با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - برنافیت

تغذیه

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید

06 خرداد 1396
717بازدید

اگر وقت ندارید...

گاهی اوقات تصور می کنیم با انتخاب غذاهای کم چرب و سبزیجات بسته بندی شده، انتخاب های سالمی انجام داده ایم. اما حقیقت این است که غذاهای کم چرب به دلیل جبران چربی از دست رفته، حاوی افزودنی های مضر و قند زیادی می باشند. غذاهای آماده نیز چه حاوی سبزیجات باشند، چه مواد غذایی ناسالم، سرشار از مواد نگه دارنده و افزودنی هستند که آنها را به گزینه های ناسالمی تبدیل کرده است.

بسیاری از مواد غذایی که در قفسه ی فروشگاه ها یافت می شوند، تنها جانک فودهایی هستند که خود را در ظاهر غذاهای سالم پنهان کرده اند. برخی از آنها آنچنان مفید به نظر می رسند که حتی نمی توانیم تصور کنیم که تا چه حد برای سلامت ما مضرند. در ادامه به برخی از این غذاهای به ظاهر سالم اشاره شده است.

نان غلات کامل

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - نان غلات کامل - برنافیت

نان غلات کامل آنقدرها که تصور می کنید، سالم نیست. غلات برای تبدیل گندم به آرد، به فرآیند بالایی نیاز دارند که موجب حذف ویتامین های طبیعی، مواد معدنی و فیتوشیمیایی هایی می شود که به طور طبیعی در گندم وجود دارند. از همه بدتر این است که، نان غلات کامل آماده، 4 برابر آنچه که برای پخت نان نیاز است، به مواد تشکیل دهنده نیاز دارد. جایگزین کردن جوانه ی غلات کامل گزینه ی بهتری است. نان جوانه ی غلات کامل، حاوی نگهدارنده و افزودنی های کمتر و مواد مغذی بیشتری هستند که به جذب آنها کمک می کند.

پیشنهاد برنافیت: آیا نان واقعا برای شما مضر است؟

بلغور جو دو سر طعم دار فوری

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - بلغور جو دو سر - برنافیت

بلغور جو دو سر به دلیل فیبر بالا، گزینه ی خوبی برای صبحانه محسوب می شود. بلغور جو دو سر فوری، اغلب سرشار از قند و سدیم است. در هنگام انتخاب انواع آماده ی این محصول، برندی را انتخاب کنید که اولین ماده ی تشکیل دهنده ی آن بلغور جو دو سر و حاوی کمتر از 6 گرم شکر باشد و میزان سدیم آن در هر وعده بیشتر از 140 میلی گرم نباشد.

پیشنهاد برنافیت: ۶ ماده ی غذایی که می توانید هر روز مصرف کنید

پاستای سبزیجات بسته بندی شده

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - پاستای سبزیجات - برنافیت

تفاوت بین پاستای معمولی و سبزیجات آنقدر ناچیز است که جایگزین کردن آنها با هم، بر روی سلامت افراد چندان تاثیری ندارد. به جای آن، پاستای سبزیجات مارپیچ یا کدو اسپاگتی را انتخاب کنید.

چیپس سبزیجات

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - چیپس سبزیجات - برنافیت

چیپس سرخ شده در هر حالتی، چیپس است، چه چیپس سیب زمینی باشد، چه چیپس سبزیجات. در واقع، ماده مضر آن، چیزی نیست که سرخ می شود، بلکه چربی های ترانس و اشباعی است که در فرآیند سرخ کردن مواد به کار می رود. یکی از مواد اولیه در چیپس سبزیجات آماده، سیب زمینی است و دارای همان میزان کالری چیپس می باشد. به جای این چیپس های آماده، با کلم، هویج و زوچینی چیپس تهیه کنید تا بتوانید میزان چربی و سدیم آن را کنترل کنید.

اسموتی های آماده

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - اسموتی - برنافیت

ماده ی اصلی اسموتی های آماده، آب میوه یا شیر پرچرب است که آن را تبدیل به یک نوشیدنی پرکالری، پر از قند و چربی می کند. یک اسموتی آماده ی نیم لیتری حاوی 200 تا 1000 کالری، 1 تا 30 گرم چربی و 15 تا 100 گرم قندهای افزودنی است. با استفاده از میوه های یخ زده و سبزیجات، شیر کم چرب، ماست و پودر پروتئین، یک اسموتی سالم در خانه تهیه کنید.

این اسموتی ساده ی خوشمزه ی مغذی می تواند بهسلامت روده های شما کمک کند.

کره ی بادام زمینی کم چرب

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - کره ی بادام زمینی - برنافیت

اگر به دلیل بهبود سلامتی خود، از کره ی بادام زمینی کم چرب یا فاقد چربی استفاده می کنید، باید بدانید که کره ی بادام زمینی کم چرب نه تنها به اندازه ی انواع پرچرب آن کالری دارد، بلکه برای جبران چربی های از دست رفته، حاوی میزان زیادی قند و افزودنی است. چربی های غیراشباع مونویی که در کره ی بادام زمینی پرچرب وجود دارند، هیچ ضرری ندارند و کاملا مفید هستند. تحقیقات نشان داده است، افرادی که بادام زمینی یا کره ی آن را به برنامه ی غذایی خود می افزایند، کمتر دچار دیابت نوع 2 می شوند و بیشتر در برابر بیماری های قلبی محافظت می شوند.

غذاهای یخ زده ی رژیمی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - غذاهای یخ زده - برنافیت

غذاهای یخ زده که دارای برچسب کم کالری و کنترل پروتئین هستند، حاوی 300 کالری و فاقد غلات کامل و سبزیجات هستند که شما را برای مدت کوتاهی پس از مصرف گرسنه می سازند. به علاوه سرشار از سدیم و نگهدارنده هستند.

محصولات گوشتی تقلبی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - محصولات گوشتی - برنافیت

محصولات گوشتی گیاهی، اغلب سرشار از مواد غیر قابل اطمینان همچون پروتئین سویا، روغن کانولا، رنگ کارامل و غیره می باشند. اگر گیاهخوار هستید، به جای این محصولات از منابع پروتئین غیر گوشتی همچون لوبیا، عدس، تخم مرغ، آجیل و دانه ها استفاده کنید.

سس سالاد فاقد چربی

با غذاهای به ظاهر سالم آشنا شوید - سس سالاد - برنافیت

بسیاری از افراد تصور می کنند که استفاده از سس های فاقد چربی، شیوه ی سالمی برای کاهش مصرف کالری است. اما اینطور نیست. چربی های سالم موجود در برخی از سس ها به جذب مواد مغذی سبزیجات در بدن کمک می کند. سالاد سرشار از سبزیجات مفید، ویتامین های محلول در چربی، مواد معدنی ضروری و آنتی اکسیدان هایی است که بدن ما را از بیماری محافظت می کند. افزودن چربی های سالم به سالاد، موجب جذب بهتر مواد مغذی و ویتامین های موجود در آن می شود.

پیشنهاد برنافیت: با ۴ سس چربی سوز آشنا شوید

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

مت گالا- لیدی گاگا- برنافیت
مت گالا 2019: هر آنچه که باید بدانید
18 اردیبهشت 1398
129 بازدید

مت گالا یکی از بزرگترین رویدادهای جمع آوری کمک های مالی در موزه ی هنر متروپلیتن نیویورک است. با تاسیس چنین رویدادی توسط النور لمبرت، اولین نمایش در سال 1948 برای تشویق جمع آوری کمک های مالی از جامعه ی ثروتمند نیویورک برگزار شد. در این رویداد مشهورترین چهره ها در زمینه ی مد، فیلم، […]

بوی دهان- سبک زندگی- برنافیت
بوی دهان را چگونه رفع کنیم؟

بوی دهان به ویژه در هنگام صبح یکی از آزار دهنده ترین بوهاست. این معضل گاهی چنان شدید است که مشکلات زیادی را برای خود فرد و دیگران ایجاد می کند. اگر شما نیز جزء آن دسته از افرادی هستید که از بوی بد دهان خود رنج می برید، برنافیت اینجاست تا با ارائه ی […]

طراحی خلاقانه- برنافیت
7 طراحی جالب و خلاقانه که دل شما را می برد

بشر به دلایل مختلف و برای راحتی هر چه بیشتر به سراغ طراحی های عجیب و غریب رفته و به کمک خلاقیت خود وسایلی تولید کرده که برای همگان جالب است. برنافیت امروز قصد دارد چند نمونه از زیباترین طراحی ها را به شما نشان دهد تا شما را با ذهن خلاق بشر آشنا کند. […]

بافت مو آبشاری- برنافیت
آموزش بافت مو: انواع مدل های بافت آبشاری

از جمله ترفندهای آسان برای مدل دادن به موها و آرایش آن بافت مو است. اگر می خواهید بدون هزینه کردن در آرایشگاه موهای خود را زیبا کنید، اول از همه باید بافت آبشاری را یاد بگیرید. در اینجا آموزش چندین مدل بافت مو آبشاری به شما آموزش داده خواهد شد که بسیار هم پر […]

زیبایی

عادت های قبل از خواب- زیبایی- برنافیت
تاثیر عادت های قبل از خواب بر روی زیبایی
28 اردیبهشت 1398
76 بازدید

گاهی برخی از عادت های قبل از خواب ما چندان خوب نیستند و کمکی به سلامت یا زیبایی نمی کنند. اما همه ی ما تقریبا از یک روتین ثابت پیروی می کنیم. برای اینکه عادت های خوب را در زندگی خود عملی کنید، برنافیت نکاتی را به شما آموزش خواهد داد. عادت های قبل از […]

مدل ریش- زیبایی- برنافیت
انواع مدل ریش برای مردهایی که می خواهند جذاب باشند

امروزه انواع و اقسام مدل ریش جای خود را در دنیای مدرن مردان پیدا کرده است. حتی مطالعات نشان داده که ریش مردها برای زنان از جذابیت بالایی برخوردار است و مردهای ریش دار نسبت به افراد بدون ریش بالغ تر و باهوش تر به نظر می رسند. اما با وجود مدل های مختلف بهتر […]

موهای خشک- زیبایی- برنافیت
موهای خشک را چگونه تقویت کنیم؟

موهای خشک به اندازه ی کافی رطوبت جذب نمی کند تا درخشندگی خود را حفظ کند، به همین دلیل هم شکننده می شود و هم زیبایی خود را از دست می دهد. دلایل زیادی برای خشک شدن موها وجود دارد که عبارتند از: سوء تغذیه قرار گرفتن در معرض نور خورشید تماس با آب کلر […]

ورزش ضد چروک- برنافیت
با این تمرین های ضد چروک جوان تر به نظر می رسید

همه ی ما این واقعیت را می دانیم که ورزش های ضد چروک به عمل های زیبایی ترجیح داده می شوند. عمل زیبایی پر هزینه و دردناک است و به هیچ وجه ضامن یک نتیجه ی خوب در آینده نیست. حالا که تنها با انجام چند حرکت ورزشی می توانید پوست خود را جوان تر […]

ورزش و تناسب اندام

خوش فرم کردن سینه
چند راه حل ورزشی برای خوش فرم کردن سینه
01 خرداد 1398
37 بازدید

برای خوش فرم کردن سینه راه های نسبتا زیادی وجود دارد. اگر بخواهیم از عمل های زیبایی بگذریم و روش های معقول تری را انتخاب کنیم، باید به سراغ ورزش برویم. امروز برنافیت شما را با ورزش هایی آشنا خواهد کرد که به زیبا شدن و بهبود فرم سینه ها کمک خواهد کرد. این مطلب هم […]

ناتالی امانوئل- ورزش- برنافیت
تمرین های ورزشی ناتالی امانوئل برای بازی در فیلم بازی تاج و تخت

علاوه بر هوش سرشار و چهره ی معصوم ناتالی امانوئل حتما به شکم تخت و سفت او در نقش میساندی در فیلم بازی تاج و تخت توجه کرده اید. شاید میساندی از ابتدا با همین بدن به دنیا آمده، اما امانوئل باید سخت ورزش می کرد تا شکمش را کاملا آب کند. به همین منظور […]

فرم پا- ورزش- برنافیت
برای اصلاح فرم پا چه ورزشی انجام بدهیم؟

انتخاب ورزش صحیح نقش مهمی در اصلاح فرم پا دارد. ورزش ها نباید به صورت تصادفی انجام شوند، بلکه باید با توجه به ساختار بدن شما انتخاب شوند. برخی از افراد باید ماهیچه های خارجی پا را تقویت کنند و ماهیچه های داخلی را کشش دهند. در حالیکه برخی دیگر باید معکوس آن را انجام […]

یبوست- ورزش- برنافیت
اگر یبوست دارید این ورزش را انجام ندهید

وقتی به دنبال دلیل یبوست هستید، به ندرت ممکن است ذهنتان به ورزش خطور کند. همه ی ما اغلب به ورزش به عنوان یک حرکت سالم نگاه می کنیم، اما جالب است بدانید که برخی از ورزش ها با شوک به بدن و فرآیندهای داخلی آن منجر به مشکلات گوارشی می شود. البته سیستم گوارشی […]

موفقیت و انگیزه

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست
28 فروردین 1398
406 بازدید

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

زنان قوی- برنافیت
زنان قوی چه ویژگی هایی دارند؟

زنان قوی و موفق کسانی هستند که از درون احساس قدرت می کنند و نگران چیزهایی از قبیل مد روز، بدن ایده آل، اشتباهات گذشته و نظرات دیگران نیستند. وقتی جنگ بر سر تساوی حقوق زن و مرد بر پا می شود، زنان اغلب و هر روز با چالش هایی رو به رو می شوند. این […]

مصاحبه شغلی- موفقیت- برنافیت
چگونه از یک مصاحبه شغلی سربلند بیرون بیاییم

در یک مصاحبه شغلی کوچکترین کارها می توانند سرنوشت ساز باشند. گاهی یک لغزش به قیمت از دست دادن شغل دلخواه تمام می شود. صرف زمان برای یادگیری برخی نکات نقش بسزایی در موفقیت مصاحبه های شغلی دارد. با تکنیک های کاربردی برنافیت همراه باشید. این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد:  مصاحبه […]

جملات انگیزشی- موفقیت- برنافیت
معجزه جملات انگیزشی در رژیم کاهش وزن

جملات انگیزشی از آن جهت در کاهش وزن تاثیر زیادی دارند که تفکر مثبت پایه و اساس موفقیت در هر کاری است. پیش از ایجاد هر گونه تغییر یک مانترا یا جمله ی الهام بخش برای خود انتخاب کنید. این جمله باید مثبت باشد و بر روی پیشرفت تمرکز کند، نه نتیجه. جملات انگیزشی مبتنی […]

تغذیه

کاهش وزن با خرما- برنافیت
کاهش وزن با خرما: خرما بخورید تا لاغر شوید
30 اردیبهشت 1398
45 بازدید

کاهش وزن با خرما ؛ خرما یک ماده ی غذایی ایده آل است، چرا که سرشار از مواد مغذیست و فواید سلامتی بیشماری دارد. از آنجا که خرما حاوی فیبر غذایی و اسیدهای چرب است، با خروج سموم از بدن می تواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون و کاهش التهاب کمک کند. این میوه […]

رژیم چاقی- تغذیه- برنافیت
رژیم چاقی: بهترین غذاها برای افزایش وزن سالم

اهمیت رژیم چاقی از آن جهت است که برای برخی از افراد افزایش وزن به اندازه ی کاهش وزن سخت است. اما خوشبختانه تنها افزودن برخی از غذاها به برنامه ی روزانه می تواند تلاش شما را برای چاقی مفید و موثر کند. در ادامه روش هایی برای افزایش وزن سالم و ماهیچه سازی به […]

مواد غذایی قلیایی- تغذیه- برنافیت
تاثیر شگفت انگیز مواد غذایی قلیایی (آلکالاین) بر روی چربی سوزی

مواد غذایی قلیایی بدن افراد را از چاقی، مشکلات سلامتی و بد اخلاقی حفظ می کند. سلامت، شکل بدن و طول عمر به تعادل اسیدها و بازها در بدن بستگی دارد. اگر اشکالی در تعادل بدن ایجاد شود، کل بدن با مشکل مواجه خواهد شد. متاسفانه رژیم غذایی افراد مدرن پر از غذاهای اسیدی است، […]

بولیمیا- تغذیه- برنافیت
چگونه بولیمیا یا پرخوری عصبی را مهار کنیم؟

افرادی که دچار بولیمیا یا پرخوری عصبی هستند، غذا برای آنها تنها وسیله ای برای سیر شدن نیست، بلکه روشی برای درمان ناخوشی ها، مقابله با احساسات منفی و لذت بردن از لحظات شاد زندگی است. برای آنها خوردن بستنی و همبرگر بسیار لذت بخش تر از یک تخت راحت است. متاسفانه پرخوری عصبی منجر به […]