کاهش وزن کمک می کنند؟ آیا آنها قابل اطمینان هستند؟ بر خلاف تصور عمومی که قرص های لاغری موجب کاهش وزن و آب کردن سریع چربی ها می شوند، […]

هورمون ها و چربی شکمی
هورمون ها و چربی شکمی ؛ چگونه هورمون ها موجب چاقی شکمی می شوند؟

چاقی شکمی یکی از بدترین معضلاتیست که خانم ها و آقایان با آن دست و پنجه نرم می کنند. اما قبل از اینکه برای از بین بردن آنها به سراغ تمرین های کرانچ در باشگاه بروید، این موضوع را در نظر داشته باشید که با بالا رفتن سن حتی کمی تغییر در سطح هورمون ها […]

کمبود ویتامین C
کمبود ویتامین C چه تاثیری بر روی زیبایی و بدن دارد؟

ویتامین C برای سلامت و عملکرد درست بدن بسیار اهمیت دارد. شما هر روز باید به میزان کافی این ویتامین را دریافت کنید، چرا که برخلاف دیگر ویتامین ها به مدت زیادی در بدن شما باقی نمی ماند. کمبود ویتامین C مشکلات بسیار زیادی برای بدن ایجاد می کند. بنابراین به یاد داشته باشید که […]

شنا کردن
این تابستان را بدون اینکه بیمار شوید، از شنا کردن لذت ببرید

تقریبا همه ی ما عاشق شنا کردن و آبتنی تابستانی هستیم. گاهی روز شماری می کنیم تا تابستان فرا برسد و با آسایش خاطر به استخر برویم. اما آیا می دانید همین آب دوست داشتنی، چه عفونت هایی ممکن است در بدن شما ایجاد کند؟ متاسفانه قریب به اتفاق مردم عادت ندارند پیش از رفتن […]

زیبایی

درمان جوش های سرسیاه
درمان جوش های سرسیاه با هیدروژن پروکساید
21 مرداد 1398
461 بازدید

درمان جوش های سرسیاه یکی از چالش های پیش روی بسیاری از افراد است. اما نگران نباشید. خوشبختانه یک روش آسان و موثر برای درمان آنها وجود دارد که آن هم استفاده از هیدروژن پروکساید است. اگر از جوش های سرسیاه خود خسته شده اید، با برنافیت همراه باشید. جوش سرسیاه چیست؟ جوش سرسیاه نوعی […]

پرایمر چیست؟
پرایمر چیست و چگونه باید از آن استفاده کرد؟

اگر می خواهید بدانید پرایمر چیست و اهمیت آن چه زمانی آشکار می شود؛ تنها کافیست به مثال زیر توجه کنید. تصور کنید که زمانی زیادی را صرف آرایش و زیبایی خود کرده اید و در انتهای شب تنها اتفاقی که برای شما می افتد، یک آرایش نامرتب و به هم ریخته است. مشکل کجاست؟ […]

افزایش دوام رژ لب
افزایش دوام رژ لب با استفاده از فونداسیون

افزایش دوام رژ لب ؛ تقریبا همه ی ما یک محصول آرایشی مورد علاقه داریم که آن هم رژ لب است. بسیاری از ما می دانیم کدام رژ لب بیشتر برایمان مناسب است و یا حتی چه رنگی بیشتر به پوستمان می آید، اما نمی دانیم چه کنیم تا به راحتی از روی لبمان پاک […]

بیوتین و مو - برنافیت
بیوتین و مو ؛ آیا بیوتین به تقویت موها کمک می کند؟

بیوتین و مو ؛ بیوتین یا ویتامین B7 یک ویتامین محلول در آب است که برای متابولیزه کردن اسیدهای چرب، آمینو اسید ها و گلوکز بسیار مفید است. علاوه بر آن به سلامت پوست، مو و ناخن ها کمک می کند. چرا بیوتین برای سلامت موها مفید هستند؟ بیوتین به همراه ویتامین هایB  دیگر غذا […]

ورزش و تناسب اندام

بدنسازی
چگونه تمرین های بدنسازی به کاهش وزن کمک می کند؟
16 شهریور 1398
87 بازدید

علم، ورزش و هنر بدنسازی شامل رویکردهای استراتژیک به منظور کاهش وزن برای روز مسابقه است. ممکن است برای افراد خارج از گود چنین به نظر برسد که بدنسازان دارای یک ژنتیک خاص هستند که از قانون کاهش وزن سرپیچی می کند. اما در حقیقت، بدنسازها از یک رویکرد هماهنگ و خوب برای کاهش وزن […]

خوش فرم کردن بالاتنه
بهترین حرکات ورزشی برای خوش فرم کردن بالاتنه

خوش فرم کردن بالاتنه ؛ ما اغلب بالا تنه خود را نادیده می گیریم چون نمی دانیم تا چه حد در انجام حرکات روزمره نقش دارند. فرقی نمی کند ورزشکار باشید یا نه، حرکات ورزشی بالا تنه برای شما ضروری هستند. کمر شامل یکی از بزرگترین گروه ماهیچه های موجود در بدن است که کاربردهای […]

ورزش شانه
ورزش شانه ؛ بهترین حرکات ورزشی برای شل کردن عضلات سفت شانه

ورزش شانه ؛ شانه ها از انعطاف پذیرترین مفاصل موجود در بدن هستند و این در حالیست که بسیاری از افراد از شانه درد رنج می برند. دلایل شانه درد از آسیب های ورزشی تا بلند کردن اجسام سنگین متغیر است. علاوه بر آن کارهای پشت میزی و عدم تحرک نیز در دردهای شانه دخیل […]

آب کردن پهلو
10 دقیقه ورزش برای آب کردن پهلو

آب کردن پهلو یکی از بزرگترین معضلاتیست که بسیاری از زنان با آن درگیرند. پهلوها نه تنها تناسب اندام را بر هم می زد، بلکه بخشی از بدن است که به سختی می توان از شر آن خلاص یافت. از آنجا که پهلوها در ادامه ی ناحیه ی شکمی قرار دارند، بسیاری از افراد تصور […]

موفقیت و انگیزه

استرس روز اول مدرسه
چگونه با استرس روز اول مدرسه فرزند خود مقابله کنیم؟
23 شهریور 1398
82 بازدید

استرس روز اول مدرسه هم برای کودکان و هم مادران، واقعیتی ناخوشایند است. پایان شهریور اغب برای والدین سرشار از اضطراب و استرس است. اگر شما هم جزء آن دسته از مادرانی هستید که با شروع مدارس دچار دلشوره و اضطراب می شوید، تنها نیستید. در یک رای گیری نشان داده شد که این مادران […]

شکست در رژیم
اگر از شکست در رژیم خسته شده اید، حتما بخوانید

اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که شکست در رژیم را بارها و بارها امتحان کرده اید باید این بار از خودتان شروع کنید.  افرادی بسیار زیادی وجود دارند که پس از نگاه کردن خود در آینه تصمیم می گیرند، لاغر شوند و اندامشان را زیباتر کنند، اما در نهایت چیزی جز […]

استقامت روانی - برنافیت
چگونه استقامت روانی خود را پرورش دهیم؟

استقامت روانی ، واژه ای است که در روانشناسی برای اشاره به قدرتی به کار می رود که افراد برای مقابله با مشکلات و موفقیت ها به کار می برند. این استقامت به سوپراستارهای ورزشی، قدرت کافی برای مقابله با مشکلات و جراحات را می دهد. البته این استقامت تنها به ورزشکاران محدود نمی شود […]

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

تغذیه

کاهش وزن با آب
کاهش وزن با آب ؛ برای کاهش وزن روزانه چند لیوان آب بنوشیم؟
20 شهریور 1398
144 بازدید

نوشیدن آب بهترین کاریست که می توانید برای کاهش وزن انجام دهید. محققان و دانشمندان بر این عقیده اند که مصرف آب به کاهش دریافت کالری، افزایش سیری و سوخت و ساز بدن کمک می کند. به همین دلیل است که مربیان ورزشی بر روی نوشیدن آب تاکید دارند. اما نوشیدن چه میزان آب به […]

رژیم غذایی دیابتی ها
رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به […]

رژیم وایکینگی چیست و چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

رژیم وایکینگی ؛ اگر آخرین داده ها در مورد رژیم غذایی سنتی نوردیک شما را برانگیخته ، اما نمی دانید آن را چگونه عملی کنید، در ادامه ایده هایی الهام بخش به شما ارائه خواهیم کرد. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا خوردن مثل یک وایکینگ موجب افزایش سلامت مغز در سنین پیری و […]

کاهش وزن با قهوه
کاهش وزن با قهوه ؛ چگونه قهوه تلخ به کاهش وزن کمک می کند؟

کاهش وزن با قهوه ؛ آیا می دانستید که قهوه تلخ که همواره یک نوشیدنی مورد علاقه برای همه بوده، به کاهش وزن نیز می تواند کمک کند؟ عجیب است نه؟ این ماده ی سرشار از کافئین فواید بسیاری دارد که از جمله می توان به پیشگیری از سرطان، برطرف کردن افسردگی خفیف و سردرد […]