چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

تغذیه

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

28 فروردین 1396
365بازدید

مشکل ما این است که مصرف قند برایمان تبدیل به یک وسوسه ی روزمره شده که به سختی می توانیم در برابر آن مقاومت کنیم. به جای اینکه مصرف قند و شیرینی جات را برای مواقع و موقعیت های خاص بگذاریم، اغلب ما تنها به سراغ شیرینی جات می رویم. اما اصلا مهم نیست که تا چه حد در دام مصرف شیرینی جات افتاده اید، خوشحال باشید چرا که جای امید برای ترک آن وجود دارد. ترک عادت مصرف شیرینی جات موجب رهایی و سلامتی شما می شود. در ادامه به روش هایی برای کاهش ولع مصرف شیرینی جات اشاره شده است.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

1- در وعده ی صبحانه از پروتئین زیادی استفاده کنید.

طبق مطالعات، مصرف پروتئین در وعده ی صبحانه، ولع مصرف شیرینی جات را کاهش می دهد. پروتئین های بدون چربی مثل ماست چکیده، کره ی بادام زمینی، تخم مرغ و پنیر کم چرب موجب کاهش تحریک هورمون گرسنگی یعنی گرلین و افزایش هورمون دیگری به نام PPY می شود که سیگنال های سیری را تولید می کند. اسکن MRI افرادی که پروتئین زیادی در وعده ی صبحانه ی خود مصرف می کنند، نشانگر کاهش فعالیت قسمت هایی از مغز است که با ولع مصرف شیرینی جات در ارتباط است.

پیشنهاد برنافیت: وعده ی صبحانه باید سنگین باشد یا سبک؟!

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

2- هیچگاه خود را گرسنه نگذارید.

افرادی که از میان وعده های خود صرف نظر می کنند، بیشتر به مصرف مواد قندی روی می آورند. عدم مصرف میان وعده، سطح قند خون را کاهش می دهد و بدن برای جبران این کالری از دست رفته به پرخوری و مصرف شیرینی جات متوسل می شود. هر روز پنج وعده غذا مصرف کنید، یعنی سه وعده ی اصلی و دو میان وعده از غذاهای کامل همچون غلات کامل، لوبیا، گوشت، مرغ و ماهی بدون چربی، آجیل، لبنیات کم چرب، تخم مرغ و سبزیجات. این مواد غذایی موجب سیری، ایجاد تعادل در پروتئین های چربی دار، کربوهیدرات های انرژی زا و چربی های سالم برای تثبیت قند خون و سطح انسولین می شود.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

3- مصرف قندهای پنهان را حذف کنید.

قندهای پنهان خود را در غذاهایی همچون کچاپ و کراکر، سس سالاد و سس پاستا که حتی تصورش را هم نمی کنید، مخفی می کنند. مشکل این قندها تنها این نیست که شما را با قند زیادی رو به رو می کنند، بلکه مشکل این است که مصرف آنها اشتها و ولع افراد را برای مصرف بیشتر و بیشتر شیرینی جات زیاد می کند.

پیشنهاد برنافیت: چرا باید شیرین کننده های مصنوعی را حذف کنید؟

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

4- از مصرف طعم دهنده ها بپرهیزید.

طعم دهنده ها، جزء موادی هستند که شما را فریب می دهند. به جای طعم دهنده های مصنوعی و شیمیایی از انواع ادویه ها استفاده کنید (ادویه های گرم همچون دارچین و زنجبیل ولع افراد را برای مصرف شیرینی جات فرو می نشاند). برای افزایش طعم غذاها از طعم دهنده هایی چون سرکه ی بالزامیک، روغن زیتون فوق العاده بکر، عصاره ی لیمو و پرتقال استفاده کنید.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

5- بیشتر بخوابید تا ولع شما کاهش یابد.

یکی از روش های جلوگیری از ولع مصرف شیرینی جات، ایجاد تعادل میان هورمون گرلین (هورمون گرسنگی) و لپتین (هورمون سیری) با انسولین است. ایجاد تعادل بین این هورمون ها موجب کاهش ولع و کاهش ذخیره ی چربی ها می شود. اما متاسفانه اگر کمتر از 7 تا 9 ساعت بخوابید، در این هورمون ها اختلال ایجاد می شود. تنها چند شب بی خوابی موجب می شود که سطح لپتین تا 18 درصد کاهش و سطح گرلین تا 30 درصد افزایش یابد. این دو تغییر به تنهایی موجب افزایش 45 درصدی مصرف قندها می شود. محرومیت از خواب نه تنها مصرف شیرینی جات را برای شما جذاب تر می کند، بلکه توانایی تان برای مقابله با آنها را نیز افزایش می دهد.

پیشنهاد برنافیت: آیا دیر خوابیدن موجب افزایش وزن می شود؟

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

6- تحرک خود را افزایش دهید.

افزایش فعالیت های بدنی و تحرک، میل شما به مصرف قند را کاهش خواهد داد. طبق مطالعات اخیر، افرادی که تحرک کمتری دارند، اشتهای بیشتری دارند، حتی اگر بدن آنها به کالری نیاز نداشته باشد. ورزش متعادل، سلول های ماهیچه ای را نسبت به انسولین حساس می کند. تمرین های قدرتی موجب ماهیچه سازی و افزایش مصرف گلوکز می شود. هر گونه فعالیت فیزیکی که از آن لذت می برید، به شما در کاهش مصرف قند کمک می کند.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

7- مشکلات عاطفی خود را برطرف کنید.

ارتباط بین احساس راحتی و مصرف شیرینی جات یک ارتباط اولیه و مداوم است. آیا شما نیز احساس تنهایی و سردرگمی خود را در دوران کودکی با شکلات های تخته ای پر می کردید؟ اکثر کودکان این کار را در کودکی انجام داده اند و این احساس همچنان در بزرگسالی نیز آنها را رها نکرده است. برای شکستن چرخه ی مصرف شیرینی جات در زمان مشکلات عاطفی، باید اتصال پاسخ واکنشی خود را کوتاه کنید. بهترین روش این است که از احساساتی که ولع شما را برای مصرف شیرینی جات افزایش می دهد، آگاه باشید.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

8- نقاط ضعف خود را در افتادن به دام شیرینی جات مشخص کنید.

به تمام روز خود فکر کنید و تشخیص دهید که در چه مکان ها و زمان هایی بیشتر به دام مصرف شیرینی جات می افتید. سپس از خود بپرسید چرا در این زمان ها به مصرف شیرینی جات علاقه دارید. برای ارضای این نیاز از جایگزین های جدید، مثبت و سالم استفاده کنید.

پیشنهاد برنافیت: هوس های غذایی چه پیامی دارند؟

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

9- گزینه های سالم تر انتخاب کنید.

به جای اینکه خود را با مصرف شیرینی جات قانع کنید، به کارهای شاد روی بیاورید. اکثر ما وقتی دچار استرس، تنهایی و خستگی می شویم، به سراغ مصرف مواد غذایی شیرین می رویم. اما باید بدانید که گزینه های بهتری برای بهبود خلق و خو و افزایش انرژی نیز وجود دارد. زمانی که می خواهید به خود پاداش دهید، از گزینه های سالمی استفاده کنید که به اندازه ی یک دسر رضایت بخش باشد و به سرعت آن را بتوانید انجام دهید. این گزینه ها شامل گوش دادن به موسیقی، رقصیدن، لاک زدن، دوچرخه سواری و تماشای تلویزیون می باشد.

پیشنهاد برنافیت: ۱۰ غذایی که خلق و خوی تان را بهتر می کند

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

10- کلسیم و ویتامین D کافی مصرف کنید.

آیا روزانه از مولتی ویتامین و مکمّل های معدنی استفاده می کنید؟ مطالعات نشان داده است که مولتی ویتامین هایی که حاوی ویتامین C و کلسیم هستند به کاهش ولع و کاهش وزن شما کمک می کنند. چربی های اضافی بدن به ویتامین D متصل شده و از مصرف آن توسط بدن جلوگیری می کنند. این نقص موجب ایجاد مداخله در عملکرد لپتین (هورمون مربوط به سیگنال سیری) می شود. اگر دچار کمبود کلسیم باشید، سنتز اسیدهای چرب در بدنتان تا پنج برابر افزایش می یابد که در نتیجه ی چنین تغییری کالری ها به چربی تبدیل می شوند. گرچه مولتی ویتامین نمی تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم شود، اما تا حدود زیادی سلامتی را تضمین می کند.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

11- از خود عکس بگیرید.

تحقیقات نشان داده است افرادی که میزان غذای خود را ثبت می کنند، در کاهش وزن موفق ترند. اما این کار نباید تنها به نوشتن میزان غذای مصرفی ختم شود. در تحقیقی که در مجله ی مطالعات مصرف کننده به چاپ رسید، شرکت کنندگان، غذای مصرفی خود را بر روی کاغذ و عکس ثبت می کردند. آنها اعلام کردند که عکس گرفتن موجب افزایش آگاهی آنها از غذایی که می خورند می شود. اگر پیش از مصرف غذا از خود عکس بگیرید، توقفی در خوردن ایجاد می شود که شما را وادار به تفکر دوباره می کند.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

12- با یک فنجان چای و مطالعه ی یک کتاب، زمان را به آرامش بگذرانید.

همه می دانیم که استرس، ولع مصرف قند را افزایش می دهد. مطالعات جدید نشان داده است که مطالعه تا 68 درصد می تواند استرس شما را کاهش دهد. از دیگر روش های کاهش استرس، گوش دادن به موسیقی تا 61 درصد و نوشیدن چای تا 54 درصد است.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

13- آب رسانی به بدن را فراموش نکنید.

 اگر به مصرف شیرینی جات به شدت نیاز پیدا کردید، آب بنوشید. کم آبی، نیاز به مصرف شیرینی جات و جانک فودها را به شدت افزایش می دهد و خلق و خوی شما را دچار مشکل می سازد. مطالعات اخیر نشان داده است که کم آبی ملایم موجب خستگی، اضطراب، عدم تمرکز و بدخوابی می شود. زن ها در طول روز باید 2.5 لیتر آب بنوشند، اما خوشبختانه 20 درصد از این آب می تواند از طریق غذاها دریافت شود.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

14- احساسات خود را با عطر تسکین ببخشید.

تکنیک های خود تسکینی موجب می شود که احساسات قوی را تحمل و آنها را به شیوه ای مثبت کنترل کنید و کمتر به سراغ شیرینی جات بروید. استشمام یک بوی خوش، شما را درست در زمانی که به شدت به مصرف شیرینی جات تمایل دارید به حال خودتان باز می گرداند. این روش را امتحان کنید. دو قطره روغن اکالیپتوس را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کرده، بجوشانید. یک حوله ی کوچک را در این آب معطر قرار دهید، آب اضافی آن را گرفته، با حوصله تا بزنید و داخل پلاستیکی در فریزر قرار دهید. هرگاه احساس تمایل به شیرینی جات کردید، آن را به آرامی بر روی صورت خود قرار دهید. بر روی بو، بافت پارچه، خنکی و عطر آن تمرکز کنید. این کار به شما آرامش می دهد و از هر گونه ولع جلوگیری می کند.

چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

15- زندگی را به اندازه ی شیرینی جات دوست داشته باشید.

لحظاتی را به برنامه ی خود فکر کنید. هر چه زندگی تان را در مسیر سالم تری قرار دهید، کمتر به سراغ شیرینی جات خواهید رفت. در نتیجه، شادمانی، نشاط و لذت بیشتری را به زندگی خود اضافه خواهید کرد. این نشاط و شادمانی شما را نسبت به موضوع سلامت بیشتر متوجه خواهد کرد و نا خودآگاه کمتر به سمت شیرینی جات خواهید رفت.

کاری از گروه محتوای برنافیت

پاسخ دهید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

بدون ورزش شکمی تخت داشته باشید- سبک زندگی- برنافیت
بدون ورزش هم می توان شکمی تخت داشت
25 تیر 1397
48 بازدید

از آنجا که انسان های راحت طلبی هستیم، به دنبال روش هایی می گردیم که کمترین میزان تحرک را به دنبال داشته باشد. گاهی تنها کمی تغییر در سبک زندگی کمک می کند تا بدون ورزش هم شکم تختی داشته باشیم. در اینجا روش هایی برای صاف کردن شکم و کاهش وزن معرفی شده اند. […]

چاق- سبک زندگی- برنافیت
چرا بدون اینکه پرخوری کنم چاق می شوم؟

نا امیدی از عدد روی ترازو و یا لباسی که پیشتر اندازه ی شما بود، کاملا قابل درک است. اما آیا می دانستید که هر چیز گرفته از عدم تعادل هورمونی تا کمبود ویتامین ها و مصرف داروها ممکن است شما را چاق و دچار افزایش وزن کند؟ این مشکلات نه تنها به انتخاب سبک […]

تثبیت وزن-سبک زندگی- برنافیت
چرا تثبیت وزن از کاهش وزن سخت تر است؟

کاهش وزن یک جاده ی دراز و پر از فراز و نشیب، پر استرس، سرشار از نوسان هورمونی و وسوسه است که اهداف شما را غیر قابل دسترس نشان می دهد. شما ممکن است پس از گذشت هفته ها، ماه ها و سال ها به وزن ایده آل خود دست یابید، اما تداوم این عدد […]

سبک زندگی- راز جوانی- برنافیت
راز جوانی جین فوندا در 80 سالگی چیست؟

در سن 80 سالگی، جین فوندا به اندازه ی یک زن 50 ساله جوان و زیباست. او حتی خودش را بیش از پیش دوست دارد. سلامت و جوانی او به همین آسانی حاصل نشده. او از دوران بلوغ تا اوایل 40 سالگی دچار بیماری پرخوری عصبی بوده. پزشکان اخیرا یک غده ی سرطانی را نیز […]

زیبایی

روش های شستشوی انواع صورت- برنافیت
روش های شستشوی انواع صورت
26 بازدید

برای این که بتوانید از پوست بهتر مراقبت کنید ابتدا باید نوع پوست خود را بشناسید. روش شستشوی صورت بسته به نوع پوست متغیر است. همه ما دو بار در روز صورت را می شوییم اما تاثیر هر روشی در افراد متغیر است. پس قبل از هر چیزی ابتدا نوع پوست تان را بشناسید شاید […]

ورزش صورت- زیبایی- برنافیت
ورزش صورت راز زیبایی پوست مگان مارکل

مگان ورزش صورت خود را زیر نظر یکی از بهترین متخصصان زیبایی به نام نیکلا جاس انجام می دهد. مگان مدعیست که از داخل تغییرات زیادی بر روی پوست او ایجاد شده است. او می گوید این ورزش برای فرم دادن گونه ها و فک او فوق العاده است. مربی مگان صورت او را از […]

هایفوتراپی- زیبایی- برنافیت
اگر می خواهید هایفو را انتخاب کنید، بخوانید

هایفو یا هایفوتراپی شیوه ایست که با استفاده از نیروی اولتراسوند به لیفت پوست و سفت کردن آن کمک می کند. اولتراسوند نوعی انرژی است که به طور چشمگیری از نور IPL ولیزر متفاوت است. هایفو بر روی لایه های سطحی پوست تاثیری ندارد، اما در اعماق آن نفوذ می کند و لایه های فراتر […]

شکنندگی ناخن ها- زیبایی- برنافیت
علت شکنندگی ناخن ها چیست؟

چیزهای زیادی وجود دارند که شما را پیرتر از آنچه که هستید، نشان می دهند- چین و چروک های پوست، لکه های آفتاب سوختگی و سیاهی دور چشم ها. در نتیجه، به سراغ انواع و اقسام کرم ها، سرم ها و مواد مغذی می روید، آب فراوان می نوشید و ورزش می کنید تا این […]

ورزش و تناسب اندام

حرکات کششی- فرد بی تحرک- برنافیت
کشش های مفید برای افراد بی تحرک
21 تیر 1397
81 بازدید

چربی هایی که به دلیل بی تحرکی در بدن ایجاد می شوند، در ناحیه ی شکم، باسن و ران ها ذخیره می شوند. حرکات کششی به بدن شما فرم می دهد و چربی های اضافی را می سوزاند. اگر شما نیز جزء افراد بی تحرک هستید، این حرکات کششی پایین تنه را انجام دهید. این […]

رفع سلولیت- ورزش و تناسب اندام- برنافیت
20 دقیقه ورزش برای رفع سلولیت

پیش از آنکه بخواهیم ورزش خاصی برای رفع سلولیت معرفی کنیم، باید بدانیم سلولیت چست و چگونه ایجاد می شود؟ سلولیت به ناهمواری های سطح بدن در قسمت هایی چون کشاله های ران، شکم و باسن اطلاق می شود. دو دلیل برای سلولیت وجود دارد. اولین دلیل آن تغییر در بافت هاست که به دلیل […]

عضلات شکم- عضلات شانه و بازو- ورزش- برنافیت
یک ورزش ترکیبی برای تون دادن به عضلات شکم و بازو

حتما مشغله ی زیادی دارید و زمان کافی برای انجام تمرین های قدرتی نیز ندارید. این ورزش مخصوص تون دادن به عضلات شکم و بازو، دو حرکت را با یک حرکت ترکیب می کند. به عبارت دیگر این ورزش ترکیبی تنها نیمی از زمانی را می گیرد که شما باید هر کدام را به تنهایی […]

خوش فرم کردن شانه- ورزش و تناسب اندام- برنافیت
حرکاتی برای خوش فرم کردن شانه ها

اگر خوش فرم کردن شانه ها برای شما در اولویت نیست، این بار آنها را در لیست اولویت های خود قرار دهید. شانه های قوی و زیبا با ایجاد بهبود در وضعیت بدن و تعادل باسن و ران ها شما را لاغرتر و جوان تر نشان می دهد. از آنجا که چربی کمتری در بالا […]

موفقیت و انگیزه

شاد بودن- موفقیت و انگیزه- برنافیت
از فواید شاد بودن بیشتر بدانید
03 تیر 1397
206 بازدید

برخی تصور می کنند که شاد بودن هدف نهایی است. مثلا اگر شغل بهتری پیدا کنند، یک شریک خوب برای زندگی بیابند و یا وزن خود را کاهش دهند، به شادمانی دست می یابند. چنین اتفاقاتی ممکن است هرگز رخ ندهد و یا زمان طولانی برای وقوع آنها نیاز باشد. این افراد حتی اگر به […]

حفظ تناسب اندام- موفقیت و انگیزه- برنافیت
موفقیت در حفظ تناسب اندام با تکنیک های طلایی

حفظ تناسب اندام، یکی از مشکل ترین کارها پس از رسیدن به وزن مطلوب وایده آل است. صرف زمان زیاد و تلاش های بی وقفه برای رسیدن به وزن ایده آل، گاهی پس از گذشت زمان فراموش و روند پرخوری و چاقی از سر گرفته می شود. محققان، با مطالعاتی که بر روی 3000 نفر […]

چگونه انگیزه خود را در طول رژیم غذایی حفظ کنیم؟

حفظ انگیزه در طول رژیم غذایی بسیار مشکل است. گاهی اوقات اشتباهات احمقانه به شدت شما را بی انگیزه و از مسیر کاهش وزن دور می کند. اگر احساس می کنید برای ادامه ی مسیر انگیزه ای ندارید، سعی کنید برخی از موارد زیر یا همه ی آنها را به کار برید. پیشنهاد برنافیت: برای […]

اهداف- موفقیت و انگیزه- برنافیت
در سال جدید، اهداف خود را جدی تر دنبال کنید

شروع سال جدید، زمان بسیار مناسبی برای رسیدن به اهداف و ایجاد انگیزه به منظور بالا بردن سطح کیفیت زندگیست. آیا یکی از اهداف شما سازماندهی بیشتر در محل کار است؟ آیا شغل تازه یا ترفیع درجه می خواهید؟ آیا می خواهید یک زندگی سالم توام با ورزش و تغذیه ی مناسب را آغاز کنید؟ […]

تغذیه

مصرف غذای کمتر- تغذیه- برنافیت
چگونه با مصرف غذای کمتر احساس سیری بیشتری داشته باشیم؟
26 تیر 1397
11 بازدید

یکی از روش های کاهش وزن این است که با مصرف غذای کمتر احساس سیری بیشتری کنید. پس چه کنیم تا این احساس سیری را در بدن افزایش دهیم؟ اگر می خواهید لاغر شوید، اما احساس گرسنگی به شما این اجازه را نمی دهد، این مقاله را از دست ندهید. آب رسانی به بدن از […]

رژیم غذایی کتو- تغذیه- برنافیت
چرا جیلین مایکلز رژیم کتو را رد می کند؟

رژیم کتو یا کتوژنیک یکی از معروف ترین ترندهای سال 2017 است و هر جا که می روید صحبت از این رژیم غذایی پر چرب و کم کربوهیدرات است. اما چرا جیلین مایکلز چندان با این رژیم غذایی موافق نیست؟ او حتی این رژیم غذایی را یک رژیم سر سخت و بی رحم معرفی می کند. او […]

رژیم غذایی نوردیک- تغذیه- برنافیت
آیا رژیم غذایی نوردیک سالم ترین رژیم است؟

همین که تصمیم به پیروی از یک رژیم غذایی می گیرید، روش های جدیدی در مقابل شما صف می کشند. برای مثال رژیم غذایی کتوژنیک، رژیم گروه خونی و رژیم فاقد لکتین، همه و همه، تضادهایی در دنیای تغذیه به وجود آورده اند و حالا نوبت یک رژیم غذایی جدید به نام رژیم غذایی نوردیک […]

تغذیه ی سالم- تغذیه- برنافیت
تغذیه ی سالم راز طول عمر و سلامت ملکه الیزابت دوم

ملکه الیزابت دوم تنها دارای طولانی ترین حکومت سلطنتی نیست، بلکه یکی از پیرترین سران دولت در کل جهان است. سن او در 92 سالگی از میانگین معمول امید به زندگی زنان در پادشاهی ایالات متحده ده سال بالاتر است. هرچند شرایط او بدون شک ایجاب می کند تا با بهترین پزشکان و آشپزان روز […]