روانشناسی تغذیه- سبک زندگی- برنافیت

سبک زندگی

روانشناسی تغذیه دانشی موثر در روند کاهش وزن

03 خرداد 1397
761بازدید

مقاله در یک نگاه

روانشناسی تغذیه به معنای بررسی اثر عمیق حالات روحی بر روی بدن و متابولیسم غذاهاست. هدف از آن، رفع عوامل استرس زاییست که خود شما در ایجاد آنها نقش دارید. روانشناسی تغذیه به ما می آموزد چگونه فیزیولوژی، حالات روحی و طرز تفکر خود را هدایت کنیم تا متابولیسم بدن را با روشی طبیعی و پایدار کنترل کنیم.

روانشناسی تغذیه به معنای بررسی اثر عمیق حالات روحی بر روی بدن و متابولیسم غذاهاست. به طور دقیق تر، تمرکز روانشناسی تغذیه بر روی تاثیر عواملی چون استرس، آرامش، افکار، عقاید، احساسات، آگاهی، شادی، ریتم و سرعت غذا خوردن بر روی چگونگی هضم، جذب، کالری سوزی و عملکردهای گوارشی بدن است. به عبارت دیگر، غذایی که می خوریم تنها بخشی از ماجرا را تشکیل می دهد، مابقی آن مربوط به احساسات و افکار ماست. بدین معنا که طرز تفکر ما از نظر علمی بر روی چگونگی هضم، جذب و کالری سوزی ما تاثیر دارد. ممکن است شما سالم ترین غذاها را مصرف کنید، اما اگر این غذا تحت حالات فیزیولوژیکی مطلوب همچون آرامش مصرف نشود، ارزش تغذیه ای آن غذا دریافت نخواهد شد.

 طبق مطالعات استرس بر روی موارد زیر تاثیر می گذارد:

  • تنظیم اشتها را بر هم می زند و موجب می شود غذای بیشتری بخورید
  • سطح کورتیزول و انسولین را افزایش می دهد، موجب افزایش وزن و ذخیره ی چربی می شود
  • رشد ماهیچه ها را کاهش می دهد
  • منجر به ناراحتی های گوارشی می شود
  • منجر به دفع مواد مغذی می شود
  • باکتری های مفید روده را از بین می برد
  • میزان کلسترول بد را افزایش می دهد
  • میزان هورمون تیروئید و رشد را کاهش می دهد
  • منجر به آلرژی غذایی می شود

کاملا بدیهیست که استرس آثار فراوانی بر روی سلامت دارد. همه ی ما از استرس های موجود در زندگی خود خبر داریم- استرس کاری، چالش های رابطه ای، مسائل مالی و غیره- اما اغلب از عوامل استرس زای مخفی، بی خبریم.اینجاست که اهمیت روانشناسی تغذیه مشخص می شود.

پیشنهاد برنافیت: نکاتی برای کنترل استرس

تاثیر روانشناسی تغذیه بر روی عوامل استرس زای مخفی

روانشناسی تغذیه- سبک زندگی- برنافیت

استرس یک خطر واقعی یا تخیلی و پاسخ بدن به آن خطر است. بدن دقیقا تفاوت بین استرس حقیقی و خیالی را نمی داند. برای مثال، اگر به تنهایی در یک اتاق نشسته و کاملا خوشحال باشید، اما به یکباره به یاد یک واقعه ی ناخوشایند در گذشته بیافتید، بدن شما به فاز استرس وارد می شود، ضربان قلب و فشار خون شما بالا می رود و دچار اختلال گوارشی می شوید. این بدان معناست که شما با افکار خود برای خود استرس ایجاد می کنید. بنابراین باید بیشتر مراقب افکار و احساسات خود باشیم و این همان چیزیست که روانشناسی تغذیه به ما نشان می دهد. هدف از روانشناسی تغذیه، رفع عوامل استرس زاییست که خود شما در ایجاد آنها نقش دارید.

این عوامل استرس زای انتخابی به اشکال مختلفی خود را نشان می دهند. مثلا هر گونه احساس گناه در مورد غذا، خجالت در مورد بدن و قضاوت در مورد سلامت، عوامل استرس زایی هستند که به عوامل ناگوار در بدن تعبیر می شوند. بنابراین فکر کردن به عوامل استرس زا، استرس هایی در بدن ایجاد می کند که هضم غذاها را با مشکل مواجه می کند و ذخیره های چربی را افزایش می دهد. روانشناسی تغذیه به ما می آموزد چگونه فیزیولوژی، حالات روحی و طرز تفکر خود را هدایت کنیم تا متابولیسم خود را با روشی طبیعی و پایدار کنترل کنیم.

مواردی که در روانشناسی تغذیه به آن پرداخته می شود

  • تاثیر استرس بر روی تغذیه و متابولیسم
  • تکنیک های آرامش بخش که هضم و کالری سوزی را افزایش می دهد
  • تکنیک های تنفس آسان که کالری سوزی را افزایش می دهد
  • تغذیه و ریتم شبانه روزی: کلیدهای عملی برای تعدیل اشتها
  • تاثیر مخفی داستان های زندگی بر روی متابولیسم
  • تکنیک های تغذیه ای ذهن و بدن برای کاهش وزن
  • چگونگی احساس شادمانی بر روی هضم، اشتها و کالری سوزی
  • اهمیت زمان تغذیه
  • چگونگی تاثیر افکار بر روی هضم غذا
  • تاثیر عمیق افکار بر روی اراده
  • تکنیک های تغذیه ای ذهن- بدن بر روی تصاویر بهتر از بدن
  • چگونگی تاثیر عقاید جنسی و زیبایی بر روی متابولیسم
  • تاثیر فرهنگ بر روی سلامت و وزن

 

مشاوره با کارشناسان کلینیک تغذیه و زیبایی برنافیت

۰۲۱-۲۲۶۸۵۸۳۸ شعبه شریعتی

۰۲۱-۷۷۲۲۹۸۷۷ شعبه رسالت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

آداب و رسوم عجیب و غریب- سبک زندگی- برنافیت
عجیب ترین آداب و رسوم در گوشه و کنار جهان
26 مهر 1397
64 بازدید

یکی از جنبه های مهم هر فرهنگ، منحصر بودن آن است. امروز برنافیت قصد دارد شما را با آداب و رسوم عجیب و جالب گوشه و کنار جهان آشنا کند. احتمالا خیلی از آنها برای شما جدید و حیرت انگیز و حتی برخی از آنها احمقانه است. اشاره با لب ها در نیکاراگوئه هرچند در […]

درمان سلولیت- آر اف- برنافیت
درمان سلولیت با روشی موثر به نام آر اف

اگر بخواهم با یک خبر بد شروع کنم، باید بگویم که هیچ روش آسانی برای درمان سلولیت وجود ندارد. مشکلی که 80 درصد از زنان بالای 20 سال را گرفتار کرده است. و اما خبر خوب اینکه برنافیت قصد دارد روش هایی برای درمان ظاهر نازیبای سلولیت به شما معرفی کند. پیشنهاد برنافیت: 80 درصد زنان […]

کویتیشن- کاهش سایز- برنافیت
کویتیشن، کاهش سایز یا کاهش وزن؟

بسیاری از افراد وزن کم می کنند، اما به هدفشان نمی رسند چرا که شکم، ران ها، باسن و بازوهایشان همچنان چاق است. مشکل کجاست؟  کاملا مشخص است ما بر روی کاهش وزن تمرکز می کنیم نه کاهش سایز. منظور از لاغری موضعی چیست؟ متاسفانه چربی ها به یک اندازه در تمام نواحی بدن پخش […]

جاذبه های دیدنی- سبک زندگی- برنافیت
زیباترین جاذبه های دیدنی جهان در فصل پاییز

پاییز، علاوه بر زیبایی هایی که دارد، از چند نظر برای مسافرت فصل مناسبی محسوب می شود. اول اینکه هزینه ها در این فصل کمتر است، دوم اینکه همه جا خلوت است و سوم اینکه هوا بهتر است. اگر قصد سفر به خارج از کشور را دارید اما نمی دانید کدام منطقه ی گردشگری را […]

زیبایی

هنرپیشه ها- عمل زیبایی- برنافیت
هنرپیشه هایی که با عمل جراحی زیباتر شده اند
25 مهر 1397
94 بازدید

عمل جراحی زیبایی، یکی از پرطرفدارترین عمل هاست که در سر تا سر دنیا انجام می شود. این قاعده از هنرپیشه ها نیز مستثنا نیست. برخی از هنرپیشه ها به راحتی در مورد جراحی زیبایی خود صحبت می کنند و اذعان می کنند که این کار را به خاطر افزایش اعتماد به نفس خود انجام […]

میکروبلیدینگ- زیبایی- برنافیت
آیا میکروبلیدینگ ارزش ابروهای پرپشت تر را دارد؟

با مد شدن مجدد ابروهای ضخیم و به پیروی از اما واتسون، لیلی کالینز، سوفیا ورگارا و کارا دلوین، بسیاری از زنان و دختران دوباره به فکر روش هایی برای پرپشت نشان دادن ابروهای خود افتاده اند. برای بسیاری از افراد تنها استفاده از یک مداد ابرو کارساز است. اما اگر فرصت کافی برای مداد […]

ماساژ جوان سازی صورت با قاشق- برنافیت
ماساژ جوان سازی صورت با قاشق

زیبایی و سلامت پوست بستگی به جریان گردش خون دارد. ماساژ جریان خون را تقویت و احتباس آب بدن را کاهش می دهد و در نتیجه چین و چروک ها را به حداقل رسانده و پوست را جوان می کند. یکی از انواع ماساژهایی که  در بسیاری از کشورها از جمله کشورهای آسیایی (ژاپن، کره […]

مراقبت از مو- زیبایی- برنافیت- راپونزل
توصیه های آناستازیا درباره مراقبت از مو

بیشتر عکس هایی که در شبکه های اجتماعی و فضای مجازی درباره زیبایی و مراقبت از مو می بینیم متعلق به یک زن روسی است به نام آناستازیا سیدورووا که به راپانزل واقعی معروف است. آناستازیا در ۱۸ سالگی از مشکل طاسی رنج می برده اما با مراقبت از مو اکنون موهای بسیار بلند و […]

ورزش و تناسب اندام

چربی های بدن- ورزش و تناسب اندام- برنافیت
با این ورزش های آسان چربی های بدن را نابود کنید
29 مهر 1397
20 بازدید

ورزش های زیای وجود دارند که با تمرکز بر روی چربی های بدن به تناسب اندام و کاهش وزن کمک می کنند. برنافیت لیستی از این ورزش ها را برای شما فراهم کرده است. 30 دقیقه کاردیو علاوه بر ورزش روزانه اگر در ورزش های شما وزنه برداری وجود دارد، اما زیاد عرق نمی کنید، […]

بدن زنان- ورزش های ژاپنی- برنافیت
این ورزش های ژاپنی در بدن زنان کولاک می کند

آیا می دانستید که زنان ژاپنی رکورد جهانی طولانی ترین عمر را دارند؟ آنها به سختی پیر می شوند و جهان را با تناسب اندام بی نظیر خود شگفت زده می کنند. اصلا جای تعجب نیست، چرا که ورزش (و غذای سالم) یکی از رازهای بزرگ تکامل در فرهنگ ژاپن است. برنافیت قصد دارد ورزش […]

سفت کردن پوست- ورزش- برنافیت
ورزش های مفید برای سفت کردن پوست پس از کاهش وزن

بسیاری از افراد پس از کاهش وزن دچار شلی و افتادگی پوست می شوند. این افتادگی پوست بیشتر در بازوها، گردن، شکم و ران ها قابل مشاهده است. خوشبختانه ورزش های بسیاری برای رفع این افتادگی ها وجود دارد. این ورزش ها نه تنها به سفت کردن پوست، بلکه به سفت کردن ماهیچه ها نیز […]

ورزش- تناسب اندام- برنافیت
در 50 سالگی، این ورزش ها را انجام دهید

اگر ورزشکار هستید و سال های سال به ورزش پرداخته اید، حتما از دیگر افراد هم سن و سال خود متناسب تر و سالم ترید. اما اگر یک فردی عادی باشید چه؟ بسیاری از افراد بالای 50 سال در وضعیت سلامت خوبی به سر نمی برند و حتی به مشکلاتی چون درد مفاصل، درد ماهیچه […]

موفقیت و انگیزه

ملیسا مک کارتی- موفقیت و انگیزه- برنافیت
دردسرهای چاقی را از زبان ملیسا مک کارتی بخوانید
19 مهر 1397
126 بازدید

ملیسا مک کارتی همیشه با یک چهره ی شیطنت آمیز و با شور و نشاط ظاهر می شود و به همین دلیل است که بسیاری از مردم او را دوست دارند. او اصلا برایش مهم نیست که دیگران درباره ی او و وزنش چه می گویند. اما در فیلم اخیرش به نام پایه میهمانی با […]

افزایش انرژی- موفقیت- برنافیت
چند راه حل آسان برای افزایش انرژی روزانه

وقتی به شدت خسته اید، به سراغ یک راه حل سریع برای رفع آن می گردید. احتمالا مصرف قهوه یا مقداری شکلات، سریع ترین شیوه هاییست که به ذهنتان می رسد. اما این روش ها موقتی هستند و تمام انرژی روزانه ی شما را تامین نمی کنند. برای افزایش انرژی کل روز، شما به روش […]

اراده- نیکی وبستر- برنافیت
شما هم می توانید، تنها کافیست اراده کنید

با برنافیت همراه باشید تا به شما نشان دهیم چگونه افراد زیر توانستند عزم خود را جزم و اراده خود را استوار کنند و سلامت خود را دوباره به دست آورند. اگر آنها توانستند، شما هیچ بهانه ای ندارید. پس همین حالا شروع کنید. دونالود شلتون اگر تصور می کنید، آنقدر چاق هستید که نمی […]

کاهش وزن-انگیزه و موفقیت- برنافیت
افراد موفقی که تنها یک جرقه موجب کاهش وزن آنها شد

حتما  افراد بسیاری را می شناسید که قصد کاهش وزن دارند، اما به هر دلیلی این کار را انجام نمی دهند. این افراد تنها به یک انگیزه در زندگی خود احتیاج دارند. در این مقاله داستان زندگی افراد موفقی را می خوانید که تنها یک جرقه تغییرات عظیمی در آنها ایجاد کرده است. انگیزه ی […]

تغذیه

غذاهای کم کالری- تغذیه- برنافیت
مصرف غذاهای کم کالری راه حلی آسان برای کاهش وزن
28 مهر 1397
29 بازدید

اگر می خواهید کالری کمتری دریافت کنید، مصرف غذاهای کم کالری مثل میوه ها و سبزیجات را در برنامه ی روزانه ی خود بگنجانید. برنافیت این میوه ها و سبزیجات کم کالری را به شما معرفی خواهد کرد. سیب سیب، یک ماده ی بسیار مغذی و از محبوب ترین میوه های ایالات متحده به شمار […]

لاغری- تغذیه- برنافیت
دیگر هیچگاه از لاغری رنج نبرید

آیا لاغری رنجتان می دهد؟ آیا افزایش وزن برایتان آرزو شده؟ آیا می خواهید بدون دردسر و آسیب، وزنتان را افزایش دهید. چاره در این است که غذاهای پر کالری سالم مصرف کنید. برنافیت لیستی از غذاهای سالم پر کالری برای شما تهیه کرده تا با مصرف آنها یک افزایش وزن سالم را تجربه کنید. […]

بی اشتهایی- تغذیه- برنافیت
روش های درمان بی اشتهایی چست؟

اشتها، تمایل برای تامین نیازهای بدن است. آشناترین نوع اشتها که آن را می شناسیم، گرسنگی است که ما را به غذا خوردن و تامین ویتامین ها و مواد معدنی وا می دارد. برخلاف بسیاری از افراد که دچار اشتهای کاذب و پرخوری هستند، برخی دیگر از مشکل بی اشتهایی رنج می برند. اما چرا […]

برنج سفید- تغذیه- برنافیت
بالاخره برنج سفید مفید است یا مضر؟

حتما زیاد شنیده اید که مصرف برنج سفید متضاد با یک سبک زندگی سالم و کاهش وزن است. اما آیا واقعا چنین چیزی صحت دارد؟ برنج سفید چیزی نیست جز، برنج آسیاب شده ی بدون پوسته و سبوس. این فرآیند، شاید ظاهر و طعم برنج را تغییر دهد، اما طول ماندگاری آن را بیشتر می […]