غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

20 آذر 1395
625بازدید

محققان دریافته اند که ترکیبات خاص غذایی با بهبود متابولیسم بدن، افزایش انرژی و بهبود حساسیت به انسولین، می تواند آثار پیری را به تعویق بیاندازد. خوشبختانه این ترکیبات در میوه ها و سبزیجات به وفور یافت می شود. مطالعات دانشکده ی پزشکی واشنگتن نشان داده است که نیکوتینامید مونو نوکلئوتید که بدن، آن را به طور طبیعی تولید می کند دارای آثار مثبت و ضد پیری بر روی حیوانات است. از آنجا که این مطالعات بر روی حیوانات موفقیت آمیز بود، دانشمندان آن را بر روی انسان ها نیز تعمیم دادند.

مطالعات بر روی حیوانات نشان داد که موش های پیری که آب حاوی نیکوتینامید مونو نوکلئوتید مصرف می کردند، متابولیسم و ذخیره ی انرژی آنها به شدت بهبود یافته است. دلیلش این است که میزان این مکمل ها با افزایش سن در بدن ما کاهش می یابد، بنابراین به میزان بیشتری از آنها نیاز داریم.

نیکوتینامید مونو نوکلئوتید در میوه ها و سبزیجاتی چون بروکلی، کلم، خیار و انواع آن یافت می شود. اما آیا این مطلب بدین معناست که اگر تنها میوه و سبزیجات مصرف کنیم، تا ابد زنده خواهیم ماند؟ نه اینطور نیست. مکمل هایی که موش ها مصرف می کنند، بسیار بیشتر از سبزیجات حاوی نیکوتینامید مونو نوکلئوتید هستند. به طور کلی مصرف میوه ها و سبزیجات بر روی اتصال عصبی بدن تاثیر زیادی دارد.

اما ممکن است زمان تاثیر گذاری این مواد بر روی بدن مدتی به طول بیانجامد. در هر وعده ی غذایی سعی کنید یک چهارم یا یک دوم بشقاب سبزیجات مصرف کنید.

در اینجا غذاهایی معرفی شده اند که با مصرف آنها می توانید روند پیری خود را به تعویق بیاندازید.

غذاهای حاوی نیکوتینامید مونو نوکلئوتید

غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

در مطالعه ای که در بالا به آن اشاره شد موش هایی که از آب حاوی مکمل استفاده کردند بیشتر از گروه کنترل غذا مصرف کردند، اما وزن کمتری اضافه کردند. شاید مصرف این مواد غذایی نتایج دقیقی همچون موش ها به دست ندهد، اما مصرف مواد غذایی مثل گوجه، بروکلی، خیار و امثال آن هیچ ضرری ندارد.

غذاهای حاوی ویتامین B

غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

نیکوتینامید مونو نوکلئوتید از نیاسین مشتق شده است که با نام مستعار ویتامین B3 شناخته می شود. انواع ویتامین های B برای تولید و افزایش متابولیسم سلولی مورد نیاز است. غذاهای سرشار از نیاسین شامل کره ی بادام زمینی، قارچ و چای سبز تازه می باشد.

این مطلب را هم بخوانید: نشانه های کمبود ویتامین B12 در بدن کدامند؟

غذاهای حاوی کاروتنوئید

غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

فیتو مغذی های موجود در میوه ها و سبزیجات زرد رنگ همچون نارنگی، پرتقال، کدو حلوایی و فلفل دلمه ای نارنجی می تواند طراوت پوست شما را تامین و از شکسته شدن کلاژن ها جلوگیری کند. غذاهایی که حاوی آنتی اکسیدان هستند نیز به جوان ماندن پوست شما کمک می کنند. تمشک و انار نیز حاوی اسید الاژیک می باشند. اسید الاژیک یک آنتی اکسیدان است که از شکسته شدن کلاژن جلوگیری می کند.

غذاهای حاوی امگا 3

غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

در روند پیری حتما شاهد افزایش التهاب خواهید بود، اما مصرف غذاهای سرشار از امگا 3 از این التهاب جلوگیری می کند. چربی های مفید موجود در بادام، دانه ها، ماهی های چرب و روغن زیتون از ایجاد التهاب در بدن جلوگیری می کنند.

رژیم غذایی مدیترانه ای

غذاهایی که از پیری زودرس جلوگیری می کنند

تحقیقات نشان داده است که افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده می کنند با افزایش سن به ندرت دچار زوال شناختی و آلزایمر می شوند. رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی مواد غذایی چون روغن زیتون، میوه، سبزیجات، آجیل، لوبیا و غیره است.

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

مت گالا- لیدی گاگا- برنافیت
مت گالا 2019: هر آنچه که باید بدانید
18 اردیبهشت 1398
114 بازدید

مت گالا یکی از بزرگترین رویدادهای جمع آوری کمک های مالی در موزه ی هنر متروپلیتن نیویورک است. با تاسیس چنین رویدادی توسط النور لمبرت، اولین نمایش در سال 1948 برای تشویق جمع آوری کمک های مالی از جامعه ی ثروتمند نیویورک برگزار شد. در این رویداد مشهورترین چهره ها در زمینه ی مد، فیلم، […]

بوی دهان- سبک زندگی- برنافیت
بوی دهان را چگونه رفع کنیم؟

بوی دهان به ویژه در هنگام صبح یکی از آزار دهنده ترین بوهاست. این معضل گاهی چنان شدید است که مشکلات زیادی را برای خود فرد و دیگران ایجاد می کند. اگر شما نیز جزء آن دسته از افرادی هستید که از بوی بد دهان خود رنج می برید، برنافیت اینجاست تا با ارائه ی […]

طراحی خلاقانه- برنافیت
7 طراحی جالب و خلاقانه که دل شما را می برد

بشر به دلایل مختلف و برای راحتی هر چه بیشتر به سراغ طراحی های عجیب و غریب رفته و به کمک خلاقیت خود وسایلی تولید کرده که برای همگان جالب است. برنافیت امروز قصد دارد چند نمونه از زیباترین طراحی ها را به شما نشان دهد تا شما را با ذهن خلاق بشر آشنا کند. […]

بافت مو آبشاری- برنافیت
آموزش بافت مو: انواع مدل های بافت آبشاری

از جمله ترفندهای آسان برای مدل دادن به موها و آرایش آن بافت مو است. اگر می خواهید بدون هزینه کردن در آرایشگاه موهای خود را زیبا کنید، اول از همه باید بافت آبشاری را یاد بگیرید. در اینجا آموزش چندین مدل بافت مو آبشاری به شما آموزش داده خواهد شد که بسیار هم پر […]

زیبایی

عادت های قبل از خواب- زیبایی- برنافیت
تاثیر عادت های قبل از خواب بر روی زیبایی
28 اردیبهشت 1398
56 بازدید

گاهی برخی از عادت های قبل از خواب ما چندان خوب نیستند و کمکی به سلامت یا زیبایی نمی کنند. اما همه ی ما تقریبا از یک روتین ثابت پیروی می کنیم. برای اینکه عادت های خوب را در زندگی خود عملی کنید، برنافیت نکاتی را به شما آموزش خواهد داد. عادت های قبل از […]

مدل ریش- زیبایی- برنافیت
انواع مدل ریش برای مردهایی که می خواهند جذاب باشند

امروزه انواع و اقسام مدل ریش جای خود را در دنیای مدرن مردان پیدا کرده است. حتی مطالعات نشان داده که ریش مردها برای زنان از جذابیت بالایی برخوردار است و مردهای ریش دار نسبت به افراد بدون ریش بالغ تر و باهوش تر به نظر می رسند. اما با وجود مدل های مختلف بهتر […]

موهای خشک- زیبایی- برنافیت
موهای خشک را چگونه تقویت کنیم؟

موهای خشک به اندازه ی کافی رطوبت جذب نمی کند تا درخشندگی خود را حفظ کند، به همین دلیل هم شکننده می شود و هم زیبایی خود را از دست می دهد. دلایل زیادی برای خشک شدن موها وجود دارد که عبارتند از: سوء تغذیه قرار گرفتن در معرض نور خورشید تماس با آب کلر […]

ورزش ضد چروک- برنافیت
با این تمرین های ضد چروک جوان تر به نظر می رسید

همه ی ما این واقعیت را می دانیم که ورزش های ضد چروک به عمل های زیبایی ترجیح داده می شوند. عمل زیبایی پر هزینه و دردناک است و به هیچ وجه ضامن یک نتیجه ی خوب در آینده نیست. حالا که تنها با انجام چند حرکت ورزشی می توانید پوست خود را جوان تر […]

ورزش و تناسب اندام

ناتالی امانوئل- ورزش- برنافیت
تمرین های ورزشی ناتالی امانوئل برای بازی در فیلم بازی تاج و تخت
21 اردیبهشت 1398
87 بازدید

علاوه بر هوش سرشار و چهره ی معصوم ناتالی امانوئل حتما به شکم تخت و سفت او در نقش میساندی در فیلم بازی تاج و تخت توجه کرده اید. شاید میساندی از ابتدا با همین بدن به دنیا آمده، اما امانوئل باید سخت ورزش می کرد تا شکمش را کاملا آب کند. به همین منظور […]

فرم پا- ورزش- برنافیت
برای اصلاح فرم پا چه ورزشی انجام بدهیم؟

انتخاب ورزش صحیح نقش مهمی در اصلاح فرم پا دارد. ورزش ها نباید به صورت تصادفی انجام شوند، بلکه باید با توجه به ساختار بدن شما انتخاب شوند. برخی از افراد باید ماهیچه های خارجی پا را تقویت کنند و ماهیچه های داخلی را کشش دهند. در حالیکه برخی دیگر باید معکوس آن را انجام […]

یبوست- ورزش- برنافیت
اگر یبوست دارید این ورزش را انجام ندهید

وقتی به دنبال دلیل یبوست هستید، به ندرت ممکن است ذهنتان به ورزش خطور کند. همه ی ما اغلب به ورزش به عنوان یک حرکت سالم نگاه می کنیم، اما جالب است بدانید که برخی از ورزش ها با شوک به بدن و فرآیندهای داخلی آن منجر به مشکلات گوارشی می شود. البته سیستم گوارشی […]

پیاده روی تند- ورزش- برنافیت
با پیاده روی تند به اندازه دویدن کالری بسوزانید

عجیب نیست اگر بگوییم شما می توانید با پیاده روی تند به اندازه ی دویدن کالری بسوزانید. لازم نیست حتما یک دونده ی ماهر باشید تا از فواید کاهش وزن آن بهره مند شوید. تنها کافیست در هنگام پیاده روی چند نکته را رعایت کنید. مهم ترین کاری که می توانید برای افزایش کالری سوزی انجام […]

موفقیت و انگیزه

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست
28 فروردین 1398
374 بازدید

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

زنان قوی- برنافیت
زنان قوی چه ویژگی هایی دارند؟

زنان قوی و موفق کسانی هستند که از درون احساس قدرت می کنند و نگران چیزهایی از قبیل مد روز، بدن ایده آل، اشتباهات گذشته و نظرات دیگران نیستند. وقتی جنگ بر سر تساوی حقوق زن و مرد بر پا می شود، زنان اغلب و هر روز با چالش هایی رو به رو می شوند. این […]

مصاحبه شغلی- موفقیت- برنافیت
چگونه از یک مصاحبه شغلی سربلند بیرون بیاییم

در یک مصاحبه شغلی کوچکترین کارها می توانند سرنوشت ساز باشند. گاهی یک لغزش به قیمت از دست دادن شغل دلخواه تمام می شود. صرف زمان برای یادگیری برخی نکات نقش بسزایی در موفقیت مصاحبه های شغلی دارد. با تکنیک های کاربردی برنافیت همراه باشید. این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد:  مصاحبه […]

جملات انگیزشی- موفقیت- برنافیت
معجزه جملات انگیزشی در رژیم کاهش وزن

جملات انگیزشی از آن جهت در کاهش وزن تاثیر زیادی دارند که تفکر مثبت پایه و اساس موفقیت در هر کاری است. پیش از ایجاد هر گونه تغییر یک مانترا یا جمله ی الهام بخش برای خود انتخاب کنید. این جمله باید مثبت باشد و بر روی پیشرفت تمرکز کند، نه نتیجه. جملات انگیزشی مبتنی […]

تغذیه

کاهش وزن با خرما- برنافیت
کاهش وزن با خرما: خرما بخورید تا لاغر شوید
30 اردیبهشت 1398
31 بازدید

کاهش وزن با خرما ؛ خرما یک ماده ی غذایی ایده آل است، چرا که سرشار از مواد مغذیست و فواید سلامتی بیشماری دارد. از آنجا که خرما حاوی فیبر غذایی و اسیدهای چرب است، با خروج سموم از بدن می تواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون و کاهش التهاب کمک کند. این میوه […]

رژیم چاقی- تغذیه- برنافیت
رژیم چاقی: بهترین غذاها برای افزایش وزن سالم

اهمیت رژیم چاقی از آن جهت است که برای برخی از افراد افزایش وزن به اندازه ی کاهش وزن سخت است. اما خوشبختانه تنها افزودن برخی از غذاها به برنامه ی روزانه می تواند تلاش شما را برای چاقی مفید و موثر کند. در ادامه روش هایی برای افزایش وزن سالم و ماهیچه سازی به […]

مواد غذایی قلیایی- تغذیه- برنافیت
تاثیر شگفت انگیز مواد غذایی قلیایی (آلکالاین) بر روی چربی سوزی

مواد غذایی قلیایی بدن افراد را از چاقی، مشکلات سلامتی و بد اخلاقی حفظ می کند. سلامت، شکل بدن و طول عمر به تعادل اسیدها و بازها در بدن بستگی دارد. اگر اشکالی در تعادل بدن ایجاد شود، کل بدن با مشکل مواجه خواهد شد. متاسفانه رژیم غذایی افراد مدرن پر از غذاهای اسیدی است، […]

بولیمیا- تغذیه- برنافیت
چگونه بولیمیا یا پرخوری عصبی را مهار کنیم؟

افرادی که دچار بولیمیا یا پرخوری عصبی هستند، غذا برای آنها تنها وسیله ای برای سیر شدن نیست، بلکه روشی برای درمان ناخوشی ها، مقابله با احساسات منفی و لذت بردن از لحظات شاد زندگی است. برای آنها خوردن بستنی و همبرگر بسیار لذت بخش تر از یک تخت راحت است. متاسفانه پرخوری عصبی منجر به […]