با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

تغذیه

با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

19 اسفند 1395
4430بازدید

محققان دانشگاه هاروارد به این نتیجه رسیده اند که آجیل ها، محصولات لبنی کامل و پنیر، هیچ تاثیری بر روی افزایش وزن ندارند. این بدین معناست که شما می توانید با وجود مصرف غذاهای مورد علاقه ی خود، چربی های شکمی را نیز بسوزانید. در این مقاله به طرز تهیه ی 4 سس چربی سوز اشاره شده که می تواند به سوزاندن چربی های شکم شما کمک کند.

سس مایونز خانگی

با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

تهیه ی سه چهارم فنجان از این سس چربی سوز

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

زمان کلی: 5 دقیقه

مواد لازم

  • یک چهارم فنجان شیر سویای شیرین نشده یا شیر کامل
  • نصف قاشق غذاخوری نمک
  • یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  • یک چهارم فنجان از یک روغن با طعم خنثی مثل روغن کاژیره ی اولئیک بالا
  • یک سوم فنجان از یک روغن دیگر با طعم خنثی برای بهبود طعم یا روغن زیتون فوق العاده بکر برای ایجاد طعم بهتر

طرز تهیه

  1. تمام مواد را در یک شیشه ی مربای دهان گشاد یا فنجان قرار دهید که در هنگام ترکیب کردن از ظرف بیرون نریزد. آنقدر آن را مخلوط کنید (حدود دو دقیقه) که حالت خامه ای و ضخیم پیدا کند، سپس درب شیشه را ببندید.
  2. شیشه را برای یک تا دو ساعت در یخچال بگذارید. آن را می توانید به مدت 1 یا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

در تهیه ی این سس، سعی کنید شیر بادام یا شیرهای طعم دار دیگر را جایگزین شیر سویا یا شیر کامل نکنید. اگر سس مایونز شما به اندازه ی کافی ضخیم نشد، روغن بیشتری به آن اضافه کنید و یا بیشتر آن را هم بزنید.

پیشنهاد برنافیت: برای کاهش وزن، چه مقدار کالری در وعده ی ناهار می توان مصرف کرد؟

سس خردل

با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

تهیه ی یک فنجان از این سس چربی سوز

زمان آماده سازی: 3 دقیقه

زمان کلی: 3 دقیقه

مواد لازم

  • سه چهارم فنجان روغن زیتون فوق العاده بکر
  • یک چهارم فنجان سرکه
  • دو قاشق غذا خوری خردل دیژون
  • یک هشتم قاشق غذاخوری نمک
  • یک هشتم قاشق غذاخوری فلفل سیاه

طرز تهیه

تمام مواد را در یک شیشه بریزید. درب آن را محکم ببندید و تا حدی به هم بزنید که به خوبی با هم ترکیب شوند. این سس رامی توان در یخچال به مدت یک ماه و در کابینت به مدت یک یا دو هفته نگهداری کرد.

نکته: برای اینکه این روغن فوق العاده بکر نرم و مایع بماند، یا آن را در کابینت نگهداری کنید و یا یک ساعت پیش از مصرف آن را از یخچال خارج کنید، چرا که روغن زیتون فوق العاده بکر در صورتی که در یخچال باشد، جامد می شود.

سس کره ی بادام زمینی

با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

برای تهیه ی سه چهارم فنجان از این سس چربی سوز

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

زمان کلی: 5 دقیقه

مواد لازم

  • نصف فنجان کره ی بادام زمینی
  • سه چهارم فنجان آب جوش
  • دو قاشق غذا خوری سس سویا
  • دو قاشق غذا خوری سرکه ی برنج چاشنی نزده
  • یک قاشق غذاخوری روغن کنجد سرخ کردنی
  • دو قاشق غذا خوری زنجبیل تازه ی خرد شده

طرز تهیه

در یک کاسه ی متوسط، کره ی بادام زمینی، آب، سس سویا، سرکه، روغن و زنجبیل را تا جایی به هم بزنید تا نرم و یک دست شود. آن را برای مدتی در یخچال نگه دارید تا آماده ی خوردن شود. پیش از مصرف، آن را در دمای اتاق نگه دارید. برای رقیق کردن سس، یک قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید.

[box type=”note”]حتما می دانید که مصرف بادام تا چه حد برای شما مفید است. این ماده ی غذایی موجب کاهش فشار خون می شود، شکم شما را آب می کند و حاوی فیبر و پروتئین فراوان است اما برای سوزاندن چربی های شکم ، روزانه چند عدد بادام باید بخوریم؟ [/box]

سس لیموی تاهینی (بخارا)

با 4 سس چربی سوز آشنا شوید

تهیه ی سه چهارم فنجان از این سس چربی سوز

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

زمان کلی: 5 دقیقه

مواد لازم

  • دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
  • یک حبه سیر کوچک
  • برگ های دو تا سه شاخه جعفری تازه
  • یک چهارم فنجان تاهینی
  • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق العاده بکر
  • یک چهارم قاشق غذا خوری نمک
  • یک چهارم فنجان آب (در صورت نیاز)

طرز تهیه

  1. تمام مواد به جز آب را در یک ظرف شیشه ای دهان گشاد بریزید تا موقع مخلوط کردن از درون ظرف بیرون نریزد.
  2. با مخلوط کن آن را به هم بزنید تا خمیر ضخیمی حاصل شود. در حال مخلوط کردن به آرامی آب را درون آن بریزید تا به شکل خامه ای درآید.
  3. درب ظرف را بگذارید و آن را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. این سس را می توانید برای یک یا دو هفته در یخچال نگهداری کنید.

ارزش غذایی در هر وعده: 50 کالری، 1 گرم پروتئین، 1 گرم کربوهیدرات، 0 گرم فیبر و 5 گرم چربی

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

قویترین رژیم لاغری - برنافیت دکتر کرمانی
چگونه قویترین رژیم لاغری را انتخاب کنیم؟
28 خرداد 1400
10 بازدید

همه ما فکر می کنیم برای اینکه قویترین رژیم لاغری را انتخاب کنیم، حتماً باید خودمان را از نظر تغذیه‌ای تحت فشار بگذاریم تا بتوانیم به سرعت لاغر شویم، ولی این تصور اشتباه است. در یک رژیم درست و اصولی باید تمام مواد غذایی مورد نیاز که برای سلامت عمومی بدن لازم است به آن […]

زانودرد
بهترین درمان زانو درد چیست؟

بعضی اوقات قسمت زیر کشکک زانو دردی حس می‌شود که یکی از مشکلات رایج بین افراد است و دلایل متعددی نیز دارد. در این مقاله در مورد زانو درد و مسائل مرتبط با آن صحبت خواهیم کرد. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   زانودرد چیست؟ یکی از فعال‌ترین بخش‌های بدن زانو است هنگامی که […]

رازهای افزایش قد که هر کسی باید از آن با خبر باشد

ژنتیک نقش مهمی در افزایش قد افراد ایفا می‌کند؛ هرچند، فاکتورهای دیگری مثل تغذیه و سبک زندگی نیز ممکن است تاثیرگذار باشد. به طور کلی قد یک فاکتور غیر قابل تعریف است و به والدین او بستگی دارد. اگر پدر و مادر هر دو قدشان بلند باشد، احتمالا قد کودک نیز بلند خواهد شد. درست […]

WhatsApp Image 2021 05 24 at 15.49.53 درمان یبوست
بهترین و سریع‌ترین راه درمان یبوست چیست؟

درمان یبوست همواره یکی از دغدغه‌های افرادیست که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند. یبوست در واقع همان کاهش تحرک روده است که در این حالت مدفوع خشک، سفت و دردناک می‌باشد. در این مقاله می‌خواهیم در مورد درمان یبوست با شما دوستان عزیز صحبت کنیم. با برنافیت دکتر کرمانی همراه باشید.   چرا یبوست می […]

زیبایی

چاقی صورت
بهترین و سریع‌ترین روش‌ها برای چاقی صورت
26 اردیبهشت 1400
83 بازدید

وقتی صورت پر و به اصطلاح چاق است، صورت جوان‌تر و شاداب‌تر به نظر می‌رسد. روش‌های متفاوتی برای پر کردن و چاقی صورت وجود دارد. همانطور که می‌دانید صورت افتاده و شل نشان دهنده عدم سلامتی بدن است. در این مقاله می خواهیم در مورد روش‌های طبیعی و خانگی چاقی صورت برای شما عزیزان مطالبی […]

صاف کردن موها
انواع روش های صاف کردن مو کدامند؟

برای اینکه موهای خود را صاف کنیم روش های متفاوتی وجود دارد، که شامل روشهای دائمی و نیمه دائمی شیمیایی و غیرشیمیایی می‌شود. در این مقاله به انواع روشهای صاف کردن مو، بهترین روش صافی، تفاوت کراتینه با صافی مو و همچنین مراقبت‌های بعد از کراتینه کردن مو اشاره می‌کنیم. برای صافی مو روش‌های دائمی […]

رفع تیرگی زانو
بهترین روش برای رفع تیرگی زانو

اگر رنگ آرنج و زانوهایتان نسبت به جاهای دیگربدنتان تیره تر است و اگر شلوارک یا بلوز آستین کوتاه میپوشید و تیرگی زانو یا آرنجتان توجه شما را جلب میکند نگران نباشید و تا پایان مقاله ما را همراهی کنید. تیرگی زانو معمولا به دلیل تجمع سلولهای مرده پوست و جمع شدن بیش از حد […]

فرنچ ناخن
آموزش فرنچ ناخن در خانه

فرنچ ناخن در واقع همان مرتب کردن یا آرایش ناخن است که به روشهای مختلف صورت می‌گیرد. در این مقاله در مورد فرنچ ناخن به اطلاعات بیشتری دست پیدا میکنید . کلمه فرنچ در واقع همان معنی فرانسوی را دارد و فرنچ ناخن یعنی آرایش ناخن به روش فرانسوی. با برنافیت همراه باشید. اکثر مردم […]

ورزش و تناسب اندام

فواید یوگا
فواید یوگا چیست و چرا برای همه‌ی افراد ضروری است؟
09 خرداد 1400
52 بازدید

پیش از آن که به فواید یوگا بپردازیم، باید آن را تعریف کنیم. یوگا در واقع ورزشی است که در آن  ذهن به تمرین می‌پردازد. در یوگا شما هم تمرین کنترل تنفس را دارید و هم روی تمرکز خود کار می‌کنید. بسیاری از مراکز و مدارس یوگای مربوط به خود را آموزش می‌دهند. این روش […]

بهترین تمرین ورزشی برای رهایی از بازو های شل و افتاده - برنافیت
3 تمرین ورزشی موثر برای رهایی از بازوهای شل و افتاده

پیری و افزایش وزن، دو عامل اصلی در از بین رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن بازو ها می باشند. همراه با یک برنامه ی غذایی سالم و ورزش به منظور کاهش وزن، تمرین های مقاومتی همچون دایموند پوش آپ، دیپ با نیمکت و کیک بک عضلات سه سر برای سفت کردن بازو بسیار […]

ورزش برای افراد لاغر
ورزش برای افراد لاغر

افراد لاغر معمولاً تمایل بدنشان به سمت سوزاندن کالری بیشتر می‌باشد. این افراد متابولیسم بدنی بالایی دارند.افراد لاغر برای اینکه بدنی عضلانی داشته باشند، برای به دست آوردن ماهیچه و افزایش وزن باید فعالیت بیشتری انجام دهند. در مقاله‌ای که پیش رو داری در مورد ورزش برای افراد لاغر با شما دوستان مسائلی را مطرح […]

ورزش برای دیسک کمر
از علائم تا بهترین ورزش‌ برای دیسک کمر

دیسک  کمر در واقع عارضه ای است که با فشار زیاد روی عضلات یا ضعیف شدن عضلات کمر در اثر عوامل مختلف به وجود می‌آید. در این مقاله به درمان و معرفی چند ورزش برای دیسک کمر خواهیم پرداخت. معمولاً درد در ناحیه پشت بدن و پاها بروز پیدا می‌کند. ستون فقرات ما از ۲۶ […]

موفقیت و انگیزه

تثبیت وزن
رژیم تثبیت وزن؛ چرا تثبیت وزن از کاهش آن سخت‌تر است؟
28 اردیبهشت 1400
4683 بازدید

پس از رسیدن به وزن مطلوب، یکی از سخت ترین کارها تثبیت وزن است. برای حفظ وزن ایده آل در طول رژیم اتخاذ یک سبک زندگی سالم، وزن کشی منظم، ورزش، استراحت کافی و یافتن یک گروه حمایت گر نقش مهمی دارند. کاهش وزن یک جاده ی دراز و پر از فراز و نشیب، پر […]

راز موفقیت در رژیم لاغری- رژیم غذایی مناسب برای لاغری
راز موفقیت در رژیم لاغری کدام است؟

خیلی از افراد دوست دارند رژیم لاغری بگیرند و به سایز و وزن ایده آل خود برسند ولی همه در این راه موفق نمی شوند. کم نیستند افرادی که در میانه‌ی راه از  وضعیت موجود خسته شده و کار را نیمه تمام رها می‌کنند. راز موفقیت در رژیم لاغری مسائل مهمی در کاهش وزن و […]

لاغری با قانون جذب
لاغری با قانون جذب ؛ حقیقت یا دروغ؟

آیا می‌توان با قانون جذب به لاغری مورد نظر رسید؟ آیا این مسئله واقعیت دارد؟ در این مقاله قصد داریم در مورد لاغری با قانون جذب با  شما عزیزان صحبت کنیم .تا پایان مقاله با برنافیت همراه باشید. قانون جذب چیست؟ امروزه اعتقاد بر این است که با قانون جذب می‌توانیم به خواسته‌های مختلف خود […]

ورزش کودکان-موفقیت و انگیزه-برنافیت
چگونه کودکان را به ورزش تشویق کنیم؟

ورزش منظم و هدف دار فواید زیادی برای سلامت جسمی و عاطفی کودکان دارد. اما بسیاری از کودکان به دلایلی از ورزش کردن لذت نمی برند و همین موجب می شود تا این مزایا را از دست بدهند. شما نمی توانید آنها را مجبور به این کار کنید، اما می توانید زمینه هایی برایشان فراهم […]

تغذیه

رژیم غذایی مناسب برای چاقی - برنافیت دکتر کرمانی
رژیم غذایی مناسب برای چاقی؛ چه کنیم تا سالم چاق شویم؟
27 خرداد 1400
15 بازدید

شاید باورتان نشود در میان همین مردمی که به دنبال رژیم لاغری و کاهش وزن هستند، عده‌ای نیز به دنبال رژیم غذایی مناسب برای چاقی هستند. برخلاف تصور عموم افزایش وزن کار ساده‌ای نیست و نیاز به ترفند دارد. اغلب مشکل افراد دارای کمبود وزن اینجاست که بی‌اشتها هستند و نمی‌توانند به راحتی افراد دیگر […]

رژیم لاغری سریع و رایگان
چطور با رژیم لاغری دکتر کرمانی، رایگان و سریع لاغر شویم؟

اولین سوال این است که رژیم لاغری چیست؟ رژیم لاغری یک روش تغذیه‌ای مناسب برای لاغر شدن است. واقعیت اینكه که همه‌ی افراد علاقه دارند، اندام ایده آلی داشته باشند. آمار عجیب این است كه روزانه میلیونها نفر در سراسر جهان  دنبال رژیم لاغری هستند تا در كوتاه ترین زمان به تناسب اندام خود برسند. […]

رژیم غذایی مناسب برای لاغری - برنافیت دکتر کرمانی
رژیم غذایی مناسب برای لاغری؛ چند راهکار ساده و ارزان برای کاهش وزن

یکی از دغدغه‌های انسان امروز، تصحیح عادت‌های اشتباه و روی آوردن به زندگی سالم است. برای اینکه زندگی سالم و وزن مناسبی داشته باشیم، باید از یک رژیم غذایی مناسب برای لاغری استفاده کنیم. رژیمی که نه تنها به کاهش وزنمان کمک کند، بلکه به بدن ما نیز آسیبی نرساند. با برنافیت دکتر کرمانی همراه […]

رژیم لاغری گروهی
تنهایی با چاقی مبارزه نکنید، با رژیم گروهی برنافیت موفق شوید

انسان موجودی اجتماعی است و نیاز به ارتباط صمیمی با هم نوع، یک امر طبیعی است. همه ما در زندگی روزمره با بهترین دوستان خود در ارتباط هستیم. دوستانی که همکار ما هستند، رفیق قدیمی و یا حتی پدر و مادر ما; پس چرا برای سلامتی و تناسب اندام، دوستی نداشته باشیم؟!! همه ما میدونیم […]