رژیم غذایی دیابتی ها

تغذیه

رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

12 شهریور 1398
1174بازدید

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به میزان کمی چربی و کالری دارد.

عناصر اصلی در این رژیم عبارتند از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل. در حقیقت این رژیم برای همه افراد مناسب است.

پیشنهاد برنافیت:
حقایقی در خصوص رژیم غذایی افراد دیابتی

برای یک برنامه غذایی سالم به چه چیزهایی نیاز دارید؟

اگر مبتلا به دیابت باشید، پزشک شما توصیه می کند تا زیر نظر یک متخصص تغذیه رژیم بگیرید. این برنامه به شما کمک می کند تا قند خون، وزن و فاکتورهای مربوط به خطر بیماری های قلبی همچون فشار و چربی خون را کنترل کنید.

وقتی میزان کالری و چربی مصرفی شما بالا باشد، گلوکز خون شما بالا می رود. اگر گلوکز کنترل نشود، مشکلات زیادی همچون هایپرگلیسمی ایجاد می کند که در صورت تداوم به کلیه ها، اعصاب و قلب آسیب می رساند.

شما با انتخاب های غذایی صحیح و پیروی از عادت های سالم می توانید قند خون خود را کنترل کنید. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز با کاهش وزن می توانند قند خون خود را کنترل کنند.

اگر نیاز به کاهش وزن دارید، رژیم غذایی دیابتی ها به شما کمک می کند تا با امنیت خاطر به اهدافتان برسید.

 

رژیم غذایی دیابتی ها چه چیزهایی را شامل می شود؟

رژیم غذایی دیابتی ها بر اساس سه وعده غذایی با زمان های مشخص است. این کار باعث می شود تا انسولین ترشح شده توسط بدن به خوبی به کار گرفته شود. یک متخصص تغذیه خوب بر اساس اهداف سلامتی، ذائقه و سبک زندگی، یک برنامه غذایی برای افراد دیابتی تنظیم می کند.

به علاوه او به فرد کمک می کند تا عادت های خود را بر اساس سایز و سطح فعالیتشان بهبود ببخشند.

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه می شود

غذاهایی که در ادامه معرفی شده اند، نه تنها به کاهش میزان کالری مصرفی کمک می کنند، بلکه موجب بهبود سلامت افراد دیابتی می شوند:

 

کربوهیدرات های ساده

قند (کربوهیدرات های ساده) و نشاسته (کربوهیدرات پیچیده) در طول هضم به گلوکز تبدیل می شوند. بهتر است از کربوهیدرات های سالمی چون

  • میوه ها
  • سبزیجات
  • غلات کامل
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • لبنیات کم چرب همچون شیر و پنیر

استفاده شود.

پیشنهاد برنافیت:
برنامه ی یک روز کامل برای کاهش وزن

رژیم غذایی دیابتی ها

 

غذاهای فیبردار

فیبرهای رژیمی همگی شامل غذاهای گیاهی هستند که بدن شما نمی تواند آنها را هضم یا جذب کند. فیبر به کنترل سطح قند خون نیز کمک می کند. غذاهای فیبردار شامل موارد زیر می باشند:

  • سبزیجات
  • میوه ها
  • آجیل ها
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • غلات کامل

 

ماهی

حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. ماهی سالمون، تون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

 

چربی های مفید

غذاهای حاوی چربی های اشباع پلی و مونو به کاهش کلسترول کمک می کنند. این غذاها عبارتند از:

  • آووکادو
  • انواع آجیل
  • روغن کانولا، روغن زیتون و روغن بادام زمینی

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه نمی شود

دیابت با افزایش سرعت لخته شدن خون و تصلب شرائین، خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. در این رژیم، غذاهایی که حاوی مواد زیر هستند را به هیچ وجه توصیه نمی کنیم.

  • چربی های اشباع: از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های حیوانی همچون کره، گوشت، هات داگ، سوسیس و کالباس بپرهیزید. میزان مصرف روغن نارگیل و روغن هسته خرما را نیز کاهش دهید.
  • چربی های ترانس: از مصرف چربی های ترانس که در فست فودها و سس ها یافت می شوند، خودداری کنید.
  • کلسترول: منابع کلسترول عبارتند از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های پرچرب حیوانی مثل زرده تخم مرغ، جگر و دیگر بخش های گوشت. مصرف کلسترول شما نباید بیش از 200 میلی گرم در روز باشد.
  • سدیم: میزان مصرف روزانه سدیم شما باید کمتر از 2300 میلی گرم در باشد. اگر مبتلا به فشار خون باشید، از این مقدار هم کمتر باید مصرف کنید.

پیشنهاد برنافیت:
مصرف چربی های اشباع خوب یا بد؟

رژیم غذایی دیابتی ها

 

یک منوی نمونه از رژیم غذایی دیابتی ها

در هنگام برنامه ریزی غذایی، میزان فعالیت و سایز خود را نیز در نظر بگیرید. منوی پایین برای شخصی طراحی شده که به 1200 تا 1600 کالری نیاز دارد.

صبحانه: نان غلات کامل (یک برش متوسط) با 2 قاشق چایخوری ژله، نصف فنجان غلات کامل به همراه یک فنجان شیر کم چرب 1 درصد، تکه ای میوه، قهوه

نهار: ساندویچ گوشت گوساله با نان غلات کامل به همراه کاهو، پنیر کم چرب آمریکایی، گوجه، سیب کوچک، آب

شام: سالمون، یک و نیم قاشق چایخوری روغن گیاهی، سیب زمینی پخته کوچک، نصف فنجان هویج، نصف فنجان لوبیا سبز، چای یخ تلخ، شیر

میان وعده: 2.5 فنجان پاپ کورن با 1.5 قاشق چایخوری مارگارین

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

میوه های مناسب برای دیابتی ها
میوه های مناسب برای دیابتی ها ؛ دیابتی ها چه میوه هایی بخورند؟
02 بهمن 1398
74 بازدید

دیابت دارید؟ نگران شاخص گلیسمی بالای میوه ها هستید؟ و یا به دنبال میوه های مناسب برای دیابتی ها هستید؟ نگران نباشید. ما در برنافیت قصد داریم میوه هایی به شما معرفی کنیم که بدون نگرانی در مورد قند آنها می توانید میل کنید.   رژیم غذایی دیابتی ها اگر دیابت دارید، لازم نیست تمام […]

افزایش رشد قد کودکان
غذاهایی که به افزایش رشد قد کودکان کمک می کنند؟

ژنتیک 80 درصد قد افراد را تعیین می کند. هرچند، فاکتورهای محیطی (مثل تغذیه و سبک زندگی) نیز ممکن است بر روی قد افراد در سنین رشد تاثیر بگذارد. درست است که ما نمی توانیم کاری در مورد ژن ها بکنیم، اما می توانیم با تغذیه ی صحیح رشد کودکان خود را آسان تر کنیم. […]

چربی های اضافی بدن
چربی های اضافی بدن کجا جمع شده اند و چگونه می توان آن را از بین برد؟

چه چاق باشید، چه لاغر، توجه به محل چربی های اضافی در بدن بسیار اهمیت دارد. دلیل آن هم این است که محل ذخیره ی چربی ها در بدن نشان دهنده ی علائم سلامتی یا مشکلات جدی است. برنافیت می خواهد به شما کمک کند تا محل ذخیره ی چربی ها را در بدن خود […]

بی اشتهایی عصبی
بی اشتهایی عصبی ، نشانه ها، علل و روش های درمان

طبق گزارشات، آمار بی اشتهایی عصبی در زنان جوان در سرتا سر دنیا 0.3 درصد است و این موضوع در دختران جوان بیش از دو برابر این رقم است. میانگین سنی بی اشتهایی عصبی 15 سالگی است و80 تا 90 درصد قربانیان آن زنان هستند. با برنافیت همراه باشید. بیشتر بخوانید:   بی اشتهایی عصبی […]

زیبایی

جدیدترین مدل موهای زمستانی
جدیدترین مدل موهای زمستانی که می توانید امتحان کنید
23 دی 1398
168 بازدید

هیچ چیز حتی زمستان نمی تواند ما را از پرداختن به چهره های جدید و مدل موهای زیبا بازدارد. در زمستان امسال ترندهایی می توانید پیدا کنید که زیبایی و استایل شما را زیباتر و متفاوت تر از قبل کند. مدل موهای زمستانی امسال شامل موهای کوتاه، لییر، باب، فر و چتری هستند. امروز برنافیت […]

رنگ موهای زمستانی
با رنگ موهای زمستانی بیشتر آشنا شوید

زمستان بهترین فصلی است که می توانید بوت های بالای زانو و کت های شیک خود را به نمایش بگذارید، اما علاوه بر آن بهترین فصل برای رنگ موهای جدید است. شاید به الگو از عکس های اینستایی تون رنگ های آبی، بژ و سفید در ذهن شما باشد، اما این رنگ موهای زمستانی نیز […]

روغن آلوئه ورا چیست و چه کاربردهایی در زیبایی دارد؟

روغن آلوئه ورا یکی از اصلی ترین بخش های زیبایی در بسیاری از فرهنگ ها بوده است. امروز برنافیت میخواهد کمی درباره آن صحبت کند و از فواید بی نظیر آن در صافی، جوانی، پاکسازی و دفع نیش حشرات از پوست بگوید تا تاثیرش در بلندی و رفع شوره ها بگوید. مصرف روغن آلوئه ورا […]

تزریق ژل لب
پیش از تزریق ژل لب بخوانید

امروزه یکی از بحث های داغ در زمینه ی زیبایی تزریق ژل لب است. طبق آماری که از جامعه ی جراحان پلاستیک گرفته شده، حدود 2.7 میلیون آمریکایی از این روش برای زیباتر کردن لب های خود استفاده کرده اند. این پروسه ی غیر تهاجمی تنها در عرض 15 دقیقه موجب درشت تر و قلوه […]

ورزش و تناسب اندام

کاهش درد شانه
سه حرکت ورزشی اساسی برای کاهش درد شانه
25 دی 1398
502 بازدید

شانه یکی از اعضای بدن است که در بسیاری از حرکات مورد استفاده قرار می گیرد، بنابراین درد شانه ها کاملا بدیهی است. کارهایی که روزانه انجام می دهیم، شانه های ما را به شدت درگیر می کنند. برخی از حرکات کششی برای کاهش این دردها بسیار مفید هستند، اما ورزش هایی که با کتل بل […]

ورزش برای زانو درد
ورزش برای زانو درد ؛ 7 تمرین ورزشی برای افرادی که زانو درد دارند

ورزش برای زانو درد ؛ برای یک دونده در ورزش صبحگاهی هیچ چیز بهتر از بستن بند کفش ها، رفتن به سمت در و گوش دادن به موسیقی نیست. دویدن یکی از بهترین تمرین های موجود برای قلب، کمر و حتی خلق و خوی شماست. اما برای مفاصل زیاد خوب نیست. اگر مسافت پیموده شده […]

ایزواینرشیال
حرکات اصلاحی به سبک ایزواینرشیال ISOINERTIAL

معرفی فناوری ایزواینرشیال ایزواینرشیال یک سبک ورزشی جدید است که در فدراسیون ورزش های همگانی ثبت شده و در تمام کشور های آمریکایی و اروپایی و حوزه شرق اسیا در تمام تیم های حرفه ای و باشگاه ها استفاده میشود. این دستگاه یک مولتی جیم کاربردی میباشد که در قالب کلاسهای عمومی و خصوصی ایزواینرشیال […]

حرکت پروانه
فواید حرکت پروانه یا جامپینگ جک برای بدن و کاهش وزن چیست؟

حرکت پروانه یادآورخاطرات شیرین کودکی است. این ورزش فول بادی دوست داشتنی اغلب برای گرم کردن به کار می رود و به سرعت باعث درگیری عضلات و بهبود خلق و خو می شود. این حرکت ورزشی به سرعت مقاومت بدن شما را بالا برده، سیستم قلبی- عروقی شما را بهبود می بخشد و استرس را […]

موفقیت و انگیزه

استرس روز اول مدرسه
چگونه با استرس روز اول مدرسه فرزند خود مقابله کنیم؟
23 شهریور 1398
4356 بازدید

استرس روز اول مدرسه هم برای کودکان و هم مادران، واقعیتی ناخوشایند است. پایان شهریور اغب برای والدین سرشار از اضطراب و استرس است. اگر شما هم جزء آن دسته از مادرانی هستید که با شروع مدارس دچار دلشوره و اضطراب می شوید، تنها نیستید. در یک رای گیری نشان داده شد که این مادران […]

شکست در رژیم
اگر از شکست در رژیم خسته شده اید، حتما بخوانید

اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که شکست در رژیم را بارها و بارها امتحان کرده اید باید این بار از خودتان شروع کنید.  افرادی بسیار زیادی وجود دارند که پس از نگاه کردن خود در آینه تصمیم می گیرند، لاغر شوند و اندامشان را زیباتر کنند، اما در نهایت چیزی جز […]

استقامت روانی - برنافیت
چگونه استقامت روانی خود را پرورش دهیم؟

استقامت روانی ، واژه ای است که در روانشناسی برای اشاره به قدرتی به کار می رود که افراد برای مقابله با مشکلات و موفقیت ها به کار می برند. این استقامت به سوپراستارهای ورزشی، قدرت کافی برای مقابله با مشکلات و جراحات را می دهد. البته این استقامت تنها به ورزشکاران محدود نمی شود […]

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

تغذیه

تاثیر میان وعده در کاهش وزن
تاثیر میان وعده در کاهش وزن و افزایش متابولیسم
05 بهمن 1398
17 بازدید

طبق چندین مطالعه در مورد تاثیر میان وعده در کاهش وزن مصرف چهار تا پنج وعده (غذا و میان وعده) در طول روز موجب کاهش خطر چاقی می شود. طبق همین مطالعات، مصرف کمتر از دو یا سه میان وعده در روز، منجر به چاقی و اضافه وزن می شود. دلیل آن هم این است […]

غذای رژیمی
معرفی چند غذای رژیمی و کم کالری با طعمی فوق العاده

همه ی ما غذاها را دوست داریم به خصوص آنهایی که جوانه های چشایی شما را تحت تاثیر قرار می دهد. اما مشکل همه ی ما کالری غذاهاست. غذاهای رژیمی نه تنها مغذی هستند، بلکه با خیال راحت می توانید آنها را میل کنید. به همین دلیل تصمیم گرفتیم چند غذای کم کالری و خوشمزه […]

رژیم کم کربوهیدرات
آیا رژیم کم کربوهیدرات گزینه ی مناسبی برای کاهش وزن است؟

در دوره ای که رژیم های شدید و کاهش وزن های سریع اوج گرفته، رژیم کم کربوهیدرات خودنمایی می کند.  طرفداران رژیم کربوهیدرات معتقدند که هیچ راه دیگری برای کاهش وزن جز محدود کردن کربوهیدرات وجود ندارد. در این رژیم، مصرف پروتئین بسیار اهمیت دارد، اما حقیقت این است که کربوهیدرات ها هم چیز بدی […]

ترفندهای رژیمی
ترفندهای رژیمی برای افرادی که می خواهند وزن کم کنند

شاید رژیم گرفتن برای بسیاری از ما به معنای نخوردن و عذاب کشیدن باشد. یکی از دغدغه های اصلی افرادی که می خواهند وزن کم کنند، این است که چه بخوریم یا چه کنیم تا بهتر بتوانیم وزن کم کنیم. اما تنها یک سبک زندگی سالم و چند ترفند رژیمی می تواند عادت های زندگی […]