مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

تغذیه

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

07 دی 1395
1251بازدید

تقریبا همه ی غذاهایی که کالری دارند، موجب افزایش انرژی شما میشوند. اما درست مثل مخزن ماشین که اگر سوخت اضافی یا کم به آن برسد با مشکل مواجه می شود، بدن نیز ممکن است با چنین مشکلی مواجه شود. سوپر فودهای زیر حاوی مواد بی نظیری هستند که با افزودن آنها به برنامه ی غذایی خود می توانید حداکثر انرژی را دریافت کنید.

تخم مرغ

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

تخم مرغ، سرشار از پروتئین، ویتامین های A وD است که برای سوخت و ساز انرژی اهمیت دارد. به علاوه، تخم مرغ سرشار از کولین است. کولین، یک ماده ی غذایی ضروری پیشگام در استیل کولین می باشد- یک انتقال دهنده ی عصبی که موجب افزایش حافظه، کنترل ماهیچه ها و عملکردهای دیگر مغز می شود و شما تمام این فواید را می توانید با دریافت 75 کالری (در هر تخم مرغ) دریافت کنید. البته برای دریافت انرژی کامل از تخم مرغ، باید آن را همراه با زرده مصرف کنید. افرادی که کلسترولشان بالا نیست و یا از مشکلات قلبی رنج نمی برند، می توانند با خیال راحت روزی یک تخم مرغ مصرف کنند.

پیشنهاد برنافیت: آیا زرده تخم مرغ باعث افزایش وزن می شود؟

ماست چکیده

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

هر 170 گرم ماست چکیده حاوی 7 گرم کربوهیدرات و 18 گرم پروتئین است. کربوهیدرات های موجود در آن، موجب افزایش انرژی کوتاه مدت و پروتئین های بالای آن موجب افزایش انرژی طولانی مدت و پایدار می شود (پروتئین برای هضم نیاز به مدت زمان بیشتری از ماست عادی دارد). به علاوه، ماست یونانی منبع بسیار خوبی برای کلسیم، پتاسیم و ویتامین B12 است که به طور غیر مستقیم و با کمک به بهبود تعادل مایعات بدن و کارکرد اندام ها موجب افزایش انرژی می شود (کم آبی موجب تحلیل انرژی شما می شود).

موز

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

موز، سرشار از فولات، پتاسیم، ویتامین A و C و نشاسته ی مقاوم است. نشاسته ی مقاوم فیبری است که بدن شما نمی تواند آن را هضم کند، بنابراین روند هضم را کاهش می دهد و قند خون را به آرامی بالا می بردکه موجب بهبود حساسیت به انسولین می شود (نکته: هر چه موز سبزتر باشد، نشاسته های آن مقاوم تر است). علاوه بر این، موز منبع کربوهیدرات های انرژی زاست. طبق مطالعات سال 2012 که بر روی دوچرخه سواران انجام داده شد، ورزشکارانی که در طول مسیر 75 کیلومتری خود موز مصرف کردند، عملکرد شان در استفاده از سوخت حاصل از آن به شدت افزایش یافت.

جو دو سر

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

جو دو سر که جزئی از غلات کامل محسوب می شود، سرشار از انرژی و مواد مغذی همچون منیزیم، پروتئین و ویتامین B1 (تیامین) است. حجم یک کاسه جو دو سر بسیار بالاست (به دلیل فیبر فراوان و مایعی که جو در آن پخته می شود) و زمان زیادی طول می کشد تا از معده خارج شود. این عامل موجب می شود که از افزایش قند خون سریع جلوگیری شود، اما انرژی زیادی ایجاد کند. برای افزایش فواید این ماده ی غذایی، از جو دو سر کهنه استفاده کنید، نه جوی زود پز.

ماهی تن

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

ماهی تن و ماهی های چرب دیگری همچون سالمون و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که التهاب را در بدن کاهش می دهند. خواص ضد التهابی آن موجب افزایش جریان خون، بهبود عملکرد قلب و اندام های بدن و کاهش خستگی می شود. ماهی تن، ساردین و سالمون کنسرو شده به اندازه ی انواع تازه ی آن موجب افزایش انرژی می شود.

نخود

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

نخود، یک منبع بسیار عالی از پروتئین گیاهی و کربوهیدرات های پیچیده و سرشار از انرژی است. فیبر محلول در آن به ثبات قند خون و افزایش انرژی کمک می کند. در یک مطالعه در استرالیا، نتایج نشان داد که افرادی که به طور مکرر و روزانه به مدت 12 هفته 99 گرم نخود مصرف کردند، سطح انسولین و کلسترول آنها به شدت بهبود یافت. به علاوه، نخود حاوی مس، منیزیم، پتاسیم و زینک است؛ مواد معدنی ای که به شدت انرژی شما را افزایش می دهند. نخود، سرشار از آهن نیز هست.

پیشنهاد برنافیت: با منابع پروتئین گیاهی آشنا شوید

اسفناج

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

اسفناج، سرشار از فولات است که به بدن شما کمک می کند غذا را به انرژی های قابل استفاده تبدیل کند. اسفناج و سبزیجات برگ دار دیگر (همچون کلم برگ، برگ چغندر سوئیسی و غیره)، سرشار از آب است که به افزایش رطوبت بدن، سیری و تامین انرژی کمک می کند (به یاد داشته باشید که کمبود آب موجب خستگی مفرط می شود). طبق تحقیقات، افزودن اسفناج به مواد غذایی احساس سیری را افزایش و بالا رفتن ناگهانی قند خون پس از مصرف غذا را کاهش می دهد. به علاوه، انرژی پایدارتری در بدن تولید می کند. اسفناج منبع آهن نیز هست و موجب انتقال اکسیژن های انرژی زا به سلول ها می شود. اگر آن را همراه با غذاهای سرشار از ویتامین C همچون توت فرنگی و مرکبات مصرف کنید، آهن آن به خوبی جذب بدنتان می شود.

بادام

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

بادام نه تنها سرشار از فیبر، پروتئین، ویتامین E و اسیدهای چرب سالم است، بلکه موجب آزاد شدن انرژی از غذاهای دیگری که مصرف می کنید، می شود. در یک مطالعه، دوچرخه سوارانی که پیش از تمرین بادام خوردند، از دوچرخه سوارانی که قبل از تمرین مقداری کلوچه با همین میزان کالری مصرف کردند، بیشتر پا زدند و بهتر عمل کردند. برای دریافت یک میان وعده ی پر انرژی، یک مشت بادام را با یک یا دو قاشق غذاخوری کره ی بادام، سیب یا گلابی مخلوط کنید.

پیشنهاد برنافیت: برای سوزاندن چربی های شکم ، روزانه چند عدد بادام باید بخوریم؟

سیب

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

مصرف هر قطعه سیب یک انفجار بزرگ تغذیه ای است، چرا که سرشار از فیبر محلول و نامحلول، پتاسیم و فیتو مغذی های سالم است. کربوهیدرات آن نیز زیاد است که موجب سوخت رسانی به بدن می شود. فیبر بالای آن موجب سیری می شود و هضم کربوهیدرات های آن را به تاخیر می اندازد، در نتیجه یک انرژی پایدار در بدن ایجاد می کند.

چغندر

مصرف این مواد غذایی موجب افزایش انرژی می شود

شاید چغندر در ردیف سبزیجات مورد علاقه ی شما قرار نگیرد، اما بسیار انرژی زاست. چغندر، سرشار از نیترات است و بدن شما آن را به اکسید نیتریک تبدیل می کند. این ماده با باز کردن عروق خونی، کاهش فشار خون و افزایش اکسیژن رسانی به ماهیچه ها با خستگی مفرط مقابله می کند. به علاوه، این ماده استقامت را افزایش می دهد و به شما اجازه می دهد که با تلاش کمتر، کار بیشتری انجام دهید. اگر چغندر پخته یا آب چغندر را دوست ندارید، از چیپس آن استفاده کنید. ریشه ی خام آن را باریک ببرید، با روغن زیتون و نمک دریا سرخ کنید، سپس آن را برای 12 تا 15 دقیقه در دمای 350 درجه ی فر قرار دهید تا برشته شود.

کاری از گروه محتوای برنافیت

دیدگاهتان را بنویسید

شاید این مطالب هم برای شما جذاب باشد …

سبک زندگی

کمبود ویتامین C
کمبود ویتامین C چه تاثیری بر روی زیبایی و بدن دارد؟
28 مرداد 1398
30 بازدید

ویتامین C برای سلامت و عملکرد درست بدن بسیار اهمیت دارد. شما هر روز باید به میزان کافی این ویتامین را دریافت کنید، چرا که برخلاف دیگر ویتامین ها به مدت زیادی در بدن شما باقی نمی ماند. کمبود ویتامین C مشکلات بسیار زیادی برای بدن ایجاد می کند. بنابراین به یاد داشته باشید که […]

شنا کردن
این تابستان را بدون اینکه بیمار شوید، از شنا کردن لذت ببرید

تقریبا همه ی ما عاشق شنا کردن و آبتنی تابستانی هستیم. گاهی روز شماری می کنیم تا تابستان فرا برسد و با آسایش خاطر به استخر برویم. اما آیا می دانید همین آب دوست داشتنی، چه عفونت هایی ممکن است در بدن شما ایجاد کند؟ متاسفانه قریب به اتفاق مردم عادت ندارند پیش از رفتن […]

فقط در ژاپن خواهید دید
چیزهایی که فقط در ژاپن خواهید دید ، حتی اگر به تمام دنیا سفر کنید

فقط در ژاپن خواهید دید ؛ امروزه مردم ما بیش از پیش با فرهنگ مردم ژاپن آشنا شده اند. سوشی می خورند و به آهنگ های ژاپنی گوش می دهند. اما همچنان آداب و رسومی وجود دارد که منحصر به ژاپنی هاست. امروز برنافیت قصد دارد شما را با این فرهنگ ها آشنا کند. با […]

بدون آرایش زیبا باشید
بدون آرایش زیبا باشید ؛ چگونه بدون آرایش کردن هم جذاب باشیم؟

بدون آرایش زیبا باشید ؛ آیا شما نیز برای زیباتر شدن ساعت ها در جلوی آیینه می ایستید و صورت خود را آرایش می کنید؟ هرچند آرایش یک روش بسیار آسان برای برجسته کردن ویژگی های ظاهریست، اما برای زیبا بودن لازم نیست که تنها به آن اکتفا کنید. شما با یک چهره ی طبیعی […]

زیبایی

درمان جوش های سرسیاه
درمان جوش های سرسیاه با هیدروژن پروکساید
21 مرداد 1398
117 بازدید

درمان جوش های سرسیاه یکی از چالش های پیش روی بسیاری از افراد است. اما نگران نباشید. خوشبختانه یک روش آسان و موثر برای درمان آنها وجود دارد که آن هم استفاده از هیدروژن پروکساید است. اگر از جوش های سرسیاه خود خسته شده اید، با برنافیت همراه باشید. جوش سرسیاه چیست؟ جوش سرسیاه نوعی […]

پرایمر چیست؟
پرایمر چیست و چگونه باید از آن استفاده کرد؟

اگر می خواهید بدانید پرایمر چیست و اهمیت آن چه زمانی آشکار می شود؛ تنها کافیست به مثال زیر توجه کنید. تصور کنید که زمانی زیادی را صرف آرایش و زیبایی خود کرده اید و در انتهای شب تنها اتفاقی که برای شما می افتد، یک آرایش نامرتب و به هم ریخته است. مشکل کجاست؟ […]

افزایش دوام رژ لب
افزایش دوام رژ لب با استفاده از فونداسیون

افزایش دوام رژ لب ؛ تقریبا همه ی ما یک محصول آرایشی مورد علاقه داریم که آن هم رژ لب است. بسیاری از ما می دانیم کدام رژ لب بیشتر برایمان مناسب است و یا حتی چه رنگی بیشتر به پوستمان می آید، اما نمی دانیم چه کنیم تا به راحتی از روی لبمان پاک […]

بیوتین و مو - برنافیت
بیوتین و مو ؛ آیا بیوتین به تقویت موها کمک می کند؟

بیوتین و مو ؛ بیوتین یا ویتامین B7 یک ویتامین محلول در آب است که برای متابولیزه کردن اسیدهای چرب، آمینو اسید ها و گلوکز بسیار مفید است. علاوه بر آن به سلامت پوست، مو و ناخن ها کمک می کند. چرا بیوتین برای سلامت موها مفید هستند؟ بیوتین به همراه ویتامین هایB  دیگر غذا […]

ورزش و تناسب اندام

خوش فرم کردن بالاتنه
بهترین حرکات ورزشی برای خوش فرم کردن بالاتنه
23 مرداد 1398
91 بازدید

خوش فرم کردن بالاتنه ؛ ما اغلب بالا تنه خود را نادیده می گیریم چون نمی دانیم تا چه حد در انجام حرکات روزمره نقش دارند. فرقی نمی کند ورزشکار باشید یا نه، حرکات ورزشی بالا تنه برای شما ضروری هستند. کمر شامل یکی از بزرگترین گروه ماهیچه های موجود در بدن است که کاربردهای […]

ورزش شانه
ورزش شانه ؛ بهترین حرکات ورزشی برای شل کردن عضلات سفت شانه

ورزش شانه ؛ شانه ها از انعطاف پذیرترین مفاصل موجود در بدن هستند و این در حالیست که بسیاری از افراد از شانه درد رنج می برند. دلایل شانه درد از آسیب های ورزشی تا بلند کردن اجسام سنگین متغیر است. علاوه بر آن کارهای پشت میزی و عدم تحرک نیز در دردهای شانه دخیل […]

آب کردن پهلو
10 دقیقه ورزش برای آب کردن پهلو

آب کردن پهلو یکی از بزرگترین معضلاتیست که بسیاری از زنان با آن درگیرند. پهلوها نه تنها تناسب اندام را بر هم می زد، بلکه بخشی از بدن است که به سختی می توان از شر آن خلاص یافت. از آنجا که پهلوها در ادامه ی ناحیه ی شکمی قرار دارند، بسیاری از افراد تصور […]

ورزش برای افراد شاغل
ورزش برای افراد شاغل ؛ 15 دقیقه کاردیو برای کارمندانی که می خواهند چربی بسوزانند

ورزش برای افراد شاغل ؛ از آنجا که ورزش ناگهانی یا دویدن های طولانی برای افراد پشت میز نشین و شاغل ممکن است منجر به آسیب شود، آنها می توانند روزی 15 دقیقه حرکات کاردیو را جایگزین آن کنند. اگر شما نیز تصور می کنید اکنون زمان آن رسیده که به خودتان تکانی دهید، می […]

موفقیت و انگیزه

استقامت روانی - برنافیت
چگونه استقامت روانی خود را پرورش دهیم؟
22 خرداد 1398
179305 بازدید

استقامت روانی ، واژه ای است که در روانشناسی برای اشاره به قدرتی به کار می رود که افراد برای مقابله با مشکلات و موفقیت ها به کار می برند. این استقامت به سوپراستارهای ورزشی، قدرت کافی برای مقابله با مشکلات و جراحات را می دهد. البته این استقامت تنها به ورزشکاران محدود نمی شود […]

مدل 22 ساله با سندرم داون، دختری که ثابت کرد معلولیت محدودیت نیست

مدلین استوارت یک مدل زیبای استرالیایی است. اما چیزی که او را از دیگران متمایز می سازد، ابتلای او به سندروم داون است. او یکی از بزرگترین سوپر مدل هاست که تبدیل به یک سمبل موفقیت در سر تا سر دنیا شده است. زمانی که او تصمیم گرفت یک مدل حرفه ای شود، به شدت […]

زنان قوی- برنافیت
زنان قوی چه ویژگی هایی دارند؟

زنان قوی و موفق کسانی هستند که از درون احساس قدرت می کنند و نگران چیزهایی از قبیل مد روز، بدن ایده آل، اشتباهات گذشته و نظرات دیگران نیستند. وقتی جنگ بر سر تساوی حقوق زن و مرد بر پا می شود، زنان اغلب و هر روز با چالش هایی رو به رو می شوند. این […]

مصاحبه شغلی- موفقیت- برنافیت
چگونه از یک مصاحبه شغلی سربلند بیرون بیاییم

در یک مصاحبه شغلی کوچکترین کارها می توانند سرنوشت ساز باشند. گاهی یک لغزش به قیمت از دست دادن شغل دلخواه تمام می شود. صرف زمان برای یادگیری برخی نکات نقش بسزایی در موفقیت مصاحبه های شغلی دارد. با تکنیک های کاربردی برنافیت همراه باشید. این مطلب هم می تواند برای شما مفید باشد:  مصاحبه […]

تغذیه

رژیم وایکینگی چیست و چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
06 مرداد 1398
175 بازدید

رژیم وایکینگی ؛ اگر آخرین داده ها در مورد رژیم غذایی سنتی نوردیک شما را برانگیخته ، اما نمی دانید آن را چگونه عملی کنید، در ادامه ایده هایی الهام بخش به شما ارائه خواهیم کرد. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا خوردن مثل یک وایکینگ موجب افزایش سلامت مغز در سنین پیری و […]

کاهش وزن با قهوه
کاهش وزن با قهوه ؛ چگونه قهوه تلخ به کاهش وزن کمک می کند؟

کاهش وزن با قهوه ؛ آیا می دانستید که قهوه تلخ که همواره یک نوشیدنی مورد علاقه برای همه بوده، به کاهش وزن نیز می تواند کمک کند؟ عجیب است نه؟ این ماده ی سرشار از کافئین فواید بسیاری دارد که از جمله می توان به پیشگیری از سرطان، برطرف کردن افسردگی خفیف و سردرد […]

رژیم پروتئین
رژیم پروتئین چیست و چه کمکی به کاهش وزن می کند؟

رژیم پروتئین ؛ اگر به دنبال رژیم های مختلف رفته باشید حتما نام این رزیم نیز به گوشتان خورده است. رژیم های پر پروتئین و کم چربی مثل اتکینز و زون می توانند به کاهش وزن کمک کنند، اما پیش از تصمیم باید فواید و مضرات آن را بدانید. در رژیم پروتئین چه میزان پروتئین […]

کاهش وزن با زیتون- تغذیه- برنافیت
کاهش وزن با زیتون ؛ آیا زیتون به کاهش وزن کمک می کند؟

کاهش وزن با زیتون ؛ زیتون یک میوه ی کوچک است که بر روی درخت رشد می کند. رنگ آن نیز نسبت به زمان چیدنش ممکن است سبز یا سیاه باشد. این میوه ی کوچک حاوی ویتامین و مواد معدنی همچون ویتامین E، آهن، کلسیم، مس و … می باشد که برای بدن ضروری است. […]