رژیم غذایی دیابتی ها

تغذیه

رژیم غذایی دیابتی ها ؛ باید ها و نبایدهای غذایی برای افراد دیابتی

12 شهریور 1398
1047بازدید

منظور از رژیم غذایی دیابتی ها ، یک سبک تغذیه ای سالم است که موجب کنترل قند خون آنها می شود. در این رژیم انتخاب به اندازه غذاهای سالم و تعهد به وعده های منظم بسیار اهمیت دارد. یکی از ویژگی های رژیم غذایی دیابتی ها این است که سرشار از مواد مغذیست و به میزان کمی چربی و کالری دارد.

عناصر اصلی در این رژیم عبارتند از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل. در حقیقت این رژیم برای همه افراد مناسب است.

پیشنهاد برنافیت:
حقایقی در خصوص رژیم غذایی افراد دیابتی

برای یک برنامه غذایی سالم به چه چیزهایی نیاز دارید؟

اگر مبتلا به دیابت باشید، پزشک شما توصیه می کند تا زیر نظر یک متخصص تغذیه رژیم بگیرید. این برنامه به شما کمک می کند تا قند خون، وزن و فاکتورهای مربوط به خطر بیماری های قلبی همچون فشار و چربی خون را کنترل کنید.

وقتی میزان کالری و چربی مصرفی شما بالا باشد، گلوکز خون شما بالا می رود. اگر گلوکز کنترل نشود، مشکلات زیادی همچون هایپرگلیسمی ایجاد می کند که در صورت تداوم به کلیه ها، اعصاب و قلب آسیب می رساند.

شما با انتخاب های غذایی صحیح و پیروی از عادت های سالم می توانید قند خون خود را کنترل کنید. افراد مبتلا به دیابت نوع 2 نیز با کاهش وزن می توانند قند خون خود را کنترل کنند.

اگر نیاز به کاهش وزن دارید، رژیم غذایی دیابتی ها به شما کمک می کند تا با امنیت خاطر به اهدافتان برسید.

 

رژیم غذایی دیابتی ها چه چیزهایی را شامل می شود؟

رژیم غذایی دیابتی ها بر اساس سه وعده غذایی با زمان های مشخص است. این کار باعث می شود تا انسولین ترشح شده توسط بدن به خوبی به کار گرفته شود. یک متخصص تغذیه خوب بر اساس اهداف سلامتی، ذائقه و سبک زندگی، یک برنامه غذایی برای افراد دیابتی تنظیم می کند.

به علاوه او به فرد کمک می کند تا عادت های خود را بر اساس سایز و سطح فعالیتشان بهبود ببخشند.

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه می شود

غذاهایی که در ادامه معرفی شده اند، نه تنها به کاهش میزان کالری مصرفی کمک می کنند، بلکه موجب بهبود سلامت افراد دیابتی می شوند:

 

کربوهیدرات های ساده

قند (کربوهیدرات های ساده) و نشاسته (کربوهیدرات پیچیده) در طول هضم به گلوکز تبدیل می شوند. بهتر است از کربوهیدرات های سالمی چون

  • میوه ها
  • سبزیجات
  • غلات کامل
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • لبنیات کم چرب همچون شیر و پنیر

استفاده شود.

پیشنهاد برنافیت:
برنامه ی یک روز کامل برای کاهش وزن

رژیم غذایی دیابتی ها

 

غذاهای فیبردار

فیبرهای رژیمی همگی شامل غذاهای گیاهی هستند که بدن شما نمی تواند آنها را هضم یا جذب کند. فیبر به کنترل سطح قند خون نیز کمک می کند. غذاهای فیبردار شامل موارد زیر می باشند:

  • سبزیجات
  • میوه ها
  • آجیل ها
  • حبوباتی چون لوبیا و نخود
  • غلات کامل

 

ماهی

حداقل دو بار در هفته ماهی بخورید. ماهی سالمون، تون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که از بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

 

چربی های مفید

غذاهای حاوی چربی های اشباع پلی و مونو به کاهش کلسترول کمک می کنند. این غذاها عبارتند از:

  • آووکادو
  • انواع آجیل
  • روغن کانولا، روغن زیتون و روغن بادام زمینی

 

غذاهایی که مصرف آنها در رژیم دیابتی ها توصیه نمی شود

دیابت با افزایش سرعت لخته شدن خون و تصلب شرائین، خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. در این رژیم، غذاهایی که حاوی مواد زیر هستند را به هیچ وجه توصیه نمی کنیم.

  • چربی های اشباع: از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های حیوانی همچون کره، گوشت، هات داگ، سوسیس و کالباس بپرهیزید. میزان مصرف روغن نارگیل و روغن هسته خرما را نیز کاهش دهید.
  • چربی های ترانس: از مصرف چربی های ترانس که در فست فودها و سس ها یافت می شوند، خودداری کنید.
  • کلسترول: منابع کلسترول عبارتند از محصولات لبنی پر چرب و پروتئین های پرچرب حیوانی مثل زرده تخم مرغ، جگر و دیگر بخش های گوشت. مصرف کلسترول شما نباید بیش از 200 میلی گرم در روز باشد.
  • سدیم: میزان مصرف روزانه سدیم شما باید کمتر از 2300 میلی گرم در باشد. اگر مبتلا به فشار خون باشید، از این مقدار هم کمتر باید مصرف کنید.

پیشنهاد برنافیت:
مصرف چربی های اشباع خوب یا بد؟

رژیم غذایی دیابتی ها

 

یک منوی نمونه از رژیم غذایی دیابتی ها

در هنگام برنامه ریزی غذایی، میزان فعالیت و سایز خود را نیز در نظر بگیرید. منوی پایین برای شخصی طراحی شده که به 1200 تا 1600 کالری نیاز دارد.

صبحانه: نان غلات کامل (یک برش متوسط) با 2 قاشق چایخوری ژله، نصف فنجان غلات کامل به همراه یک فنجان شیر کم چرب 1 درصد، تکه ای میوه، قهوه

نهار: ساندویچ گوشت گوساله با نان غلات کامل به همراه کاهو، پنیر کم چرب آمریکایی، گوجه، سیب کوچک، آب

شام: سالمون، یک و نیم قاشق چایخوری روغن گیاهی، سیب زمینی پخته کوچک، نصف فنجان هویج، نصف فنجان لوبیا سبز، چای یخ تلخ، شیر

میان وعده: 2.5 فنجان پاپ کورن با 1.5 قاشق چایخوری مارگارین

 

مترجم: مریم اصیلی

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

افزایش وزن بعد از عمل جراحی
5 دلیل برای افزایش وزن بعد از عمل جراحی
18 آبان 1398
200 بازدید

هرچند بسیاری از ما در مورد افزایش وزنمان شاکی هستیم، اما این معضل برای افرادی که عمل جراحی لاغری انجام داده اند، بسیار بیشتر است. دلایل بسیار زیادی وجود دارد که ممکن است موجب افزایش وزن ناگهانی فرد بعد از عمل می شود. افزایش وزن پس از عمل جراحی، بیش از هر عارضه ی دیگری […]

کولیت اولسراتیو
رژیم غذایی مخصوص افراد مبتلا به کولیت اولسراتیو

کولیت اولسراتیو یک بیماری دردناک، آزاردهنده و پر استرس است. اگر شما نیز از آن دسته افرادی هستید که از این بیماری رنج می برید، باید از یک رژیم غذایی مخصوص استفاده کنید. با پرهیز از غذاهایی که این مشکل را افزایش می دهند و مصرف غذاهای ضد التهاب می توانید علائم بیماری را تا […]

کاهش استرس با مدیتیشن
کاهش استرس با مدیتیشن ؛ چگونه با مدیتیشن پایه ای استرس را کنترل کنیم؟

مدیتیشن دارای فواید سلامتی بسیار و یک روش بسیار موثر برای رهایی از استرس و حفظ سبک زندگی سالم است. با تمرین، مدیتیشن تبدیل به یک عادت آسان و موثر می شود، به علاوه به مرور باعث مقاومت در برابر استرس می شود. یادگیری و تمرین استرس می تواند تجربه ی استرس را در زندگی […]

غذا خوردن آگاهانه
برای کاهش وزن غذا خوردن آگاهانه را به سبک زندگی خود تبدیل کنید

غذا خوردن آگاهانه نوعی تکنیک است که به شما کمک می کند تا بتوانید بر روی عادت های غذایی خود کنترل داشته باشید. مطالعات نشان داده است که غذا خوردن آگاهانه موجب کاهش وزن، کاهش ولع های غذایی و احساسات بهتر می شود. در این مقاله می خواهیم ببینیم خوردن آگاهانه چیست، چگونه کار می […]

زیبایی

روغن تراپی
چگونه روغن تراپی به رشد بهتر موها کمک می کند؟
14 آبان 1398
494 بازدید

واقعیت این است که انواع و اقسام روغن ها چه برای محافظت از پوست و چه برای مراقبت از موها فوق العاده هستند. اما با وجود این همه روغن از کجا می توان تشخیص داد که کدام یک را باید انتخاب کرد؟ ما می خواهیم به دنیای روغن ها وارد شویم و روغن هایی را […]

بهترین روش اصلاح صورت برای زنان
چرا ژیلت بهترین روش اصلاح صورت برای زنان است؟

ما زنان همواره به دنبال بهترین روش برای اصلاح صورت خود هستیم. در سال های اخیر، ژیلت، یکی از آسان ترین و سریع ترین روش ها برای رهایی از شر موهای زائد و صاف کردن پوست است. اما آیا شیو کردن صورت مشکلی ندارد؟ آیا روشی قابل اطمینان است؟ آیا موجب ضخیم تر شدن موها […]

رشد بیشتر موها
برای رشد بیشتر موها بذر کتان را امتحان کنید

رشد موها معمولا آرام و سخت است، علاوه بر آن برای سلامت بیشتر موها به مراقبت زیادی نیاز داریم. شاید تعجب کنید اگر بفهمید درمان هایی وجود دارند که روند رشد موها را افزایش می دهند. البته در اینجا منظور ما سالن های زیبایی نیستند که با قول افزایش رشد مو هزینه های هنگفتی می […]

چند ایده برای هایلایت رنگ مو قرمز

قرمز، رنگ عشق و خطر است. این رنگ برای موها بسیار جذاب و زیباست. امروزه رنگ مو قرمز بیش از هر رنگ دیگری مورد استفاده و توجه قرار گرفته است. برنافیت قصد دارد ایده هایی برای هایلایت رنگ مو قرمز در اختیار شما قرار دهد. با ما همراه باشید.   چگونه رنگ مو قرمز خود […]

ورزش و تناسب اندام

کاهش وزن با تردمیل
کاهش وزن با تردمیل ؛ چگونه با تردمیل وزن کم کنیم؟
09 آبان 1398
1495 بازدید

تردمیل برای آن دسته از افرادی که می خواهند وزن کم کنند، فوق العاده است. شاید تصور کنید که این تنها یک شعار است، اما اگر جزئیات آن را بدانید، بیشتر به این موضوع پی خواهید برد. پیش از آنکه بگوییم تردمیل چگونه به کاهش وزن کمک می کند، باید در مورد ضربان قلب هدف […]

تقویت عضلات شکم
10 دقیقه حرکت ورزشی برای تقویت عضلات شکم

تقویت عضلات شکم به معنای آب کردن چربیها، ماهیچه ای کردن و افزایش قدرت ناحیه شکمی است. این عضلات با افزایش سن، کارشان سخت تر و تناسب اندام نیز روز به روز چالش بر انگیزتر می شود. به همین دلیل تصمیم گرفتیم که این حرکات فوق العاده برای تقویت عضلات شکم را به شما آموزش […]

بدنسازی
چگونه تمرین های بدنسازی به کاهش وزن کمک می کند؟

علم، ورزش و هنر بدنسازی شامل رویکردهای استراتژیک به منظور کاهش وزن برای روز مسابقه است. ممکن است برای افراد خارج از گود چنین به نظر برسد که بدنسازان دارای یک ژنتیک خاص هستند که از قانون کاهش وزن سرپیچی می کند. اما در حقیقت، بدنسازها از یک رویکرد هماهنگ و خوب برای کاهش وزن […]

خوش فرم کردن بالاتنه
بهترین حرکات ورزشی برای خوش فرم کردن بالاتنه

خوش فرم کردن بالاتنه ؛ ما اغلب بالا تنه خود را نادیده می گیریم چون نمی دانیم تا چه حد در انجام حرکات روزمره نقش دارند. فرقی نمی کند ورزشکار باشید یا نه، حرکات ورزشی بالا تنه برای شما ضروری هستند. کمر شامل یکی از بزرگترین گروه ماهیچه های موجود در بدن است که کاربردهای […]

موفقیت و انگیزه

استرس روز اول مدرسه
چگونه با استرس روز اول مدرسه فرزند خود مقابله کنیم؟
23 شهریور 1398
2561 بازدید

استرس روز اول مدرسه هم برای کودکان و هم مادران، واقعیتی ناخوشایند است. پایان شهریور اغب برای والدین سرشار از اضطراب و استرس است. اگر شما هم جزء آن دسته از مادرانی هستید که با شروع مدارس دچار دلشوره و اضطراب می شوید، تنها نیستید. در یک رای گیری نشان داده شد که این مادران […]

شکست در رژیم
اگر از شکست در رژیم خسته شده اید، حتما بخوانید

اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که شکست در رژیم را بارها و بارها امتحان کرده اید باید این بار از خودتان شروع کنید.  افرادی بسیار زیادی وجود دارند که پس از نگاه کردن خود در آینه تصمیم می گیرند، لاغر شوند و اندامشان را زیباتر کنند، اما در نهایت چیزی جز […]

استقامت روانی - برنافیت
چگونه استقامت روانی خود را پرورش دهیم؟

استقامت روانی ، واژه ای است که در روانشناسی برای اشاره به قدرتی به کار می رود که افراد برای مقابله با مشکلات و موفقیت ها به کار می برند. این استقامت به سوپراستارهای ورزشی، قدرت کافی برای مقابله با مشکلات و جراحات را می دهد. البته این استقامت تنها به ورزشکاران محدود نمی شود […]

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

تغذیه

چطور قد فرزندم را بلند کنم
دکتر جان چطور قد فرزندم را بلند کنم؟
06 آبان 1398
1499 بازدید

افزایش قد کودک به کمک تغذیه درسی از ژاپن در سال ۱۹۴۰ میلادی ده ها هزار خانواده ژاپنی در اثر فقر به آمريكا مهاجرت كردند. به طور اتفاقی نسل بعدي آنها كه در آمريكا رشد کرده بودند و قد و قامتي بلندتر داشتند، زیرا روش تغذيه­ ي و رفتارهای آمريكايي ها را تقلید کردند. به […]

آب کرفس
فواید بی نظیر آب کرفس برای بدن

برخی از افراد آب میوه ها را روش خوبی برای افزودن میوه و سبزیجات به رژیم غذایی خود می دانند. هر چند که آب کرفس یک ترند جدید یا بخشی از رژیم غذایی نیست ، اما جای خود را به خوبی در میان مردم باز کرده است. ادعاهای بسیاری در مورد فواید سلامتی آب کرفس […]

رژیم بارداری
رژیم بارداری دقیقا به چه معناست؟

رژیم بارداری دقیقا به چه معناست؟ وقتی صحبت از رژیم بارداری می کنیم، در حقیقت منظورمان کاهش کالری یا کاهش وزن نیست. رژیم بارداری ممکن است برای مادر و فرزند خطرناک باشد، به خصوص اگر در این رژیم بخواهید میزان مواد مغذی همچون آهن، فولیک اسید، ویتامین ها و مواد معدنی را محدود کنید. بنابراین […]

جوانه های چشایی
7 روش تنظیم مجدد جوانه های چشایی برای کاهش وزن

وقتی صحبت از کاهش وزن می شود، قانون ها راحت می شوند: خوب بخورید اما بیشتر ورزش کنید. اما بیشتر ما می دانیم که عمل کردن سخت تر از حرف زدن است. همیشه آنقدر با انگیزه نیستیم که زنگ ساعت را که برای زمان ورزش به صدا درآمده خاموش نکنیم. در حالیکه می دانیم مواد […]