رژیم غذایی دیابتی ها

تغذیه

رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

12 شهریور 1398
84بازدید

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به میزان کمی چربی و کالری دارد.

عناصر اصلی در این رژیم عبارتند از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل. در حقیقت این رژیم برای همه افراد مناسب است.

پیشنهاد برنافیت:
حقایقی در خصوص رژیم غذایی افراد دیابتی

برای یک برنامه غذایی سالم به چه چیزهایی نیاز دارید؟

اگر مبتلا به دیابت باشید، پزشک شما توصیه می کند تا زیر نظر یک متخصص تغذیه رژیم بگیرید. این برنامه به شما کمک می کند تا قند خون، وزن و فاکتورهای مربوط به خطر بیماری های قلبی همچون فشار و چربی خون را کنترل کنید.

وقتی میزان کالری و چربی مصرفی شما بالا باشد، گلوکز خون شما بالا می رود. اگر گلوکز کنترل نشود، مشکلات زیادی همچون هایپرگلیسمی ایجاد می کند که در صورت تداوم به کلیه ها، اعصاب و قلب آسیب می رساند.

شما با انتخاب های غذایی صحیح و پیروی از عادت های سالم می توانید قند خون خود را کنترل کنید. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز با کاهش وزن می توانند قند خون خود را کنترل کنند.

اگر نیاز به کاهش وزن دارید، رژیم غذایی دیابتی ها به شما کمک می کند تا با امنیت خاطر به اهدافتان برسید.

 

رژیم غذایی دیابتی ها چه چیزهایی را شامل می شود؟

رژیم غذایی دیابتی ها بر اساس سه وعده غذایی با زمان های مشخص است. این کار باعث می شود تا انسولین ترشح شده توسط بدن به خوبی به کار گرفته شود. یک متخصص تغذیه خوب بر اساس اهداف سلامتی، ذائقه و سبک زندگی، یک برنامه غذایی برای افراد دیابتی تنظیم می کند.

به علاوه او به فرد کمک می کند تا عادت های خود را بر اساس سایز و سطح فعالیتشان بهبود ببخشند.

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه می شود

غذاهایی که در ادامه معرفی شده اند، نه تنها به کاهش میزان کالری مصرفی کمک می کنند، بلکه موجب بهبود سلامت افراد دیابتی می شوند:

 

کربوهیدرات های ساده

قند (کربوهیدرات های ساده) و نشاسته (کربوهیدرات پیچیده) در طول هضم به گلوکز تبدیل می شوند. بهتر است از کربوهیدرات های سالمی چون

  • میوه ها
  • سبزیجات
  • غلات کامل
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • لبنیات کم چرب همچون شیر و پنیر

استفاده شود.

پیشنهاد برنافیت:
برنامه ی یک روز کامل برای کاهش وزن

رژیم غذایی دیابتی ها

 

غذاهای فیبردار

فیبرهای رژیمی همگی شامل غذاهای گیاهی هستند که بدن شما نمی تواند آنها را هضم یا جذب کند. فیبر به کنترل سطح قند خون نیز کمک می کند. غذاهای فیبردار شامل موارد زیر می باشند:

  • سبزیجات
  • میوه ها
  • آجیل ها
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • غلات کامل

 

ماهی

حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. ماهی سالمون، تون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

 

چربی های مفید

غذاهای حاوی چربی های اشباع پلی و مونو به کاهش کلسترول کمک می کنند. این غذاها عبارتند از:

  • آووکادو
  • انواع آجیل
  • روغن کانولا، روغن زیتون و روغن بادام زمینی

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه نمی شود

دیابت با افزایش سرعت لخته شدن خون و تصلب شرائین، خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. در این رژیم، غذاهایی که حاوی مواد زیر هستند را به هیچ وجه توصیه نمی کنیم.

  • چربی های اشباع: از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های حیوانی همچون کره، گوشت، هات داگ، سوسیس و کالباس بپرهیزید. میزان مصرف روغن نارگیل و روغن هسته خرما را نیز کاهش دهید.
  • چربی های ترانس: از مصرف چربی های ترانس که در فست فودها و سس ها یافت می شوند، خودداری کنید.
  • کلسترول: منابع کلسترول عبارتند از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های پرچرب حیوانی مثل زرده تخم مرغ، جگر و دیگر بخش های گوشت. مصرف کلسترول شما نباید بیش از 200 میلی گرم در روز باشد.
  • سدیم: میزان مصرف روزانه سدیم شما باید کمتر از 2300 میلی گرم در باشد. اگر مبتلا به فشار خون باشید، از این مقدار هم کمتر باید مصرف کنید.

پیشنهاد برنافیت:
مصرف چربی های اشباع خوب یا بد؟

رژیم غذایی دیابتی ها

 

یک منوی نمونه از رژیم غذایی دیابتی ها

در هنگام برنامه ریزی غذایی، میزان فعالیت و سایز خود را نیز در نظر بگیرید. منوی پایین برای شخصی طراحی شده که به 1200 تا 1600 کالری نیاز دارد.

صبحانه: نان غلات کامل (یک برش متوسط) با 2 قاشق چایخوری ژله، نصف فنجان غلات کامل به همراه یک فنجان شیر کم چرب 1 درصد، تکه ای میوه، قهوه

نهار: ساندویچ گوشت گوساله با نان غلات کامل به همراه کاهو، پنیر کم چرب آمریکایی، گوجه، سیب کوچک، آب

شام: سالمون، یک و نیم قاشق چایخوری روغن گیاهی، سیب زمینی پخته کوچک، نصف فنجان هویج، نصف فنجان لوبیا سبز، چای یخ تلخ، شیر

میان وعده: 2.5 فنجان پاپ کورن با 1.5 قاشق چایخوری مارگارین

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

قرص لاغری- سبک زندگی- برنافیت
آیا از قرص لاغری برای کاهش وزن می توان استفاده کرد؟
06 شهریور 1398
800 بازدید

وقتی صحبت از کاهش وزن می شود هیچ قرص لاغری ، دمنوش یا مکملی نیست که ادعای چربی سوزی را نکند. اما آیا واقعا این قرص ها به کاهش وزن کمک می کنند؟ آیا آنها قابل اطمینان هستند؟ بر خلاف تصور عمومی که قرص های لاغری موجب کاهش وزن و آب کردن سریع چربی ها می شوند، […]

هورمون ها و چربی شکمی
هورمون ها و چربی شکمی ؛ چگونه هورمون ها موجب چاقی شکمی می شوند؟

چاقی شکمی یکی از بدترین معضلاتیست که خانم ها و آقایان با آن دست و پنجه نرم می کنند. اما قبل از اینکه برای از بین بردن آنها به سراغ تمرین های کرانچ در باشگاه بروید، این موضوع را در نظر داشته باشید که با بالا رفتن سن حتی کمی تغییر در سطح هورمون ها […]

کمبود ویتامین C
کمبود ویتامین C چه تاثیری بر روی زیبایی و بدن دارد؟

ویتامین C برای سلامت و عملکرد درست بدن بسیار اهمیت دارد. شما هر روز باید به میزان کافی این ویتامین را دریافت کنید، چرا که برخلاف دیگر ویتامین ها به مدت زیادی در بدن شما باقی نمی ماند. کمبود ویتامین C مشکلات بسیار زیادی برای بدن ایجاد می کند. بنابراین به یاد داشته باشید که […]

شنا کردن
این تابستان را بدون اینکه بیمار شوید، از شنا کردن لذت ببرید

تقریبا همه ی ما عاشق شنا کردن و آبتنی تابستانی هستیم. گاهی روز شماری می کنیم تا تابستان فرا برسد و با آسایش خاطر به استخر برویم. اما آیا می دانید همین آب دوست داشتنی، چه عفونت هایی ممکن است در بدن شما ایجاد کند؟ متاسفانه قریب به اتفاق مردم عادت ندارند پیش از رفتن […]

زیبایی

درمان جوش های سرسیاه
درمان جوش های سرسیاه با هیدروژن پروکساید
21 مرداد 1398
426 بازدید

درمان جوش های سرسیاه یکی از چالش های پیش روی بسیاری از افراد است. اما نگران نباشید. خوشبختانه یک روش آسان و موثر برای درمان آنها وجود دارد که آن هم استفاده از هیدروژن پروکساید است. اگر از جوش های سرسیاه خود خسته شده اید، با برنافیت همراه باشید. جوش سرسیاه چیست؟ جوش سرسیاه نوعی […]

پرایمر چیست؟
پرایمر چیست و چگونه باید از آن استفاده کرد؟

اگر می خواهید بدانید پرایمر چیست و اهمیت آن چه زمانی آشکار می شود؛ تنها کافیست به مثال زیر توجه کنید. تصور کنید که زمانی زیادی را صرف آرایش و زیبایی خود کرده اید و در انتهای شب تنها اتفاقی که برای شما می افتد، یک آرایش نامرتب و به هم ریخته است. مشکل کجاست؟ […]

افزایش دوام رژ لب
افزایش دوام رژ لب با استفاده از فونداسیون

افزایش دوام رژ لب ؛ تقریبا همه ی ما یک محصول آرایشی مورد علاقه داریم که آن هم رژ لب است. بسیاری از ما می دانیم کدام رژ لب بیشتر برایمان مناسب است و یا حتی چه رنگی بیشتر به پوستمان می آید، اما نمی دانیم چه کنیم تا به راحتی از روی لبمان پاک […]

بیوتین و مو - برنافیت
بیوتین و مو ؛ آیا بیوتین به تقویت موها کمک می کند؟

بیوتین و مو ؛ بیوتین یا ویتامین B7 یک ویتامین محلول در آب است که برای متابولیزه کردن اسیدهای چرب، آمینو اسید ها و گلوکز بسیار مفید است. علاوه بر آن به سلامت پوست، مو و ناخن ها کمک می کند. چرا بیوتین برای سلامت موها مفید هستند؟ بیوتین به همراه ویتامین هایB  دیگر غذا […]

ورزش و تناسب اندام

بدنسازی
چگونه تمرین های بدنسازی به کاهش وزن کمک می کند؟
16 شهریور 1398
76 بازدید

علم، ورزش و هنر بدنسازی شامل رویکردهای استراتژیک به منظور کاهش وزن برای روز مسابقه است. ممکن است برای افراد خارج از گود چنین به نظر برسد که بدنسازان دارای یک ژنتیک خاص هستند که از قانون کاهش وزن سرپیچی می کند. اما در حقیقت، بدنسازها از یک رویکرد هماهنگ و خوب برای کاهش وزن […]

خوش فرم کردن بالاتنه
بهترین حرکات ورزشی برای خوش فرم کردن بالاتنه

خوش فرم کردن بالاتنه ؛ ما اغلب بالا تنه خود را نادیده می گیریم چون نمی دانیم تا چه حد در انجام حرکات روزمره نقش دارند. فرقی نمی کند ورزشکار باشید یا نه، حرکات ورزشی بالا تنه برای شما ضروری هستند. کمر شامل یکی از بزرگترین گروه ماهیچه های موجود در بدن است که کاربردهای […]

ورزش شانه
ورزش شانه ؛ بهترین حرکات ورزشی برای شل کردن عضلات سفت شانه

ورزش شانه ؛ شانه ها از انعطاف پذیرترین مفاصل موجود در بدن هستند و این در حالیست که بسیاری از افراد از شانه درد رنج می برند. دلایل شانه درد از آسیب های ورزشی تا بلند کردن اجسام سنگین متغیر است. علاوه بر آن کارهای پشت میزی و عدم تحرک نیز در دردهای شانه دخیل […]

آب کردن پهلو
10 دقیقه ورزش برای آب کردن پهلو

آب کردن پهلو یکی از بزرگترین معضلاتیست که بسیاری از زنان با آن درگیرند. پهلوها نه تنها تناسب اندام را بر هم می زد، بلکه بخشی از بدن است که به سختی می توان از شر آن خلاص یافت. از آنجا که پهلوها در ادامه ی ناحیه ی شکمی قرار دارند، بسیاری از افراد تصور […]

موفقیت و انگیزه

استرس روز اول مدرسه
چگونه با استرس روز اول مدرسه فرزند خود مقابله کنیم؟
23 شهریور 1398
54 بازدید

استرس روز اول مدرسه هم برای کودکان و هم مادران، واقعیتی ناخوشایند است. پایان شهریور اغب برای والدین سرشار از اضطراب و استرس است. اگر شما هم جزء آن دسته از مادرانی هستید که با شروع مدارس دچار دلشوره و اضطراب می شوید، تنها نیستید. در یک رای گیری نشان داده شد که این مادران […]

شکست در رژیم
اگر از شکست در رژیم خسته شده اید، حتما بخوانید

اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که شکست در رژیم را بارها و بارها امتحان کرده اید باید این بار از خودتان شروع کنید.  افرادی بسیار زیادی وجود دارند که پس از نگاه کردن خود در آینه تصمیم می گیرند، لاغر شوند و اندامشان را زیباتر کنند، اما در نهایت چیزی جز […]

استقامت روانی - برنافیت
چگونه استقامت روانی خود را پرورش دهیم؟

استقامت روانی ، واژه ای است که در روانشناسی برای اشاره به قدرتی به کار می رود که افراد برای مقابله با مشکلات و موفقیت ها به کار می برند. این استقامت به سوپراستارهای ورزشی، قدرت کافی برای مقابله با مشکلات و جراحات را می دهد. البته این استقامت تنها به ورزشکاران محدود نمی شود […]

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

تغذیه

کاهش وزن با آب
کاهش وزن با آب ؛ برای کاهش وزن روزانه چند لیوان آب بنوشیم؟
20 شهریور 1398
114 بازدید

نوشیدن آب بهترین کاریست که می توانید برای کاهش وزن انجام دهید. محققان و دانشمندان بر این عقیده اند که مصرف آب به کاهش دریافت کالری، افزایش سیری و سوخت و ساز بدن کمک می کند. به همین دلیل است که مربیان ورزشی بر روی نوشیدن آب تاکید دارند. اما نوشیدن چه میزان آب به […]

رژیم غذایی دیابتی ها
رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به […]

رژیم وایکینگی چیست و چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

رژیم وایکینگی ؛ اگر آخرین داده ها در مورد رژیم غذایی سنتی نوردیک شما را برانگیخته ، اما نمی دانید آن را چگونه عملی کنید، در ادامه ایده هایی الهام بخش به شما ارائه خواهیم کرد. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا خوردن مثل یک وایکینگ موجب افزایش سلامت مغز در سنین پیری و […]

کاهش وزن با قهوه
کاهش وزن با قهوه ؛ چگونه قهوه تلخ به کاهش وزن کمک می کند؟

کاهش وزن با قهوه ؛ آیا می دانستید که قهوه تلخ که همواره یک نوشیدنی مورد علاقه برای همه بوده، به کاهش وزن نیز می تواند کمک کند؟ عجیب است نه؟ این ماده ی سرشار از کافئین فواید بسیاری دارد که از جمله می توان به پیشگیری از سرطان، برطرف کردن افسردگی خفیف و سردرد […]