رژیم غذایی دیابتی ها

تغذیه

رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

12 شهریور 1398
1551بازدید

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به میزان کمی چربی و کالری دارد.

عناصر اصلی در این رژیم عبارتند از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل. در حقیقت این رژیم برای همه افراد مناسب است.

پیشنهاد برنافیت:
حقایقی در خصوص رژیم غذایی افراد دیابتی

برای یک برنامه غذایی سالم به چه چیزهایی نیاز دارید؟

اگر مبتلا به دیابت باشید، پزشک شما توصیه می کند تا زیر نظر یک متخصص تغذیه رژیم بگیرید. این برنامه به شما کمک می کند تا قند خون، وزن و فاکتورهای مربوط به خطر بیماری های قلبی همچون فشار و چربی خون را کنترل کنید.

وقتی میزان کالری و چربی مصرفی شما بالا باشد، گلوکز خون شما بالا می رود. اگر گلوکز کنترل نشود، مشکلات زیادی همچون هایپرگلیسمی ایجاد می کند که در صورت تداوم به کلیه ها، اعصاب و قلب آسیب می رساند.

شما با انتخاب های غذایی صحیح و پیروی از عادت های سالم می توانید قند خون خود را کنترل کنید. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز با کاهش وزن می توانند قند خون خود را کنترل کنند.

اگر نیاز به کاهش وزن دارید، رژیم غذایی دیابتی ها به شما کمک می کند تا با امنیت خاطر به اهدافتان برسید.

 

رژیم غذایی دیابتی ها چه چیزهایی را شامل می شود؟

رژیم غذایی دیابتی ها بر اساس سه وعده غذایی با زمان های مشخص است. این کار باعث می شود تا انسولین ترشح شده توسط بدن به خوبی به کار گرفته شود. یک متخصص تغذیه خوب بر اساس اهداف سلامتی، ذائقه و سبک زندگی، یک برنامه غذایی برای افراد دیابتی تنظیم می کند.

به علاوه او به فرد کمک می کند تا عادت های خود را بر اساس سایز و سطح فعالیتشان بهبود ببخشند.

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه می شود

غذاهایی که در ادامه معرفی شده اند، نه تنها به کاهش میزان کالری مصرفی کمک می کنند، بلکه موجب بهبود سلامت افراد دیابتی می شوند:

 

کربوهیدرات های ساده

قند (کربوهیدرات های ساده) و نشاسته (کربوهیدرات پیچیده) در طول هضم به گلوکز تبدیل می شوند. بهتر است از کربوهیدرات های سالمی چون

  • میوه ها
  • سبزیجات
  • غلات کامل
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • لبنیات کم چرب همچون شیر و پنیر

استفاده شود.

پیشنهاد برنافیت:
برنامه ی یک روز کامل برای کاهش وزن

رژیم غذایی دیابتی ها

 

غذاهای فیبردار

فیبرهای رژیمی همگی شامل غذاهای گیاهی هستند که بدن شما نمی تواند آنها را هضم یا جذب کند. فیبر به کنترل سطح قند خون نیز کمک می کند. غذاهای فیبردار شامل موارد زیر می باشند:

  • سبزیجات
  • میوه ها
  • آجیل ها
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • غلات کامل

 

ماهی

حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. ماهی سالمون، تون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

 

چربی های مفید

غذاهای حاوی چربی های اشباع پلی و مونو به کاهش کلسترول کمک می کنند. این غذاها عبارتند از:

  • آووکادو
  • انواع آجیل
  • روغن کانولا، روغن زیتون و روغن بادام زمینی

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه نمی شود

دیابت با افزایش سرعت لخته شدن خون و تصلب شرائین، خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. در این رژیم، غذاهایی که حاوی مواد زیر هستند را به هیچ وجه توصیه نمی کنیم.

  • چربی های اشباع: از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های حیوانی همچون کره، گوشت، هات داگ، سوسیس و کالباس بپرهیزید. میزان مصرف روغن نارگیل و روغن هسته خرما را نیز کاهش دهید.
  • چربی های ترانس: از مصرف چربی های ترانس که در فست فودها و سس ها یافت می شوند، خودداری کنید.
  • کلسترول: منابع کلسترول عبارتند از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های پرچرب حیوانی مثل زرده تخم مرغ، جگر و دیگر بخش های گوشت. مصرف کلسترول شما نباید بیش از 200 میلی گرم در روز باشد.
  • سدیم: میزان مصرف روزانه سدیم شما باید کمتر از 2300 میلی گرم در باشد. اگر مبتلا به فشار خون باشید، از این مقدار هم کمتر باید مصرف کنید.

پیشنهاد برنافیت:
مصرف چربی های اشباع خوب یا بد؟

رژیم غذایی دیابتی ها

 

یک منوی نمونه از رژیم غذایی دیابتی ها

در هنگام برنامه ریزی غذایی، میزان فعالیت و سایز خود را نیز در نظر بگیرید. منوی پایین برای شخصی طراحی شده که به 1200 تا 1600 کالری نیاز دارد.

صبحانه: نان غلات کامل (یک برش متوسط) با 2 قاشق چایخوری ژله، نصف فنجان غلات کامل به همراه یک فنجان شیر کم چرب 1 درصد، تکه ای میوه، قهوه

نهار: ساندویچ گوشت گوساله با نان غلات کامل به همراه کاهو، پنیر کم چرب آمریکایی، گوجه، سیب کوچک، آب

شام: سالمون، یک و نیم قاشق چایخوری روغن گیاهی، سیب زمینی پخته کوچک، نصف فنجان هویج، نصف فنجان لوبیا سبز، چای یخ تلخ، شیر

میان وعده: 2.5 فنجان پاپ کورن با 1.5 قاشق چایخوری مارگارین

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

دیابت نوع 2
چه عواملی منجر به دیابت نوع 2 می شود؟
15 مرداد 1399
1739 بازدید

شاید برایتان پیش آمده باشد که برای یک چک آپ روتین نزد پزشک رفته باشید و او به شما گفته باشد دیابت نوع 2 دارید. به احتمال زیاد همه ی شما در مورد دیابت نوع 2 ، چیزهایی از قبل شنیده اید و می دانید چگونه یک فرد ممکن است دچار دیابت شود. در واقع، […]

فواید چای ماسالا
فواید چای ماسالا برای پیشگیری از کرونا و افزایش ایمنی بدن

تابستان ، پاییز، زمستان یا بهار، فرقی نمی کند چه فصلی از سال باشد، چای ماسالا یک نوشیدنی دائمی میان مردم هند است. نوشیدن یک لیوان چای ماسالا در ابتدای روز تاثیر شگرفی بر روی انرژی شما دارد. هرچند چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان، پلی فنول و فلاونوئیدهاییست که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن […]

چاقی و بیماری - فشار خون
چاقی و بیماری ها تا چه حد به هم ارتباط دارند؟

پیشرفت تکنولوژی، استفاده از ربات ها و وسایل تسهیل کننده ی زندگی یکی از دلایل اصلی ابتلا به بیماری مرگ آوریست به نام چاقی. شاید برایتان عجیب باشد که چرا از چاقی به عنوان بیماری مرگ آور نام بردیم. غلو نیست اگر بگوییم عامل بسیاری از بیماری های مزمن از جمله فشار خون، دیابت، چربی […]

هورمون ها و چربی شکمی
هورمون ها و چربی شکمی ؛ چگونه هورمون ها موجب چاقی شکمی می شوند؟

چاقی شکمی یکی از بدترین معضلاتیست که خانم ها و آقایان با آن دست و پنجه نرم می کنند. اما قبل از اینکه برای از بین بردن آنها به سراغ تمرین های کرانچ در باشگاه بروید، این موضوع را در نظر داشته باشید که با بالا رفتن سن حتی کمی تغییر در سطح هورمون ها […]

زیبایی

ارتباط زیبایی با سلامتی
ارتباط زیبایی با سلامتی ؛ وقتی رنگ رخسار خبر می دهد از سرّ درون
22 تیر 1399
1508 بازدید

متخصصین بر این باورند که آنچه خارج از بدن به ظاهر می شود با آنچه در بدن اتفاق می افتد ارتباطی قوی دارد. مشکلات شایعی مانند شکنندگی ناخن و رنگ پریدگی می توانند اشاره به اتفاقاتی درون بدن داشته باشند. در صورت مشاهده نشانه های ظاهری زیر، به پزشک مراجعه نمایید.   1- ارتباط زیبایی با […]

ناخن ها
سلامتی را از زبان ناخن ها بشنوید

ناخن ها یکی از مهم ترین بخش های بدن هستند که علاوه بر تاثیر زیادی که بر روی زیبایی ظاهری دارند، می توانند از وضعیت سلامت بدن خبر دهند. سفیدی، قرمزی، بر آمدگی و دیگر علائم روی ناخنها شاید هشداری برای ما باشد. مشکلات کبد، ریه ها و قلب می تواند در ناخن ها خود را […]

روشن شدن رنگ پوست
برای روشن شدن رنگ پوست از این ترفندها غافل نشوید

هر چند استفاده از وسایل مراقبت پوست بر روی پوست شما موثر است، اما انتخاب مواد غذایی نیز اهمیت زیادی دارد. گرچه قوی بودن و حفظ انرژی مهم تر از ظاهر است اما اگر می خواهید هر سه ی اینها را با هم داشته باشید باید خوب بخورید و خوب بیاشامید.  در اینجا به پنج […]

مراقبت های پوستی ، برنافیت
وسایل مراقبت های پوستی در آشپزخانه ی شماست

توجه و مراقبت از پوست امری دائمی است و مخصوص فصل یا روز خاصی نیست.  درست است که می توان برای مراقبت های پوستی ، از داروهای متعددی استفاده کرد که شاید در برخی موارد مفید و در برخی موارد هم بی مصرف باشند. اما برنافیت قصد دارد روش های طبیعی را به شما معرفی کند که […]

ورزش و تناسب اندام

تقویت قسمت پایین کمر
این سه حرکت برای تقویت قسمت پایین کمر فوق العاده است
30 تیر 1399
501 بازدید

عوامل بسیاری وجود دارد که موجب ضعیف شدن قسمت پایین کمر می شود، یکی از این عوامل انجام کارهای پشت میزی است. نشستن در تمام طول روز موجب ضعیف شدن سرین ها که با قسمت پایین کمر در ارتباط است، می شود. گاهی اوقات نیز تمرکز بر روی تمرین های کرانچ و ورزش های مربوط […]

خوش فرم کردن باسن
بهترین تمرین های ورزشی برای خوش فرم کردن باسن

داشتن باسن قوی نه تنها برای زیبایی بلکه برای کاهش آسیب و کمر درد بسیار اهمیت دارد. به علاوه، داشتن گلوتئال قوی (ماهیچه ی باسن) ما را فرزتر کرده  و کمک می کند بتوانیم راحت تر بپریم، اجسام سنگین را راحت تر جا به جا کنیم، از پله ها بالا برویم، با فشار کمتری بر […]

آب کردن پهلو
10 دقیقه ورزش برای آب کردن پهلو

آب کردن پهلو یکی از بزرگترین معضلاتیست که بسیاری از زنان با آن درگیرند. پهلوها نه تنها تناسب اندام را بر هم می زد، بلکه بخشی از بدن است که به سختی می توان از شر آن خلاص یافت. از آنجا که پهلوها در ادامه ی ناحیه ی شکمی قرار دارند، بسیاری از افراد تصور […]

لاغری ران
بهترین ورزش ها برای لاغری ران

برنافیت در این مقاله ورزش هایی به شما معرفی خواهد کرد که به لاغری ران و از بین بردن چربی های این ناحیه کمک می کند. البته در کنار این ورزش ها انتخاب یک سبک زندگی سالم نیز بسیار موثر است.   چرا چربی در ران ها ذخیره می شود؟ اول از همه می توان […]

موفقیت و انگیزه

قانون جذب خوبی ها
چگونه با قانون جذب خوبی ها به پیشواز رویاها برویم؟
12 مرداد 1399
1569 بازدید

تصور کنید که شما دارای قدرتی خارق العاده بودید که موجب می شد همیشه تصمیم درست را بگیرید. آیا چنین چیزی عالی نبود؟ در این صورت همه ی تصمیم های شما اعم از تصمیم تجارت، روابط، سلامت و … تصمیم عاقلانه ای بود. همه ی ما این قدرت خارق العاده را داریم. فکر می کنید این […]

غلبه بر ترس
4 قدم برای غلبه بر ترس ، هر اندازه که بزرگ باشد

نگران نباشید. هیچ دلیلی برای ترس وجود ندارد. گرچه راه حل من این نیست. البته ترس وجود دارد اما نباید از چیزی ترسید، زیرا این تنها عشق است که حقیقی است. اجازه بدهید توضیح دهم. وقتی شما هدایت خدا و اینکه چه کسی هستید را بفهمید و تسلیم آن شوید، هیچ چیز برای ترسیدن وجود […]

رشد و پیشرفت
هفت تصور اشتباهی که شما را از رشد و پیشرفت باز می دارد

ملیسا آمبروسینی یک کارآفرین، نویسنده، سخنران انگیزشی و آموزنده ی خود دوستی است. شغل او آموزش به مردم برای زندگی عاشقانه است. برای اینکه بتوانید عشق را بر ترس مقدم شمارید و بدانید که چگونه می توانید زندگی خود را تغییر دهید، کلاس های او را دنبال کنید. زندگی رویایی خود را آشکار کنید؛ چگونه […]

موفق ترین افراد جهان
موفق ترین افراد جهان چه ویژگی های مشترکی دارند؟

اگر عادت دارید بگویید موفق ترین افراد جهان از ابتدا برای همین ساخته شده اند، باید بگویم که اصلا اینطور نیست. بسیاری از مردم در زندگی ای غرق شده اند که حاصل افکار، رفتار و عمل آنهاست. اما موفقیت، واقعا به چه معناست؟ این مقاله در مورد موفقیت مالی یا ثروتمندی مالی نیست، بلکه انجام […]

تغذیه

رژیم لاغری رایگان
رژیم لاغری رایگان ؛ کاهش وزن در یک ماه بدون هزینه های اضافی
09 مرداد 1399
177 بازدید

شاید برایتان کمی عجیب باشد اگر وبسایتی را ببینید که یک رژیم لاغری رایگان به شما معرفی کرده. اما اصلا جای تعجب نیست. تنها نکته ای که برای کاهش وزن باید رعایت کنید این است که به میزان کالری هایی که در طول روز مصرف می کنید، توجه داشته باشید. تنها رعایت چند ترفند می […]

کاهش وزن با زیتون- تغذیه- برنافیت
کاهش وزن با زیتون ؛ آیا زیتون به کاهش وزن کمک می کند؟

کاهش وزن با زیتون ؛ زیتون یک میوه ی کوچک است که بر روی درخت رشد می کند. رنگ آن نیز نسبت به زمان چیدنش ممکن است سبز یا سیاه باشد. این میوه ی کوچک حاوی ویتامین و مواد معدنی همچون ویتامین E، آهن، کلسیم، مس و … می باشد که برای بدن ضروری است. […]

امگا 3- کاهش وزن- برنافیت
امگا 3 و لاغری ؛ جادوی امگا 3 در کاهش وزن

وقتی صحبت در مورد سلامت مغز به میان می آید، کمتر غذاییست که آن را بتوان با اسیدهای چرب مقایسه کرد. دلیل آن هم این است که 60 درصد مغز چربی است و برای ذخیره ی سلول هایش به چربی های سالم نیاز دارد.  اسیدهای چرب امگا 3 دسته ای از چربی ها هستند که […]

5 ماده غذایی گمراه کننده که فکر می کنید سالم است ، برنافیت
مراقب باشید این غذاهای سالم نما شما را گول نزنند

گاهی اوقات به تصور سالم بودن غذاها به دلیل نوشته هایی مانند طبیعی، کم چرب، ویتامین بالا، روی یک بسته غذایی ممکن است برای خرید آن وسوسه شوید. ما برنافیتی ها این غذاهای ناسالم به ظاهر سالم را غذاهای سالم نما می نامیم، چرا که به همان میزان که سالم به نظر می رسند، ترسناک […]